34歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「枯本節「駿河ふぶき」かけご飯」で検索した結果

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  • 枯本節「駿河ふぶき」かけご飯
    枯本節「駿河ふぶき」かけご飯 2009年3月2日 (月) 月は研修やら会合やらが多くて、ご馳走を食べる機会ばかり。 今日も午前中から夜まで食事を伴う会合が続いて、その間犬のお世話で2度帰宅し、休憩には先輩と千疋屋フルーツパーラーに行き、お腹も気持ちもご馳走疲れ。 そんな時、自宅で炊いた白いご飯が恋しくなる。 おかずなんていらない。 そんな時に食べるのは卵かけご飯か、削り節ご飯。 今日は卵さえも重たい感じがしたので、私の大好きな駿河ふぶきを用意。 白い炊き立てほかほかご飯にこのかつお節をかけて、少量のお醤油をたらし、口いっぱいにほおばるとふわっとカツオの風味が口いっぱいに広がります。 何度もカビ付けを行い、旨みを引き出した本節。鹿児島の国産カツオから作られる、上品な甘みの高級本節「枯本節」を厚めに削って使いきりパックにしてあります...
  • かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月
    ...3月2日 (月) 枯本節「駿河ふぶき」かけご飯 2009年3月2日 (月) 精華堂のひなあられ 2009年3月3日 (火) ひなまつり林檎 2009年3月3日 (火) お赤飯おむすび 2009年3月3日 (火) 甥君のおやつに手作りプリン♪ 2009年3月3日 (火) 大桃さんちのお豆腐 2009年3月3日 (火) ←★Wさんコメ 日帰り温泉で昼食を 2009年3月3日 (火) ひな祭りの苺のデザート 2009年3月3日 (火) ヤクルト400 2009年3月4日 (水) TOP VALUの南魚沼産コシヒカリ 2009年3月5日 (木) おうちでたこ焼き 2009年3月5日 (木) つくばのやさい畑でお買い物 2009年3月5日 (木) 大桃豆腐 2009年3月5日 (木) キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ 2009年3月5日 (木) 我が家の...
  • 卵かけご飯
    卵かけご飯 2008年6月26日 (木) とにかく卵かけご飯が好き。 「たまごにかけるお醤油」という小瓶に入っただし醤油をいただいたので、早速ヨード卵光に混ぜて食べてみました。 麺つゆをかけたような複雑な味になり、良く言えばまろやかで美味しいけれど、私は食べ慣れた生醤油のほうが美味しい気がする。 風邪の病み上がりなので、体に優しい物を選んで作っているのですが、 卵かけご飯の時は特別おかずは作らないの。その時冷蔵庫に入っている常備菜をちょこちょこと盛り合わせるだけ。 今朝は、 サンマの蒲焼きと魚肉ソーセージソテー、ちりめん山椒の佃煮、干し大根の漬け物、甘辛味噌のシソ巻き焼き。 元気な時は焼き魚やハムやウインナーなど添えるけれど、今日は骨まで食べられるように圧力鍋で作ったサンマの蒲焼き風を。 汁物には、今日つくれぽで作ったにゅうめんを添...
  • ラーメン屋さんで卵かけご飯
    ラーメン屋さんで卵かけご飯 2009年7月12日 (日) 週末だと言うのに、ロマンティックな予定もない寂しい姉妹の私たち。 次女家族は伊豆旅行ということで、妹(三女)と一緒にラーメン屋さんに行くことに。 妹も初めて行くらしいそのラーメン屋さんは、同じ区内だけれど歩いて行けない距離らしく、 妹が連れて行ってくれるということで、車で迎えに来てくれました。 妹は、近所の百貨店のバーゲンで散財したらしく、 車の後部座席は、買ったお洋服が入っている紙袋の山。ラーメン屋さんのカウンターで、 デパートでお買い物したレシートを並べて溜め息をつきながら青ざめておりました。 塩ラーメンが有名なラーメン屋さんらしく、 私たちが到着した時間は夕方でしたが、行列ができていました。 ラーメンとミニ丼をセットにして注文。 私は大好物の卵...
  • カレンダーで見る「かなえキッチン」2009年3月~5月
    ...で♪・お赤飯の小豆・枯本節「駿河ふぶき」かけご飯[つくれぽ]・肉汁じゅわわっ絶対感動☆メンチカツ・はまぐりのチーズ焼き。・ロイヤルミルクティーにバニラエッセンス☆ 3・精華堂のひなあられ・ひなまつり林檎・お赤飯おむすび・甥君のおやつに手作りプリン♪・大桃さんちのお豆腐・日帰り温泉で昼食を・ひな祭りの苺のデザート[つくれぽ]・ツナとニンジンのサラダ・家のお赤飯(蒸し器編)・はまぐりと菜の花の鍋・**大好き✿なめらかプリン** 4・ヤクルト400[つくれぽ]・イカとわけぎの酢味噌和え・バナナ・ベリーズ・プロテインシェイク・♡いちごとバナナのヨーグルト♡ 5・TOP VALUの南魚沼産コシヒカリ・おうちでたこ焼き・つくばのやさい畑でお買い物・大桃豆腐・キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ[つくれぽ]・ヘルシー!トマトのファルシー・ぽかぽかジンジャー★ロイヤルミルクティー・・* 塩いちご...
  • 石臼挽き自家製粉・蕎麦屋「あらさと」
    石臼挽き自家製粉・蕎麦屋「あらさと」 2009年6月14日 (日) 福島県・北塩原村松陽台にあるお蕎麦屋さん。 前回来たときにも寄ったのですが、夜は予約制とのことで、今回は昼に訪問。 鴨つけ蕎麦を注文。 手前の左端にあるお箸は梅の木で作ったもの。一膳800円でしたので二膳購入しましたが、とっても使いやすい。 鴨はフランス産。 蕎麦は会津産と北海道産のブレンド。 かえしは国産大豆、小麦、自然塩のみで作られた濃厚醤油、3年熟成本みりん、さとうきびから作ったモラセスシュガーを合わせて2週間以上寝かせ、だしの鰹節はカビ付けした2年物本枯本節を出汁を取る直前に削り、昆布は真昆布の中心産地・北海道南茅部の昆布漁師の方から直接仕入れ、干ししいたけ・どんこは大分産または西会津産を使っているそう。 みりんは私も愛用している白扇酒造の福来純3年熟成...
  • 妹の気持ち
    妹の気持ち 2008年6月25日 (水)   朝起きたら、リビングのテーブルの上におにぎりがのったお皿がありました。 風邪で調子の悪い私の為に、妹が作ってくれた様子。 私は丸いおむすびしか作れないのですが、妹は必ず三角で塩多めで力いっぱい握ります。 中には塩鮭と焼きたらこが入っていました。 いつもは、塩をつけ過ぎてしょっぱいわよ~とか、強く握り過ぎてかたいわよ~と文句を言ってしまうけれど、 今朝のおにぎりは美味しかったなぁ。 病気になった時に家族のありがたさを改めて感じますね。 おにぎり好きの三女、お茶漬け好きの次女、卵かけご飯好きの長女(わたくし)の三姉妹。 これからも仲良くしていきましょう。 おいしい出来事
  • Wさんの手焼き青混ぜ新海苔
    Wさんの手焼き青混ぜ新海苔 2009年01月27日 (火) 先日Wさんから頂いた、ご自身でご自宅で焼いた千葉の青混ぜ新海苔が美味しくて、焼き海苔を食べるのが楽しみで食事の時間が待ち遠しいほど。 焼き餅にお醤油つけて巻いて食べたり、白いご飯にたらこや辛口塩鮭を巻いて食べたり、今日は、かしわ飯(鶏肉とごぼう、にんじんの甘辛お醤油味の混ぜご飯)に巻いて食べたり。 大好きな卵かけご飯も巻いちゃいました。 私は、築地の丸山海苔店の焼き海苔を定期的に購入しているのですが(丸山さんでは、青海苔が混ぜてある海苔を、混ぜ、ではなく飛びと呼んでいましたが)Wさんの焼いてくださった海苔のほうが美味しい。 丸山海苔店は、ミシュラン三ツ星のすきやばし次郎など一流寿司店で使われていることでも有名です。 丸山海苔店で一度、「焼きたて」と書かれた、前日に焼...
  • 身土不二の卵&初☆話題入りに感謝♪
    身土不二の卵&初☆話題入りに感謝♪ 2008年9月25日 (木) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/25 21 32 12 東北牧場の「身土不二の赤玉」と、贅沢で稀少な「身土不二の青玉(あすなろ卵)」。 身土不二とは、身体と土が一体であるということ。そして人の命と健康は、食べ物で支えられ、食べ物は土で育てられるということ。 東北牧場では、この考えに基づき鶏を育てて、産まれた卵を「身土不二」と名付けました。 鶏の育つ環境を最優先に考えることによって生まれた新鮮な卵の味は、胃にスッと収まる、上品でまろやかな美味しさです。畜産大賞特別賞受賞の高級有精卵は、贈り物にも。 赤玉はくせがなくまろやかな甘み、青玉は、コクがあり濃厚なお味で、大きな黄身が特徴。 青玉は、青森県が美味しい卵のために36年の歳月をか...
  • つくばのやさい畑でお買い物
    つくばのやさい畑でお買い物 2009年3月5日 (木) よく行く日帰り温泉の近くに、美味しいお豆腐や無農薬野菜の直売所があるとWさんから教えていただいて、早速甥君を連れて行って来た。 お店の場所はすぐにわかったが駐車場が見つけられず、しばらくグルグル。 今日は暖かくて、太陽の光で車内は温室のようで、ぽかぽかと気持ち良くなり、甥君がウトウトしはじめた頃駐車場発見。 あぁ~まだ寝ちゃだめよ、と起こして、頑張って~と声かけながらお店まで歩かせて(もう10キロあるので長時間抱くと腕が痛くなるのでなるべく歩かせる)、まだ寝ぼけた顔でお店に入り、私が商品を選んでいると甥君はお店のおばさんたちに焼き芋を食べさせてもらっていました。 まず、美味しそうな卵を見つけました。 つくば市ナカジマ農場の大玉海藻卵。 6個で315円。 その中嶋農場の「た...
  • タイコウ花かつお「だしはこれ」
    タイコウ花かつお「だしはこれ」 2009年2月26日 (木) 鹿児島県枕崎産の荒節を使用した花かつおです。 花かつおの出汁は一番だしのみです。 沸騰したお湯に花かつおを入れて、再びひと煮立ちしたら火を止めてこします。 長時間出汁取りをするには適しませんが、香りがふわ〜っとして鰹節の旨みがしっかりするのに後味が良いクリアなお出汁がひけます。 東京・晴海のタイコウさんの鰹節商品はどれも美味しい。 本枯節のかつお厚削りやかつお節の粉やダシパックなど。 鰹節削り器をお持ちの方は、枕崎産の一本釣り本節を買って自分で削ると、風味抜群の美味しい鰹節が作れます。 本当は毎日の出汁ひきのたびに自分で削ると良いのでしょうが、なかなか面倒ですから、私は、おかかのおにぎりを作る時と、卵かけごはんにふりかける時にだけ鰹節削り器を使います。 ...
  • かなえキッチン : ごはん日記 2009年
    ...3月2日 (月) 枯本節「駿河ふぶき」かけご飯 2009年3月2日 (月) 精華堂のひなあられ 2009年3月3日 (火) ひなまつり林檎 2009年3月3日 (火) お赤飯おむすび 2009年3月3日 (火) 甥君のおやつに手作りプリン♪ 2009年3月3日 (火) 大桃さんちのお豆腐 2009年3月3日 (火) ←★Wさんコメ 日帰り温泉で昼食を 2009年3月3日 (火) ひな祭りの苺のデザート 2009年3月3日 (火) ヤクルト400 2009年3月4日 (水) TOP VALUの南魚沼産コシヒカリ 2009年3月5日 (木) おうちでたこ焼き 2009年3月5日 (木) つくばのやさい畑でお買い物 2009年3月5日 (木) 大桃豆腐 2009年3月5日 (木) キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ 2009年3月5日 (木) 我が家の...
  • かなえキッチン : ごはん日記 2008年06月
    2008年06月 (56件 リストコンプ済)   <前月 翌月> 手作りパイでティータイム 2008年6月1日 (日) デコレーションケーキ作りで姪の食育 2008年6月1日 (日) 苺チョコ 2008年6月1日 (日) かりん蜂蜜 2008年6月2日 (月) フルーツいっぱい♪ 2008年6月2日 (月) 手作りのお菓子が持つ意味 2008年6月3日 (火) 整理・収納 2008年6月4日 (水) 幸せの四つ葉のクローバー 2008年6月5日 (木) ペスカトーレと自家製ピザ 2008年6月5日 (木) 温かいミルクティー 2008年6月6日 (金) ギブアンドテイク 2008年6月6日 (金) いつでもお雑煮 2008年6月7日 (土) 日曜日のお昼のお弁当 2008年6月8日 (日) お花いっぱい 2008年6月8日 (日) チョコレートロールケーキ ...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年07月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年07月   <前月 翌月> 09/07/01 水出し スペシャル♪ハーブティ ローズマリーとミントのジャスミンティアレンジ初めて☆美味でした♪ 09/07/01 うちの★冷やしトマト★ 大葉にぽん酢がとっても合う!冷やすと美味しさ倍増ですね♪ 09/07/01 無花果と生ハム 麻布のキャンティでこの組み合わせの前菜出ました♪オシャレで美味☆ 09/07/01 コロンと可愛い♪マカロン・パリジャン フランボワーズピューレを混ぜて、紅茶のバタークリームサンド♪美味 09/07/02 世にも美しくなるための青菜ジュース レモン入れなくても美味しいですねぇ。青菜ジュース大好きです♪ 09/07/04 キャラメルコーンにゅうにゅう 5...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年05月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年05月   <前月 翌月> 09/05/01 お弁当に❤えのきベーコン ちょっと太めに巻いてしまいました…バター醤油の風味が良いですね♪ 09/05/01 塩昆布で☆シンプルが光る♪焼きピーマン♪ 塩昆布だけでこんなに美味しいなんて感動☆お弁当のおかずに♪ 09/05/01 ししとうと鰹節で炒め煮 甘辛くてお弁当のおかずにぴったり♪鰹節の旨みでとても美味しい☆ 09/05/01 フレンチドッグ フレンチドッグはやっぱりグラニュー糖とケチャップが美味しい~☆ 09/05/01  ニュースタイルのショートケーキ!絶品です スポンジ、クリーム、フルーツの適温の違いを意識するとは斬新☆ レシピID 254377 09/05/01 グレ...
  • かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
    2009年07月 (88件 リストコンプ済)   <前月 翌月> 7/13~17ごろまでの間に、インターネットの結婚紹介サイトで知り合った50代の男性に、 マンション転居費などの百数十万円をだまし取ろうとした。 都内男性(41)と女は7月上旬に結婚紹介サイトで知り合い、 女が「専門学校を卒業するのにお金が必要です」などとメールを送った記録が残っていた ローラン・ポワルヴェの塩キャラメル 2009年7月1日 (水) 姪ちゃんと甥クンへ作ったデコレーションケーキ♪ 2009年7月1日 (水) バーニャカウダ. 2009年7月1日 (水)  ※同じタイトルで2009年2月11日 (水)に記事有り。内容は違います 近所のイタリアンレストラン・前菜盛り合わせ 2009年7月1日 (水) コルドンブルー・フランスパン基礎講座初日 2009年7月2日 (木) 天然酵母のバゲット作り 2...
  • かなえキッチン :つくれぽ2008年11月
    かなえキッチン :つくれぽ2008年11月   <前月 翌月> 08/11/01 焼きカレートースト 2008/11/01 10 31 Canon EOS Kiss Digital X 前日のカレーも美味しく変身♪チーズとパン粉がとろぉりカリッと美味 08/11/01 鮮やか!ざくろジュース♪  2008/11/01 20 30 Canon EOS Kiss Digital X 丁寧な作り方解説参考になりました。フレッシュざくろジュース美味☆ 08/11/02 おとと♡ごはん~♫ 2008/11/02 15 13 Canon EOS Kiss Digital X お気に入り♪お醤油が香ばしくてしらすと青ネギだけで本当に美味です 08/11/02 しっとり♡焼き芋 2008/...
  • カレンダーで見る「かなえキッチン」2009年6月~9月
    カレンダーで見る「かなえキッチン」2009年6月~9月  カレンダーで見る「かなえキッチン」 2009年6月から9月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。(コメント等編集中)間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記  2009年06月 2009年07月 2009年08月 2009年09月 つくれぽ  2009年06月 2009年07月 2009年08月 2009年09月 かなえキッチン : レシピ ヤフオク落札記録 参考 奥様達の独自研究 画像情報から見る行動検証 年表   年表=~不審死連続発生の魔の時代   年表=~不審死と詐欺連続発生の極悪時代   年表=まとめ 2009年 5月15日 上板橋 野田市安藤さん宅全焼、遺体で発見(180万円他絵画数点?) 7月中旬~...
  • 日曜日の遅い朝ご飯
    日曜日の遅い朝ご飯 2009年4月12日 (日). 名古屋コーチンと三つ葉のにゅうめんと、萩・井上のソフトふりかけしそわかめと、 茹でてさやをはずした枝豆とゴマを炊き立てご飯に混ぜ込んだもの、昨日作ったオイキムチ。鰻の蒲焼きを巻いた厚焼き卵。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年04月
  • 日曜日の朝ご飯
    日曜日の朝ご飯 2009年4月19日 (日) 小松菜と大根のお吸い物と筍ご飯。 最近は頻繁に筍が食卓にのぼりますが、前回の筍ご飯は、筍の煮物をのせてるんじゃないんだから、こんな濃い味付けにする必要ないし、もっと小さく薄く切って余計な具は入れなくていいんだ、と言われ、今日はお上品にうすぅ~くちいさぁ~くカットして、具はみじん切りの油揚げのみでシンプルに作ってみました。 あぁ、これだよ、これ!と一応満足していただけたようです。 余ったらふりかけを作ろうと4切れも塩鮭を焼いて、魚久の銀だら、イカとホタテの京粕漬けも焼きました。 Wさんのブログで魚久のゲソが美味しそうだったのでわざわざ買いに行ったのに、ゲソは切り落としのパックにしか入っていないのですって。 私がよく買いに行く魚久は、いつも切り落としを買い求めるお客さんで行列しているので、あ...
  • つくれぽ2009
    ★かなえキッチン つくれぽ 2009 (2008はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2009年 1月   <前月 翌月> 09/01/01 お煮しめ 09/01/05 まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も! 09/01/06 黒豆の煮汁で!黒蜜風きなこ餅 09/01/07 お正月明け身体と心と開運に!七草粥☆ 09/01/07 ふきと油揚げの煮物 09/01/07 春菊の白和え 09/01/08 ウチの定番餃子♪ 09/01/08 (写真有)照りが命! 多めに炊いてね かしわ飯 ←2回目 09/01/09 お店より美味しい~☆プリプリエビチリ 09/01/09 ★本格麻婆豆腐★ 09/01/09 ★今夜は中華の日★本格酢豚★ 09/01/09 絶品☆...
  • 日曜日の和朝食ご飯
    日曜日の和食朝ご飯  2009年4月5日 (日) 白い御飯と大根と油揚げのお味噌汁。 焼き鮭、子持ちししゃも、茹でた空豆をオリーブオイルとパルミジャーノレジャーノのすりおろしをかけたもの、イカの一夜干しをさっと炙って細切りしたもの、特選三之助豆腐の冷奴、厚焼き卵、ホタテのバター焼き、三つ葉のおひたし、明太子、ハムとコンビーフ、焼き海苔。 今日のごはん
  • 日曜日のお昼ご飯
    日曜日のお昼ご飯 2008年9月28日 (日) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/28 12 02 53 マツタケを頂いたので、今年初の松茸ごはんを作りました。 メインは、3時間かけて作ったローストポーク。 かぼちゃと小豆のいとこ煮、ケールとソーセージとベーコンのサラダ、お刺身イカの明太子和え、冷奴、温泉卵、しば漬け、ししとうの柚子胡椒風味煮びたし、クレソンポタージュ、しらすとくるみの佃煮、ちりめん山椒と椎茸の煮物は紫野和久傳のもの、キャベツとじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージのポトフ、手作りこんにゃくの田楽、沢庵と野沢菜漬け。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年09月
  • 夏に最高!氷水ご飯♪
    かなえキッチン : レシピ 夏に最高!氷水ご飯♪ by p_sakura_2000 公開:08/07/09 レシピID 607856 温かいご飯を洗って、氷水に入れるだけ。冷やし茶漬けの氷水バージョンです。サラサラと口に運べて、冷たくて、簡単で美味しい夏ご飯です。食欲の出ない時や、コンロを使って料理をしたくない蒸し暑い夏に最高ですよ。 材料(一人分) ご飯...ご飯茶碗軽く一膳 氷水...ご飯が隠れる以上 漬物...お好みの物 1 温かいご飯をざるに入れます。ざるの下にボールを重ねています。 2 ①のご飯をお水で洗います。お水が透明になったら完了。 3 ②で洗ったご飯をざるにあげて、水気をきります。 4 器に③のご飯を盛り、お水を入れ氷を浮かべます。 5 ...
  • つくれぽ検証用
    力士エが板橋から池袋へ引越したのはいつなのか?8月5日の事件の足取りを含め検証用の参考になればと、具体的に書いてある記事&つくれぽ画像をまとめてみました。お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりお願いいたします。 ◆ 2月1日殺人で立件以降の記事いろいろ +... 【結婚詐欺・連続不審死】木嶋容疑者、大出さんの携帯を処分か http //sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100209/crm1002090103003-n1.htm 大出さんが当時使っていた携帯電話が見つかっていないことが8日、捜査関係者への取材で分かった。 埼玉県警では、木嶋佳苗容疑者(35)=殺人容疑で逮捕=が証拠を隠した可能性があるとみて調べている。 捜査関係者によると、県警は大出さんが契約していた携帯電話の会社などを通じて、 大出さんの携帯電話の履歴を照会...
  • 休日の朝ご飯
    休日の朝ご飯 2008年9月23日 (火) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/23 10 10 04 ホットケーキ・バターとメイプルシロップ添え。 冷製かぼちゃのスープ、アイスコーヒー、 トマトとキュウリとかいわれ大根のドレッシングあえ。 サイボクのベーコンとハム。 チーズはフランスのピエダングロワ。ブルーベリーとマンゴーのジャムとシャンパンゼリー添え。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 寒い季節の朝ご飯
    寒い季節の朝ご飯 2008年11月10日 (月) 2008/11/10 10 50 Canon EOS Kiss Digital X 朝起きるとお部屋の空気がひんやり。もう冬ですね。 朝起きて、美味しいスープがある、と嬉しくて、寒くてもスッと布団から出ることができます。 スープは、前の日の夜に作っておくことが多いです。 冷蔵庫にある茹でたり蒸したりしておいたお野菜に、ひと手間かけてサッと作ります。お仕事がある日は、なかなか長時間煮込むスープは難しいので、野菜を小さく切ってオリーブオイルで炒めて、冷凍してあるチキンスープを加えて煮て、白ワインで風味づけ、お塩で優しい味付けにします。 気取ることなく、玉ねぎ、ニンジンなどのお野菜はザクザクなんとなく同じくらいの大きさに切って、冷蔵庫に数本残っていたいんげんも刻んで色どりに入れて、ベーコ...
  • 平日のゆったり朝ご飯
    平日のゆったり朝ご飯 2009年7月28日 (火) 昨晩は来客とすき焼きをしたので、朝ご飯はすき焼きの残りにお野菜を加えておうどんを入れて煮込んでみました。 お中元で頂いた上等なハムのスライスと、ベーコンと目玉焼き、昨日茹でたとうもろこしをバターで炒めてお醤油たらりとご飯に合うバターコーン。 大根と油揚げと九条葱のお味噌汁とキャベツとキュウリの一夜漬け。 午前中がゆったり過ごせるのは嬉しいな。 学校がある日は朝からバタバタしちゃうから落ち着かなくって。 朝からしっかり白いご飯を食べて元気が出ました。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • 土曜日の朝ご飯
    土曜日の朝ご飯 2008年8月16日 (土) 2008/08/16 08 42 Canon EOS Kiss Digital 昨日の豚汁に油揚げとお豆腐を入れたお味噌汁、ひじき煮、かぼちゃ煮、いか明太子、ごま豆腐、野菜色々のぬか漬け、キューリ味噌添え、ゆでとうもろこし、温泉卵、Sさんの手土産・魚久の粕漬け(銀だらと鮭)、桜海老と三つ葉の厚焼き卵。 お盆休みのない夏だけれど、今日も一日頑張ろうっと。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 妹(次女)への朝ご飯
    妹(次女)への朝ご飯 2008年10月17日 (金) SH903i 2008/10/17 09 50 20 今日は妹が、姪を幼稚園に送ってから、甥を連れて来てくれました。 私は早々に食べてしまったので、残り物ばかりですが…妹用に朝ご飯を並べました。 今日のつくれぽばかりです。 かぼちゃの煮物がメイン料理のようにどーんと一番大きなお皿で盛られていますが、小皿に盛るのが面倒だったのでお鍋の中のかぼちゃ全部大皿に入れてしまいました。 家族にしかできない盛り方ですねぇ。 妹用ですと、お皿選びも適当になっちゃって。 うどのお味噌汁に、うどの酢味噌和え。 トマトとアボカドのサラダ。砂肝をごま油と酢醤油に漬けたもの、里芋とイカの煮物、冷奴、マッシュポテトの明太子マヨ和え。栗ご飯。 そしてなんと朝から回鍋肉・ホイコーロー。...
  • えぼ鯛の一夜干し混ぜご飯
    えぼ鯛の一夜干し混ぜご飯 2008年9月2日 (火) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/03 00 06 29 つくれぽで作った混ぜご飯がとっても美味しかったです。 ちょうど晩御飯に本エボ鯛の開きの一夜干しを焼こうと思っていたので、焼き魚の身をほぐして、スライスたくあんと白ゴマとお醤油をご飯と混ぜて、スライスしたミョウガとキュウリとシソを盛りました。 忙しい時に、一皿でご飯もおかずも、お漬け物まで食べられちゃう。これは便利で美味しい一品を発見。 やっぱりオウチのご飯が一番美味しい。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 土曜日の朝ご飯.
    土曜日の朝ご飯 2008年8月9日 (土) 2008/08/09 08 46 SH903i 天然酵母のはちみつパン、ホットケーキ、苺ジャム・ラズベリージャム・夏ミカンジャム・杏ジャム、コーヒー牛乳、コンソメスープ、スクランブルエッグ、スライスじゃがバター重ね焼き、ソーセージ、ベーコン、ピュアホワイトとブロッコリーのバター炒め、ミニトマト。 塩鮭のおむすび。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 金曜日の晩ご飯
    金曜日の晩ご飯 2008年10月24日(金) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/24 19 26 35 パンとライスが同じ食卓に…… 和食か洋食か、訳のわからない献立です。 煮込みハンバーグ。 北海道厚岸の塩焼きサンマ・すだちと大根おろし。 サイボクハムのソーセージ3種類。 チーズ4種類。 パン2種類。 かぼちゃのソテー・クレイジーソルト味。 イカソーメンの辛子明太子和え。 生わかめの生姜ポン酢和え。 ベビーリーフ(ハーブ)サラダ・グレープフルーツドレッシング。 松茸の土瓶蒸し。 来客があると、食事中にキッチンとテーブルを何度も行き来すると落ち着かないので、一度に全部並べてゆっくりお話しながらお食事するスタイルが好きです。 おかげで、テーブルの上はごちゃごちゃして...
  • 春分の日のお昼ご飯
    春分の日のお昼ご飯 2009年3月20日 (金) 姪ちゃんと甥君も一緒に。 いなり寿司、ザンギ(鶏のから揚げ)、厚焼き卵、フライドポテト、苺、サンドウィッチ(ハム、キュウリ、卵、ポテトサラダ、ジャム)、チーズ。 ピクニックにでも行こうかと思ってお弁当を作っていたのだけれど、朝から雨が降っており、オウチで食べよう、と思ってテーブルに並べたら晴れて暖かくなってきた。。。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月
  • 土曜日の夜の家ご飯・寄せ鍋
    土曜日の夜の家ご飯・寄せ鍋 2008年10月18日 (土) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/18 18 27 38 来客が前菜で帰りそうになかったので、寄せ鍋をすることに。 冷凍してある剥いた生栗を炊いて秋らしい栗ご飯を。 築地で頂いた本マグロの中トロのサクをお刺身にして、関アジをたたきに。 私はお刺身が苦手なので、築地で良い物を頂いてもすべて来客用となります。 寄せ鍋は、青森産のタラ、はまぐり、白菜、春菊、お豆腐、鶏団子、鶏モモ肉、本しめじ。 めっきり秋の食卓になりました。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
  • かなえキッチン : つくれぽ
    「かなえキッチン」2008.3.21~2009.9.9@クックパッド(p_sakura_2000) ★かなえキッチン つくれぽ 2008年 (2009はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2008年 3月       翌月> 08/03/25 モッチリ♪ベーグル屋さんのベーグル♪ 08/03/25 1時間で出来るベーグル 08/03/27 魚肉ソーセージの天ぷら~シソの香り~ 08/03/30 mamakissの☆ブルーベリーのプレザーブジャム☆ 08/03/30 柚子のマーマレード 08/03/30 はっさくのマーマレード 08/03/30 夏みかんのマーマレード 08/03/30 いちご農家さん直伝!いちごジャム☆ 2008年 4月   <前月 翌...
  • 妹と日帰り温泉で晩ご飯
    妹と日帰り温泉で晩御飯 2009年4月7日 (火) 私は学校が始まり、妹は春休みが終わり幼稚園では新しい生徒たちの担任となり、このところお互い慌ただしい日々で、久しぶりに妹(三女)と会いました。 久々と言っても数日ぶりですが。 私と同じくらいロングヘアだった妹は、春のイメージチェンジ♪とかで、肩より短いボブのパーマヘアに変身していました。 カットとパーマとカラーで5時間かかったのですってよ。美容室が苦手な私は2時間が限界です。 三女はオシャレさんなので、モード系のちびまる子ちゃんみたいな感じにちょっと納得していない様子でしたが、可愛らしく変身していました。 オレンジと赤ワインを混ぜたようなカラーリングで、幼稚園の先生としてそれ良いの?と姉として心配になってしまう感じ。 今日は、朝から学校があり、クタクタで帰宅し...
  • ちょっと手抜きの土曜日の夜ご飯
    ちょっと手抜きの土曜日の夜ご飯 2008年8月30日 (土) 今日は疲れてヘトヘトだったので、ちょっと手抜きの簡単ご飯。 レシピに出しているドライカレーに、かぼちゃの煮物、ゆでた枝豆、 しじみのお味噌汁、生姜とあさつきとミョウガたっぷりのせた冷奴。 2008/08/30 19 17 Canon EOS Kiss Digital 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年08月
  • 日曜日の朝ご飯 (2009年7月5日)
    日曜日の朝ご飯 2009年7月5日 (日) 昨日たくさん茹でた枝豆を豆だけさやから取り出し、炊き立ての白いご飯に混ぜた枝豆ご飯。夏の定番。 わかめとお豆腐とミョウガのお味噌汁。 えぼ鯛と甘鯛の開き焼き。 イカの一夜干しをさっとあぶったものとうるめいわし焼き。大根おろしを添えて、焼き魚バイキングのようになってしまった。 ハムはそのまま、ソーセージはボイル、ベーコンは焼いて、とうもろこしは、昨日茹でたものをナイフで実をカットしバター炒め。 温泉卵とぬか漬けきゅうり。 昨日残ったゆで野菜と冷凍庫にあった魚の干物を焼いて、冷蔵庫にあったハム類を盛っただけの簡単朝食。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • 天然しし茸と天然マイタケのご飯
    天然しし茸と天然マイタケのご飯 2008年10月10日 (金) SH903i 2008/10/11 18 39 24 仕事を終えてから車で福島へ。 途中、焼き餃子しか食べてこなかったと話すと、宿のご主人が山で採ってきた天然しし茸と舞茸の炊き込みご飯をご馳走してくださいました。 裏磐梯の山で採れる天然舞茸はこの時期のお楽しみで、毎年楽しみにしているお味ですが、しし茸は初めて頂きました。 左がしし茸の炊き込みご飯です。 とっても珍しい貴重なキノコだそう。 採れたては茶色いキノコで、数日天日干しにすると写真のように焦げ茶と言うより真っ黒になるそうです。 どちらも最高に美味でした。 福島に行くと、同じ宿に泊まることはなくて、民宿、ペンション、ホテルと毎晩違う宿に泊まります。 お気に入りの宿を何軒か決めて...
  • 土曜日の夜の家ご飯・前菜
    土曜日の夜の家ご飯・前菜 2008年10月18日 (土) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/18 18 07 44 水出し冷緑茶、ウィルキンソンの瓶入りジンジャーエール、コンソメスープ(写真撮影時にはまだカップに入れていなかったぁ)、 かぼちゃスコーン(クロテッドクリームに苺ジャムのせ)とバゲット。 明太子とマスカルポーネチーズのディップ。 チーズ二種(ミニブレスブルー・クールドリヨンカマンベール)、 フレッシュパインとゴールデンキウイフルーツ。 ローストビーフと生ハム。 相変わらず水分の多い食卓。来客がある時には特に飲み物はたくさんの種類用意します。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
  • 頂き物リスト
    頂き物リスト 力士の日記の偽造疑惑といえばつくれぽはもちろん、本当に貰ったの?、本当は自分で買ったんじゃないの? と思うものも多数、ということで一応リストを作ってみました。 (現在作業中) 作ってる途中で、さして意味もないようなのでリンクも作らず放置してたのですが、こんなものでも需要あるのでしょうか? とりあえず2008年分のみ。 追記:最初に編集作業を行ってくださった奥様ありがとう。現在、複数の編集者が追加表記を行っています バックグラウンドがクリーム色のものはつくれぽで「○○を頂いたので〜」と記載されてるもの ※表内の真偽の欄は編集者の個人的な見解です。 日付 日記 頂いた物 相手 真偽 5/3 京都のお土産 イノダコーヒー、文の助茶屋のわらび餅、飴や柚子ドレッシング、ちりめん山椒 6/2 フルーツいっぱい♪ フルーツ 6/12 色々な国のマ...
  • 日曜日の朝ご飯・ドライカレートースト
    日曜日の朝ご飯・ドライカレートースト 2008年8月31日 昨日のドライカレーの具とチーズを食パンにのせて、 オーブンでパンに焦げ目がついてチーズが溶けるくらいまで焼くと美味しいのです。 いつものかぼちゃのスープと スライスジャガバター重ね焼きと、ベーコン、スクランブルエッグ、 ゆでいんげん、オレンジジュース、コーヒーと紅茶。 2008/08/31 10 18 Canon EOS Kiss Digital 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年08月
  • 土曜日の朝ご飯 2008年10月25日 (土)
    土曜日の朝ご飯2008年10月25日 (土) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/25 10 00 48 神戸北野ホテルの朝食を真似して作ってみました。 ジャム4種、ラベンダーの蜂蜜、 半熟玉子にゲランドの塩「海の果実」、 サイボク牧場のハム2種類、 昨晩発酵させて、朝焼いたパン3種・カルピスバター、 ケフィアヨーグルト、 カフェオレ、 フルーツ(パイナップル・ブルーベリー・キウイフルーツ2種・アセロラ)、 フレッシュジュース5種類(キャロット・アップル・マンゴー・セロリや青菜などのグリーンジュース・クランベリー)。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
  • 過去の記事リスト45b
    カインド掲示板:過去の記事リスト45-2(45-1はこちら、45-3はこちら) 記事No.18 ADDR=211.131.13.135 HOST=211.131.13.135 AGENT=Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 4.01; MSN 2.5; Windows 98) ひろこ さん 2001年 01月 21日 18時 39分 16秒 昨夜、雪が積もってきた10時頃、私もタローの反応が知りたくて 主人と一緒に外に出ました。 鼻の頭にちょこんと雪を乗せて、嬉しそうにぴょんぴょんと 飛びはねました。ルンルンママさんの様に私も足のことが気になり 途中何度かタオルで拭いてあげましたが、タローは一向に気にならない 様子でした。積もりたての雪でしたので、身体も汚れずに 楽なお散歩でした。 MIKAさん。 ありがと...
  • 姪とお出かけ♪
    姪とお出かけ♪ 2008年7月28日 (月) 2008/07/28 10 48 09 SH903i (注:写真は人物の所削りました) 次回更新は水曜日の予定です。 普通の日記 かなえキッチン : ごはん日記
  • たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい
    かなえキッチン : レシピ たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい by p_sakura_2000 公開:08/04/11 レシピID 549212 たらこをバターで炒めてご飯にのせると、驚きの美味しさなんです。冷めても美味しいからお弁当にぴったり。真ん中にスライスチーズと海苔を挟んで、のり弁当にしちゃいました。 材料( 3人分 ) たらこ 大3本 バター 大さじ2 スライスチーズ 3枚 焼き海苔 適量 醤油 適量 1 たらこは皮を取り除き、フライパンにバターと一緒に火にかける。 2 焦げないように混ぜながらバターを崩していく。 3 写真のようにバターが完全に溶けて、たらこに火が通り白っぽくふわふわしてきたら火をとめる。 4 お弁当箱にご飯を半量盛り、スライスチー...
  • 国産豆100%の8種の豆ごはんの素
    国産豆100%の8種の豆ごはんの素 2009年4月30日(木) こんな国産100%の「豆ご飯の素」は街のお店ではまず見つからないはず。 なにしろ、消費量に占める国産豆類の割合はたった7,5%ですから。 街にあふれている豆ご飯の素の多くは輸入豆。 この商品のように、8種類もの国産豆を使った贅沢品は初めて知りました。 最近は玄米や雑穀を混ぜてご飯を炊く人が多くなりましたが、やはり白いご飯のほうが美味しい、と感じることも多いのは確か。 こちらの豆ご飯は、国産がどうこう言うより、とにかく美味しい。 北海道の生産者たちが丹精込めて作ってくださった8種の豆(小豆、手亡豆、青エンドウ豆、大豆、黒豆、青大豆、金時豆、ウズラ豆)をご飯の素用にあらかじめ塩茹でし、味付けは塩だけ。 おむすびにしてもおいしい。 我が家でよく食...
  • 雨の日のアイロンかけ
    雨の日のアイロンかけ 2009年2月26日 (木) 私はアイロンかけが好きでも上手でもないので、週に一度だけ、好きなアーティストのミュージックDVDを見ながら、 家中のシワッとなっている布類をまとめてアイロンをかけます。 パジャマ、シーツ、タオル、シャツなど合わせても30分くらい。 料理やお菓子作りでも同じですが、家事全般、得意ではない人こそ良い道具を使うべきだと思っている。 アイロンもアイロン台も色々な物を試してきたけれど、今のセットが一番気に入っている。 アイロンが苦手な人は、軽くてコードレスな物を選びがちですが、やはり重たくてコード付きのアイロンのほうが 上手にかけることができます。パワフルで安定感があり、除菌効果も抜群、1分間に最大85gの大量スチームで どんな頑固なシワも一気にのばしてくれます。 私が...
  • お赤飯のおやき
    お赤飯のおやき 2009年6月3日 (水) お赤飯をふかすと、必ず「お赤飯のおやき」を作ります。 これは父が好んで作っていたモノで、我が家では「おやき」と呼んでおりました。 フライパンに少し油をひいて、小さめに丸く平たく形作って、 好みで少しつぶしたりして、ごま塩をふって焼きます。 ごま塩は混ぜても、後からふってもどちらでもお好みで。 私たちが子供の頃は、ごま塩を焼いた後で(食べる時に)ふると、 ぼろぼろこぼしてしまうので、お赤飯を形作る時に、 味付けとしてゴマ塩を混ぜ込んでいました。 混ぜるのを忘れた時は表面に埋め込んでいました。 大人が食べるなら、後からふりかけたほうが良いかもしれません。 これは今日の朝ご飯に作って写真を撮ったのですが、 さきほど(夜)Wさんからのメールで、「私が一番好きなお赤飯の温め方は、 ...
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