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３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「絶品三輪そうめん・白髪と麦坐」で検索した結果

• 絶品三輪そうめん・白髪と麦坐
  絶品三輪そうめん・白髪と麦坐 2009年8月20日 (木) 画像情報無し　180×270 日記原文 写真右は、三輪そうめん・山本の銘品「白髪」。 山本最高の技術により、極限まで細く造り上げたそうめんです。 10g当りの本数は、約300本にもなります。その芸術的なまでの細さから、製造できる素麺師は限られております。その細さゆえに茹で時間は約30秒。90グラム束10本入りで5250円ですから、1束500円くらい！こんなお高いそうめんがあるなんて知りませんでした。 料亭風に椀だねとしてお上品に調理したいですね。 左は、巽製粉の三輪そうめん・麦坐（むぎくら）。 こちらは茹で時間2分。よく冷水でもみ洗いして、冷たいそうめんつゆと薬味でつるっと頂くのが美味しい。 体に優しい滋味に溢れ、口に弾むまろやかさ、小麦の栄養と味、香りが生きた上...
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年08月
  ...19日 (水) 絶品三輪そうめん・白髪と麦坐　2009年8月20日 (木) だだちゃ豆 2009年8月21日 (金) 新宿高野の桃ケーキ 2009年8月22日 (土) 鼓月・千寿せんべい 2009年8月23日 (日) CHASSEUR（シャスール）のホーロー鍋 2009年8月23日 (日) お花の贈り物 2009年8月24日 (月) ※途中まで ←追加しておきました★ アンジェリーナのモンブラン　2009年8月24日 (月) 我が家の冷蔵庫 2009年8月25日 (火) 自由が丘のフランス料理教室 2009年8月26日 (水) フランス料理教室・私の作品 2009年8月26日 (水) フランス産カマルグのお塩　2009年8月26日 (水) 妹・三女のお誕生日 2009年8月27日 (木) マンゴードレッシングのサラダ　2009年8月27日 (木...
• 手延べそうめん・揖保乃糸≪特級≫
  手延べそうめん・揖保乃糸≪特級≫ 2009年4月20日 (月) 冷たいおそうめんの美味しい季節になってきました。 やはりそうめんは昔から揖保の糸。 手延そうめん「揖保乃糸」には、小麦粉の質や原材料やめんの細さ、製造時期などの違いによって、いくつかの等級があります。 我が家は特級を常備しています。 これより上も下の等級もありますが、こちらの特級が一番好きです。 上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期（12月～翌年2月）につくられる絶品です。 製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。 麺の長さ19cm、太さ0.65～0.70mm。一把の重量50g、本数およそ450～500本。 そうめんバチもたまに買います。普段のおそうめんとは一味違って、お吸い物やお味噌汁にすると美味しいですよ。 ...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年６月～９月
  ...フォンケーキ 20・絶品三輪そうめん・白髪と麦坐 21・だだちゃ豆　 22・新宿高野の桃ケーキ[つくれぽ]・（写真有）照りが命！ 多めに炊いてね　かしわ飯・懐かしいオレンジゼリー 23・鼓月・千寿せんべい [つくれぽ]・水出し紅茶・ゴーヤとシーチキン炒め、ミョウガとレモン 24・お花の贈り物・アンジェリーナのモンブラン[つくれぽ]・ひとくちトースト・☆上品な☆あんぱん 25・我が家の冷蔵庫新しい冷蔵庫[つくれぽ]・しょうゆ枝豆・シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ★つくれぽ疑惑集・ホッと！ラムミルク 26・自由が丘のフランス料理教室・フランス料理教室・私の作品・フランス産カマルグのお塩 27・妹・三女のお誕生日・マンゴードレッシングのサラダ・今季初の松茸の土瓶蒸し・夏休み明け・フランスパン基礎・授業初日 28・手作りバター・ロックフォールとパン・ド・セーグル試食・甘くて美味しいフラ...
• 七夕そうめん
  七夕そうめん 2008年7月7日 (月) 七夕の日は、いつもの揖保の糸よりちょっとお高い「揖保の糸特級」のそうめんを買ってきます。 そうめんつゆも、追い鰹をして風味の良い濃いめのお出汁で作ります。 薬味は、お野菜を星型にくり抜いて、天の川とキラキラお星様をイメージして。 今日のごはん かなえキッチン ： ごはん日記
• つくれぽ検証用
  ...フォンケーキ 20・絶品三輪そうめん・白髪と麦坐 21・だだちゃ豆　 22・新宿高野の桃ケーキ[つくれぽ]・（写真有）照りが命！ 多めに炊いてね　かしわ飯・懐かしいオレンジゼリー 23・鼓月・千寿せんべい [つくれぽ]・水出し紅茶・ゴーヤとシーチキン炒め、ミョウガとレモン 24・お花の贈り物・アンジェリーナのモンブラン[つくれぽ]・ひとくちトースト・☆上品な☆あんぱん 25・我が家の冷蔵庫新しい冷蔵庫[つくれぽ]・しょうゆ枝豆・シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ・ホッと！ラムミルク 26・自由が丘のフランス料理教室・フランス料理教室・私の作品・フランス産カマルグのお塩 27・妹・三女のお誕生日・マンゴードレッシングのサラダ・今季初の松茸の土瓶蒸し・夏休み明け・フランスパン基礎・授業初日 28・手作りバター・ロックフォールとパン・ド・セーグル試食・甘くて美味しいフランスパンとバゲッ...
• 揖保のつゆストレート
  揖保のつゆストレート 2008年7月27日 (日) 2008/07/27　12 12 35　SH903i 関西在住の方に頂いた「揖保のつゆ」ストレート。めんつゆを購入することは滅多にないのですが、この揖保のつゆなら買いたい！と思うほど美味しかったです。 でも、東京のスーパーで見かけたことがないので、地方限定販売の商品なのかしら。 こんなに美味しいそうめんつゆは滅多にありませんねぇ。 そうめんつゆは濃縮タイプよりストレートが好き。 冷たいおそうめんが美味しい季節ですね。 手は３歳の姪。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年
  ...19日 (水) 絶品三輪そうめん・白髪と麦坐　2009年8月20日 (木) だだちゃ豆 2009年8月21日 (金) 新宿高野の桃ケーキ 2009年8月22日 (土) 鼓月・千寿せんべい 2009年8月23日 (日) CHASSEUR（シャスール）のホーロー鍋 2009年8月23日 (日) お花の贈り物 2009年8月24日 (月) ※途中まで ←追加しておきました★ アンジェリーナのモンブラン　2009年8月24日 (月) 我が家の冷蔵庫 2009年8月25日 (火) 自由が丘のフランス料理教室 2009年8月26日 (水) フランス料理教室・私の作品 2009年8月26日 (水) フランス産カマルグのお塩　2009年8月26日 (水) 妹・三女のお誕生日 2009年8月27日 (木) マンゴードレッシングのサラダ　2009年8月27日 (木...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月　　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2009年3月から5月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中）間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 つくれぽ　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2009年 3月28日 上板橋 明治屋・広尾スーパーのケーキ　ブログ・コルドン入学式 5月15日 野田市安藤さん宅全焼、遺体で発見(180万円他絵画数点？) カレンダーで見る...
• 短いセックス
  短いセックス Mon,22May200608 06 05GMT 昨日の日曜日、予定通り、彼が自宅に来た。 ちょうどお昼時だったので、昼食を作ってあげる。 鴨南蛮そうめんに生桜海老と玉ねぎのかき揚げ、ポトフ（自家製ベーコンに 大根、にんじん、カブ、玉ねぎ、キャベツをコンソメスープでことこと煮た もの）とやずやの発芽十六雑穀米に錦松梅のふりかけにお漬物。 デザートは冷凍みかん。かなり手抜きのサンデーランチ。 案の定、セックスは数分で終了。 今日も射精はなし。 イク気力も体力も精力もないのか・・・ 勃起を長時間保てないらしい。 中折れするまえに抜いてるらしい。 あまりにも欲求不満で、久しぶりに夜オナニーしちゃった。 むなしい・・・ なぜ私がオナニーなんて・・・ （終わり） 前の日記　次の日記 桜の欲求不満日記
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
  2009年04月 (145件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ 練炭（8個入）、七輪、着火剤のセットを購入 丹波大納言小豆のお赤飯のプレゼント 2009年4月1日 (水) 穏（おだやか）純米大吟醸・袋吊り雫酒・生 2009年4月1日 (水) 本日もSURUGAランチ 2009年4月1日 (水) 広尾明治屋で買った美味しい物 2009年4月1日 (水) チーズとジャムとパンと 2009年4月1日 (水) すき焼き晩御飯 2009年4月1日 (水) 学校で習ったお菓子でティータイム 2009年4月1日 (水) モトヤエクスプレスのミルクコーヒー　2009年4月2日（木） ゆったり朝食 2009年4月2日 (木)　　 朝のティータイム　2009年4月2日 (木)　 埼玉県小川町のお肉屋さん「アーチャン」 2009年4月2日 (木)　←★Wさんコメ 有機野菜食堂...
• かなえキッチン ：つくれぽ2008年07月
  かなえキッチン ：つくれぽ2008年07月　　　＜前月　翌月＞ 08/07/01　水羊羹 撮影情報不明 漉し餡で作りましたが、簡単で優しい甘さの水羊羹ができました。 08/07/02 お手軽♪いきなり団子 簡単に作れて皮がモチモチ素朴なお味がとっても美味しかったです。 08/07/03 とろっとろ❤豆乳ぷりん メープルシロップをかけて。本当にとろっとろで美味しかったです♪ 08/07/04　♪鏡開きのお汁粉♪ 撮影情報不明 夏も冬もお汁粉は年中作っています。このレシピ美味しくてお気に入り 08/07/04　梅ぽん酢～自家製ぽん酢（レシピ名変更・手作り　自家製　梅ぽん酢） 撮影情報不明 青梅でのぽん酢作りは初めてです。完成がとても楽しみです。 08/0...
• 平日昼間のんびりティータイム
  平日昼間のんびりティータイム 2009年2月18日 (水) ここ5年ほど毎年、裏磐梯猫魔スキー場シーズン券を買っている。シーズン中猫魔スキー場リフト乗り放題、駐車場全日無料、猫魔ホテルや裏磐梯高原ホテルの割引などの特典があるし、裏磐梯は11月下旬～4月中旬までオープンし滑走期間が長いので、頻繁に行く人にとっては、とてもお得、なはずのシーズン券。 しかも夏から申し込みをしておくと1万円割引。 そのお得なシーズン券を今季は一度も使っていないことに気付く。 猫魔スキー場は、磐梯山系猫魔ヶ岳の北斜面に、白鳥が羽を広げたようなコースレイアウトのゲレンデが広がります。 裏磐梯の美しい湖沼群を眼下に、霧氷林を背景にさまざまなコースが楽しめます。 全国でも屈指の良質な粉雪は「ミクロファイン・スノー」（超微粒雪）の名で知られています。 私は写真撮影も楽しみ...
• 絶品野沢菜
  絶品野沢菜 2008年9月6日 (土) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/06 19 48 22 長野旅行のお土産に購入した信州諏訪農業協同組合の野沢菜（塩漬）は、薄味で野沢菜本来の味が感じられて、歯ざわりよく、とっても美味しい。 これは次回行った時に絶対また買おうと思う。 久々にとっても楽しい旅でした。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2008年09月
• 絶品揚げせんべい
  絶品揚げせんべい 2009年2月3日 (火) 東京には虎の門に支店があるようですが、ネット通販でも買えるみたい。 送料160円の負担だけで、揚げせんべいなど、9種類のおかきの試食見本を送って下さるそうです。 しかも、1ヶ月以内に注文したら送料160円は不要ですって。 一度食べたら絶対買っちゃうはず。だって本当に驚くほど美味しいんですから。 私は朝日あげと華麗満月の2種類しか知りませんが、揚げせんべいがこんなに美味しいのだから、他のおかきもきっと美味しいはず、と思って自分で注文したくなりました。 2種類の揚げせんべいを100枚以上も頂いたので、なくなる頃に他のおかきも買ってみようと思います。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年
• かなえキッチン ： つくれぽ
  「かなえキッチン」2008.3.21~2009.9.9＠クックパッド（p_sakura_2000） ★かなえキッチン　つくれぽ 2008年　(2009はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2008年　3月　　　　　　　翌月＞ 08/03/25　モッチリ♪ベーグル屋さんのベーグル♪ 08/03/25　1時間で出来るベーグル 08/03/27　魚肉ソーセージの天ぷら～シソの香り～ 08/03/30　mamakissの☆ブルーベリーのプレザーブジャム☆ 08/03/30　柚子のマーマレード 08/03/30　はっさくのマーマレード 08/03/30　夏みかんのマーマレード 08/03/30　いちご農家さん直伝！いちごジャム☆ 2008年　4月　　　＜前月　翌...
• 甘味処「茶房 立田野」
  甘味処「茶房 立田野」 2008年9月5日 (金) DoCoMo SH903i 2008/09/05 14 59 44 西武百貨店本店6階南ゾーンにある立田野は大のお気に入り。 FRANCK MULLER（フランクミュラー）の向かいにある立地も素敵。 レストラン街にも立田野の大きなお店はあるけれど、テーブルが6つしかないこの小さな茶房立田野が好き。 ミニにゅうめんと山菜おこわとミニ白玉あずきのセット。 いつもはにゅうめんにサヤエンドウが入っているところ、今日はビューティーメニューとやらで、ホウレン草に変わり、お値段もお安くなっているとか。 こちらのお店が好きな理由は、素敵な店員さんがいるからです。 たぶん私より年上の男性で、Nさんという店員さんのサービスは、今すぐにでもリッツカールトンにお勤めできるわってくらい素晴らしい。 あん...
• 稲庭うどん
  稲庭うどん 2009年6月30日 (火) 画像情報無し 日記原文 暑くなると、簡単に作れてツルッと食べることができる、冷たいそうめんや冷麦、おうどんの出番が多くなります。 写真は、秋田県稲庭吟祥堂本舗の稲庭うどん。 秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、北海道産小麦を使って、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げてあります。 私は温かい麺類が好きなので、夏でもザルだけではなくかけうどんも作ります。 暑いからと冷たいものばかり口にしていると、一時は涼しく感じるけれど、すぐお腹や頭が痛くなったり、だるくなってしまうのですよね。 カラダを温めることは、どんな季節でも大切ですね。 明後日から学校の通常授業が始まるので、今日明日は準備デーです。 ...
• 日曜日の遅い朝ご飯
  日曜日の遅い朝ご飯 2009年4月12日 (日). 名古屋コーチンと三つ葉のにゅうめんと、萩・井上のソフトふりかけしそわかめと、 茹でてさやをはずした枝豆とゴマを炊き立てご飯に混ぜ込んだもの、昨日作ったオイキムチ。鰻の蒲焼きを巻いた厚焼き卵。 今日のごはん かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
• 本物の絶品シシャモ
  本物の絶品シシャモ 2008年9月24日 (水) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/24 21 14 00 全国の小売店店頭に並べられて販売されている「子持ちシシャモ」のほとんどが輸入品で、ししゃもの代用魚です。 本名は「カペリン」、「カラフトししゃも」という名前で、ホンモノのししゃもとは学術的、生態的、市場での価格もかなり違いのある魚です。 輸入量が本物ししゃもの漁獲量よりも圧倒的に多く、それなりの味が安価に味わえますが、本物ししゃもの味には到底及ばず、その風味や食感は似ても似つかないものです。 流通している「子持ちシシャモ」の9割以上がカペリンなのです。シシャモの子と称されて販売されている魚卵もその大多数がカペリンの子です。 本物のシシャモは、世界中で北海道南部の太平洋側だけに生息している日本固有の貴...
• ボヌール・ドゥ・パンの絶品パンたち
  ボヌール・ドゥ・パンの絶品パンたち 2009年2月9日 (月) 帰宅してから、改めてBonheur de painのパンを味わってみる。 やはり絶品。 きめ細かく、むっちり、もっちり、口溶け良い生地。こちらのパンは一つずつ個包装されています。 HPもないようですし、お店も小さくわかりにくい場所にあるし、特に宣伝しているわけでもなさそうですが、8時半にオープンして10時に売り切れてしまうということは、実質一時間半しかお店が開いていないということ。 予約ができないので、お店に行くしかない。 次回の焼き上がりは何時でしょうか？たくさん買うので作って頂けますか？とお尋ねしたら、一人でやっているので、基本的に朝一度きりしか焼かないんです。今からですと8時間後になりますが……とのお答え。 さすがに8時間後はね…。 今度は早い時間...
• コルドンの絶品タルトレット
  コルドンの絶品タルトレット 2009年4月7日 (火) 今日学校で習ったアプリコットのタルトレットとアーモンドのタルトレット、 フルーツのタルトレットは本当に素晴らしい美味しさだった。 このタルトのルセットを教えて頂けただけで、 ル・コルドン・ブルーに入って良かったと思えたほど。 サブレ生地もクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）も、 キルフェボンも真っ青の美味しさだ。 私はクッキー生地が好きでよく作るのだけれど、 私の近くにいる男性はあまりタルトを好まないので、 お赤飯を食べたくなったら虎屋茶寮に、のごとく、 フルーツタルトを食べたくなったらキルフェボンへ、というのが常でした。 ごはん日記では、週末の食卓やティータイムの写真を載せていますが、 たぶん私がタルトを作ったことは一度もないはず。 今日習った...
• 卵かけご飯
  卵かけご飯 2008年6月26日 (木) とにかく卵かけご飯が好き。 「たまごにかけるお醤油」という小瓶に入っただし醤油をいただいたので、早速ヨード卵光に混ぜて食べてみました。 麺つゆをかけたような複雑な味になり、良く言えばまろやかで美味しいけれど、私は食べ慣れた生醤油のほうが美味しい気がする。 風邪の病み上がりなので、体に優しい物を選んで作っているのですが、 卵かけご飯の時は特別おかずは作らないの。その時冷蔵庫に入っている常備菜をちょこちょこと盛り合わせるだけ。 今朝は、 サンマの蒲焼きと魚肉ソーセージソテー、ちりめん山椒の佃煮、干し大根の漬け物、甘辛味噌のシソ巻き焼き。 元気な時は焼き魚やハムやウインナーなど添えるけれど、今日は骨まで食べられるように圧力鍋で作ったサンマの蒲焼き風を。 汁物には、今日つくれぽで作ったにゅうめんを添...
• 絶品わらびのおひたし
  絶品わらびのおひたし 2009年5月11日 (月) 一泊の予定の福島旅行でしたが、あまりの楽しさに、一日延泊してしまいました。 いつもの宿で、採ってきたばかりの山菜を色々と食べさせて頂き、毎年のことながら感動の美味しさ。 自宅では塩を入れた熱湯で茹でるのが普通と思いますが、こちらでは灰汁（アク）を使います。 暖炉で薪を燃やした後に残る灰を、わらびにふりかけて、その上から熱湯をかけ、一晩置きます。 お湯が冷めた頃には山菜のアクが抜けています。 よく水洗いし、お醤油をかけておひたしで頂くのが一番おいしい。 単純に塩茹でした物とは全く違う歯ごたえ、うまみが残ります。 帰宅してから、トランクいっぱいに頂いてきた山菜の処理をしていたら、日付が変わってしまったので、週末の出来事は後日更新します。 おいしい出来事 ...
• かなえキッチン ：つくれぽ2009年05月
  かなえキッチン ：つくれぽ2009年05月　　　＜前月　翌月＞ 09/05/01 お弁当に❤えのきベーコン ちょっと太めに巻いてしまいました…バター醤油の風味が良いですね♪ 09/05/01 塩昆布で☆シンプルが光る♪焼きピーマン♪ 塩昆布だけでこんなに美味しいなんて感動☆お弁当のおかずに♪ 09/05/01 ししとうと鰹節で炒め煮 甘辛くてお弁当のおかずにぴったり♪鰹節の旨みでとても美味しい☆ 09/05/01 フレンチドッグ フレンチドッグはやっぱりグラニュー糖とケチャップが美味しい～☆ 09/05/01　 ニュースタイルのショートケーキ！絶品です スポンジ、クリーム、フルーツの適温の違いを意識するとは斬新☆ レシピID 254377 09/05/01 グレ...
• 久野農園の絶品お野菜
  久野農園の絶品お野菜 2009年2月15日 (日) 今、一番気に入っているお野菜は、埼玉県比企郡小川町にある久野農園のもの。 にんじんジュースのあまりの美味しさに驚き、お野菜も購入するようになりました。 初めての方は、マイファームサラダがおススメ。 ベビーリーフミックス、サラダミックスなどを中心に、春菊、葉にんにく、エシャロットなどの香味野菜、ルッコラなど高栄養価野菜などをセットにして送ってくださいます。 久野農園では、アミノ酸豊富な魚粉、発酵の起爆剤であり栄養価の高い米ぬかを中心に、土壌の状態、作物の状態に合わせた栽培を行っています。 生で安心して食べられることはもちろん、身心に染み渡るような味、栄養価を高める工夫をこらし、野菜とのコミュニケーションを大切にして野菜作りをされていることが良くわかります。 どのお野菜も、今ま...
• ピザハウスの絶品海老グラタン
  ピザハウスの絶品海老グラタン 2009年5月1日 (金) 私はこれが大好物。 ピザに明太子とイカのスパゲティ、サラダ、ミネストローネに海老グラタンを注文。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月
• 絶品梅酒2008
  かなえキッチン ： レシピ 絶品梅酒2008 by p_sakura_2000 公開：08/06/15　レシピID 592191 南高梅と本格焼酎で作る極上梅酒を自宅で作りましょう。2007年作製梅酒レシピID 569885より、材料について少し詳しくレシピを書いてみました。分量は同じです。材料は良質な物を使うと梅酒の仕上がりに差が出ます。 材料：(作りやすい分量) 青梅 １キロ 本格焼酎（乙類３５度以上） １，８リットル（一升） 氷砂糖 ５００～８００グラム 1 青梅を洗い水気をきっておきます。竹串かつま楊枝を使って、なり口（ヘタのような黒い部分）を取り除きます。梅のエキスが早く良くでるように、皮を何ヶ所か、竹串か爪楊枝で突きます。 2 今年は、和歌山県日高郡南部町の梅農家から、無農薬の紅南高梅を購入しまし...
• グラン フェルマージュの絶品バター2種
  グラン フェルマージュの絶品バター2種 2008年12月27日 (土) 2008/12/27 9 36 Canon EOS Kiss Digital X 以前紹介したグラン フェルマージュのA.O.C.セル・ドゥ・メール（右側青いパッケージ）。 粗塩入り。 「あのバター美味しかったけど、塩のジャリジャリが余計だなと思ってたらクリーミーバージョンもあったから買ってみたよ」と A.O.C.ドゥミ・セルを頂きました。しかも、セル・ドゥ・メールとセットで。 いやぁ～、エシレを頂いたばかりで、グランフェルマージュまで頂いちゃって、年末は素敵なパンの食卓となりそうです。 きっと雪印とか四つ葉のバターのお値段を知らないのでしょうねぇ。 近所のスーパーでバター買ったことある？と尋ねてみたら、「クリスマスに買ったエシレが生まれて初め...
• つくれぽ2009
  ★かなえキッチン つくれぽ　2009　(2008はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2009年　1月　　　＜前月　翌月＞ 09/01/01　お煮しめ 09/01/05　まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も！ 09/01/06　黒豆の煮汁で！黒蜜風きなこ餅 09/01/07　お正月明け身体と心と開運に！七草粥☆ 09/01/07　ふきと油揚げの煮物 09/01/07　春菊の白和え 09/01/08　ウチの定番餃子♪ 09/01/08　（写真有）照りが命！ 多めに炊いてね かしわ飯　←2回目 09/01/09　お店より美味しい～☆プリプリエビチリ 09/01/09　★本格麻婆豆腐★ 09/01/09　★今夜は中華の日★本格酢豚★ 09/01/09　絶品☆...
• 肉の大河原の絶品米沢牛すき焼き
  肉の大河原の絶品米沢牛すき焼き 2009年7月19日 (日) 米沢駅近くにある、1897年創業の老舗、肉の大河原。 こんな美味しいすき焼き、初めて食べました。 米沢牛のお肉も割り下も、感動の美味しさ。 こちらのお店は絶対再訪します。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
• かなえキッチン ： ごはん日記 2008年07月
  2008年07月 (116件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ ゴルフクラブヘッドカバー 2008年7月1日 (火) ウィルキンソンのジンジャーエール 2008年7月1日 (火) 夏の大敵 2008年7月2日 (水) 古奈屋のカレーうどん 2008年7月2日 (水) 献上加賀棒茶 2008年7月2日 (水) トルテリーニ 2008年7月2日 (水) 手作りLUSH 2008年7月3日 (木) サルソマッジョーレのバスグッズ♪ 2008年7月3日 (木) 氷出し緑茶 2008年7月3日 (木) クレソンのポタージュ～スープに込める思い 2008年7月3日 (木) 美味しいスナックCheeza 2008年7月3日 (木) お塩へのこだわり 2008年7月4日(金) 花咲蟹のてっぽう汁 2008年7月5日 (土) テーブルセッティング 2008年7月5日 (土)...
• パティスリー カー・ヴァンソンの絶品菓子
  パティスリー カー・ヴァンソンの絶品菓子 2009年4月4日 (土) 以前から気になっていた、神楽坂にあるChef Patissier石井Vincent敬子さんのケーキショップ。 チョコレート系のケーキは、消費期限30分！というものがいくつかありました。 我が家まで渋滞なくスムーズに高速道路を走って、ぎりぎりの時間。しかし、購入後30分以内に食べることができる人の割合はどのくらいでしょう。 ただ、実際食べてみると30分以内に召し上がってほしいという作り手の気持ちが良くわかるケーキです。 30分経過した頃からケーキの状態、美味しさがかなり変わることは事実でした。 とりあえずテーブルに全て並べてみました。 買ったものは、 アメール80％、ショコラノワゼット、プラリネショコラ、クレーム・ブリュレ・エスプレ、クレーム・...
• 絶品☆自家製福神漬け☆
  かなえキッチン ： レシピ 絶品☆自家製福神漬け☆ by p_sakura_2000 公開：08/08/02 レシピID 622080 Canon EOS Kiss Digital 2008/08/02 21 38 35 福神漬けは、自宅で作るとこんなに美味しいものなんだぁ～と感激するはず！パリパリ甘辛い醤油味は、白いご飯にも相性ばっちり。 材料 (作りやすい分量) 大根 １/４本（２５０グラム） なす １本 にんじん ５０グラム れんこん ５０グラム きゅうり １本 塩 小さじ２（野菜の重さの２％） ☆水・酒・醤油 各５０ｃｃ ☆酢 大さじ２ ☆砂糖 ３/４カップ ☆しょうが １かけ ☆昆布 ５～１０センチ１枚 1 お野菜は皮をむいて３ミリ厚さの半月切りかいちょう切りにする。なすやきゅうりも同じ厚さに切...
• 絶品カスタードプリン☆本格簡単レシピ
  かなえキッチン ： レシピ 絶品カスタードプリン☆本格簡単レシピ by p_sakura_2000 2008/09/22 22 53Canon EOS Kiss Digital 濃厚でなめらかな美味しいプリンです！作り方はハカリなしの簡単な絶品焼きプリンです。カラメルの風味豊かなプリンを大きな型で 材料：(１８センチの丸型１台分) ☆グラニュー糖 200cc ☆水 50cc 牛乳 750cc 全卵 5個 卵黄 5個分 グラニュー糖 250cc バニラビーンズ 2本 1 2008/09/21 18 34Canon EOS Kiss Digital お鍋（写真はフライパン）に☆印のグラニュー糖と水を入れて火にかけてカラメルソースを作ります。 2 2008/09/21 18 44Canon...
• キルフェボンの絶品フルーツタルト
  キルフェボンの絶品フルーツタルト 2008年10月14日 (火) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/14 17 16 44 キルフェボン銀座にて購入。 季節のフルーツ、瀬戸ジャイアンツ、峰満イエロー、ペリカンマンゴーのババロア、赤いフルーツ、丹波栗の6種類のタルト。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2008年10月
• 甘酸っぱい絶品レモンのタルトレット
  甘酸っぱい絶品レモンのタルトレット 2009年4月15日 (水) サブレ生地も、レモンクリームも、イタリアンメレンゲも、レモンの皮のコンフィもすべて最高に美味しい。 この甘酸っぱさクセになります。 翌日自宅で作ったほどお気に入りのルセット。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
• フライパンで気長に作る絶品ローストポーク
  かなえキッチン ： レシピ フライパンで気長に作る絶品ローストポーク by p_sakura_2000 公開：09/09/28 レシピID 654821 三ツ星フレンチレストランの低温長時間ローストを参考に、家庭でコンロ＆フライパン＆余熱調理で絶品ローストビーフが完成♪ 材料（ 作りやすい分量 ） 豚肉（肩ロースブロック） 1キログラム 塩・コショウ 少々 1 豚肩ロースのブロックを用意します。焼く時に肉が冷たくないように、冷蔵庫から出して、全面に塩コショウをまぶしておきます。 2 フライパンに油をなじませて、①のお肉を焼きます。 3 中火で表面の色が変わるまで焼きます。その後弱火にして1分焼きます。 4 ③で1分焼いたら火を止めて、アルミ箔で蓋をして5～10分放置しま...
• かなえキッチン ：つくれぽ2008年11月
  かなえキッチン ：つくれぽ2008年11月　　　＜前月　翌月＞ 08/11/01 焼きカレートースト 2008/11/01 10 31 Canon EOS Kiss Digital X 前日のカレーも美味しく変身♪チーズとパン粉がとろぉりカリッと美味 08/11/01 鮮やか！ざくろジュース♪　 2008/11/01 20 30 Canon EOS Kiss Digital X 丁寧な作り方解説参考になりました。フレッシュざくろジュース美味☆ 08/11/02 おとと♡ごはん～♫ 2008/11/02 15 13 Canon EOS Kiss Digital X お気に入り♪お醤油が香ばしくてしらすと青ネギだけで本当に美味です 08/11/02 しっとり♡焼き芋 2008/...
• かなえキッチン ：つくれぽ2008年06月
  かなえキッチン ：つくれぽ2008年06月　　　＜前月　翌月＞ 08/06/06　 しっとりふわふわ＊ロールケーキの生地 焼き色を表に巻きました。簡単なのに美味しくてお気に入りです♪ 08/06/13 梅講師直伝⑦　極上❤梅シロップ いつも冷凍梅で、生梅で初めて作りました。三週間後が楽しみです♪ 08/06/15　 竹の子の煮物 08/06/15　 梅の蜂蜜シロップ 梅の蜂蜜シロップ大好きです。毎年作るのですが参考にしました。 →力士レシピ 08/05/13 梅ハニーシロップで☆梅蜂蜜ドリンク♪（熟成後？） 08/06/15　 梅講師直伝⑦　極上❤梅シロップ 気に入ったので２キロ追加しました。梅シロップの完成が楽しみです♪ 08/06/17　 ★サクサクカッコいいクロワッ...
• 氷出し緑茶♪とろぉ～り甘い絶品冷緑茶♪
  かなえキッチン ： レシピ 氷出し緑茶♪とろぉ～り甘い絶品冷緑茶♪ by p_sakura_2000 公開：2008/08/12 レシピID 626628 とろりとした濃厚な甘い旨みのある冷緑茶は氷出しならでは。冷蔵庫で５時間待つだけで、感動的な美味しさ♪夏の来客用に最適です 材料 （ 作りやすい分量（１リットルポット） ） 氷 ５５０グラム前後 煎茶（緑茶）の葉 ２０グラム以上 1 １リットル容器で作る場合、茶葉は最低２０グラム必要です。 2 麦茶などを作るポットに、氷を入れます。今回は一応計量しましたが、容器の上まで氷を入れてください。計量の必要はありません。 3 ②に①の茶葉を入れます。私は「ハリオ」の茶こし一体型の「水出し茶ポット・リーフ」を使っています。 4 蓋をし...
• 厚焼き卵の素♪保存用だし蜜で絶品卵焼き
  かなえキッチン ： レシピ 厚焼き卵の素♪保存用だし蜜で絶品卵焼き by p_sakura_2000 公開：08/04/05 更新：08/04/11 レシピID：545052 コクのある甘さの厚焼き卵が食べたくて、だし蜜を常備しています。冷蔵保管すると、２～３ヶ月は日持ちします。この「厚焼き卵の素」を作り置きしておくと、お弁当にも、おかずにも、いつも美味しい厚焼き卵が簡単にできますよ♪煮物やあえ物にも使えます。 材料 （ 作りやすい分量 ） かつお昆布だし ５００ｃｃ 酒・みりん 各１００ｃｃ 砂糖 ４００グラム 塩 小さじ４ しょうゆ 小さじ１ 1 水に昆布とかつお節を入れて、中弱火の火で煮立てます。グラグラではなく弱い火で優しくふわっと煮立ち、水が琥珀色になったら火を止めて、昆布を取り出しざるなどでかつお節を漉します...
• 絶品極上梅酒☆本格焼酎と南高梅の青梅で♪
  かなえキッチン ： レシピ 絶品極上梅酒☆本格焼酎と南高梅の青梅で♪ by p_sakura_2000 公開：08/05/14 レシピID 569885 毎年６月に梅酒を漬けます。本格焼酎（乙類）で漬けると、味わい深い梅酒ができます。この美味しさは自家製ならではです。市販の梅酒では物足りなくなってしまい、梅酒作りは毎年恒例になっています。芳醇な香りとコク深い優しい味わいの梅酒を是非ご自宅で♪ 材料 （ 作りやすい分量 ） 青梅 　　　　　　　 １キロ 焼酎（３５度以上） １升（１，８リットル） 氷砂糖 　　　　　　５００～８００グラム 1 青梅を洗い水気をきっておきます。竹串かつま楊枝を使って、なり口（ヘタのような黒い部分）を取り除きます。梅のエキスが早く良くでるように、皮を何ヶ所か、竹串か爪楊枝で突きます。...
• かりん・はちみつ漬け
  かりん・はちみつ漬け 2008年11月14日 (金) Canon EOS Kiss Digital X 2008 11 14 11 15 35 今日かりんが届きました。 山梨県、勝沼平有機果実組合のもの。 蜂蜜は長野県佐久市・小金沢さんの百花蜂蜜。 喉が弱い私は、毎年この季節に「かりんのはちみつ漬け」を作ります。 かりん1に対して蜂蜜2くらいの割合で、スライスしたかりんを瓶に入れて、60度くらいにあたためた蜂蜜を注いで、瓶の蓋を軽く閉めて鍋に入れて、容器の七分目くらいがかぶる水を入れて火にかけて、沸騰後5分ほど煮沸して脱気殺菌します。 湯からあげて、容器の蓋を完全に閉めて冷ますと、一ヶ月後にはかりんはちみつが完成。 しばらくはお部屋に置いてかりんの香りを楽しんでから、はちみつ漬けを作ります。 おいしいもの...
• 久野農園の本当に絶品なお野菜たち
  久野農園の本当に絶品なお野菜たち 2009年2月20日 (金) こんなに同じ農園のお野菜を頻繁に買い続けているのは初めてのことではないでしょうか。 有機無農薬野菜の産直、宅配は今では珍しくはありませんし、私もたくさんの農園のお野菜をお取り寄せし食べてきました。 その中でも、この埼玉の久野農園はベスト3に入る素晴らしさ。 最初に注文した、ザ・人参ミックスジュースにはまりました。 どんなサプリメントより効果が高い。そして美味しい。 ここが大事。食べ物なのですから、美味しいことが一番大切です。 農薬、化学肥料を一切使わない大前提のうえで、口にすると思わず笑みがこぼれるような味を追求しているお野菜たち。 安心、安全、美味しい、手頃なお値段。 久野農園のお野菜たちは、愛情をかけて育てられている味がします。 このお野菜...
• イータリーの美味しい前菜
  「かなえキッチン」　　　イータリーの美味しい前菜　2009年06月10日 (水) 製菓基礎のクラスメイトたちとお食事会。 シェフやアシスタントの方たちも一緒に。 本当に楽しいひと時でした。 お料理は前菜しか撮影しませんでした。その後盛り上がって写真の事はすっかり忘れてしまい。 帰宅が11時頃になるなんて、今年初めてだと思う。 こうやって夜に留守できるのも、妹が愛犬たちのお世話をしてくれているからこそ、ありがとう三女。 仕事帰りに愛犬たちにごはんをあげてね、とお願いしておいたのですが、「今日はNKだからドッグフードあげてすぐ帰ったから」と夕方メールが届いていました。 私もバタバタしていたので、NKが何の略かわからなかったのですが、とりあえず愛犬たちの食事の心配はなくなったので、クラスメイトたちとゆっくりイタリア料理を堪能しまし...
• 絶品ウエハース・BABBI（バビ）のWaferini（ワフェリーニ）
  絶品ウエハース・BABBI（バビ）のWaferini（ワフェリーニ） 2009年6月30日 (火) 憧れの女性・Hさんからの贈り物☆ 2002年12月に日本に上陸したBABBIは、56年前にイタリアの小さな町CESENAで、ジェラートコーン工場としてスタートした 名門スイーツブランドです。 チョコレートウエハースが有名で、 Viennesi(ヴィエッネズィ)』は世界的ジュエリーブランドBVLGARI、メルセデス・ベンツが展開している Mercedes CAFE等とのダブルネームで使用され、イタリアで広く親しまれています。 六本木ヒルズのけやき坂通りにショップがありますが（私は六本木のショップしか知らなかったのですが）、薔薇の包装紙でしたので、高島屋にもBABBIのお店が入っているようです。 イメージ的には玉川か新宿店かしら。 ...
• プレミアム雑穀「シェフズ米」
  プレミアム雑穀「シェフズ米」 2008年8月7日 (木) 2008/08/07 21 26 Canon EOS Kiss Digital 色々な雑穀米を試しましたが、シェフズ米を超えるものは現れません。シェフズ米を知る前は、やずやの発芽十六雑穀を食べていましたが、すっかりシェフズ米の虜に。 私の好きな西麻布のイタリアンの片岡シェフが厳選した15種類の雑穀ブレンド。 黒米、もちきび、胚芽押麦、もちあわ、赤米、発芽玄米、はと麦、とうもろこし、白ゴマ、黒ゴマ、ひえ、発芽小麦、もち白米、絹亜、アマランサス。 雑穀の栄養価は白米の数十倍、食物繊維は緑黄色野菜の数倍、しかも低カロリーで、現代人に不足がちなミネラルをバランスよく含んでいます。 ただの白米よりも、こうした雑穀を入れたほうが、ご飯がよりふっくら、ほんのりと甘く炊きあがり、い...
• 『京の地豆腐・久在屋』の「手づくり油揚げ」
  『京の地豆腐・久在屋』の「手づくり油揚げ」2009年1月9日 (金) 新宿伊勢丹の食料品売り場で購入した油揚げは絶品でした。 おあげさんが大好きな私は、材料と手揚げ、厚さにこだわりがあります。 久在屋さんの油揚げはすべての点で合格。 いなり寿司が好きでよく作るのですが、ジューシーな稲荷の皮はふっくら厚い油揚げがなくては作れません。 久在屋の豆腐「京の地豆腐」は、国産大豆を100％使用、豆乳濃度を13brx以上に限定することにより、大豆本来の旨みを引き出し、作り手の技が感じられる、味にこだわった豆腐【京ブランド認定食品】として認定されているそうです。 書かれてある久在屋のこだわりは、 『たかが豆腐～されど豆腐。 素材の旨さが物造りの基本と考え、大豆、水、苦汁、油にこだわりました。 このすばらしい原料をいただき、全ての人が幸せ...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月 　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2008年12月から2009年2月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中） 間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 つくれぽ　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　2008年12月の食生活検証、2008年12月スケジュール、画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2008年 10～12月 上板橋 長野県50代男性計190万円詐欺被害 2009年 1月上旬 都内ホテルにて...
• @wiki全体から「絶品三輪そうめん・白髪と麦坐」で調べる

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