34歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾」で検索した結果

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  • Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾
    Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾 2008年7月11日 (金) 一番底には、ピーチジャム。 その上に、今日つくれぽで作った「白桃のふるふるゼリー」をのせて、その上にハーゲンダッツの白桃アイスクリーム、Aちゃんの桃をカットしたもの、生クリーム、てっぺんに巨峰。 小さなグラスに作ったミニパフェです。 今日は日中自宅にいる時間があったので、お昼のデザートに作ってみました。 お皿は、ロイヤルコペンハーゲンのイヤープレート1974年製。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記
  • Aちゃんの桃で作るピーチパフェ第二弾
    Aちゃんの桃で作るピーチパフェ第二弾 2008年7月10日 (木) 一番下には桃のジャムと桃のコンポートを潰して混ぜたものを入れて、その上にスポンジケーキを薄く切ってかぶせました。 千疋屋のピーチパフェにはカステラっぽいものは入っていませんのが、ジャムとアイスクリームが混じらないようにオリジナルで。 ハーゲンダッツの季節限定白桃アイスクリームを敷いて、 その上にカットしたAちゃんの桃を盛り付け、真中に生クリームを絞りました。 てっぺんにミントを飾って出来上がり。 コーンフレークを入れないところがお上品なフルーツパーラーで食べるパフェって感じ。 第一弾ではてっぺんに巨峰をのせましたが、そのバージョンは以前のもので、現在の千疋屋のピーチパフェにはブドウはのっていないようです。 生クリームの下にまぁるいピーチシャーベットがあって、ブドウが一粒のっていた...
  • Aちゃんの桃でピーチパフェ☆第一弾
    Aちゃんの桃でピーチパフェ☆第一弾 2008年7月10日 (木) 夜まで待てず、とりあえず試作として作ってみました。 写真は上から撮ってしまったので見えませんが、グラスの一番下には桃のジャム。 これは以前作っておいたものを使ってみました。 その上に桃のアイスクリーム。こちらはハーゲンダッツの季節のアイスクリーム。 その上に桃の乱切りを乗せて、生クリームを絞り、大きくカットした桃を盛り付け。 真中には巨峰を置いてミントを飾ってみました。 ん~。 千疋屋のピーチパフェとはちょっと違うものになってしまいました。 妹が帰宅したら写真を見せて、(たぶんダメ出しされて)、それから食後の デザートに再チャレンジしてみます。 おいしいもの
  • かなえキッチン : ごはん日記 2008年07月
    ...月11日 (金) Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾 2008年7月11日 (金) THE GREAT ARTISTS 2008年7月11日 (金) 岩手中松屋の「饗(あえ)の山」 2008年7月12日 (土) パニーノジェストの素敵なデザート♪ 2008年7月12日 (土) 四つ葉の鉢植え 2008年7月13日 (日) 四つ葉のしおり 2008年7月13日 (日) 爽健美茶の優しさ 2008年7月14日 (月) ほうずきとグリーンフルーテッド 2008年7月14日 (月) 断熱横穴式ドッグハウス 2008年7月15日 (火) ☆愛犬12歳のお祝い☆ 2008年7月15日 (火) 息子のお誕生日ディナー 2008年7月15日 (火) アンパンマンケーキの中 2008年7月15日 (火) 沖縄の海ぶどう 2008年7月16日 (水) ☆シャンパンコンフィ☆....
  • 手作り詐称疑惑
    ...10日 (木) Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾 2008年7月11日 (金) 桃のコンポートでゼリー♪ 2008年8月11日 (月) ←「桃のコンポート」はお気に入りでつくレポも多数あり パンケーキに塩味ポイップクリーム 2008年9月15日 (月) 私のカスタードプリン 2008年9月22日 (月) 苺クリームのデコレーションケーキ 2008年12月19日 (金) くるくるクレープ 2008年12月17日 (水) 大晦日に苺とカスタードクリームのケーキ 2008年12月31日 (水) ひな祭りのケーキ 2009年2月28日 (土) ←土台は不明だけど、チョコのラインが手作り感タップリかと バレンタイン❤パパも喜ぶBigチョコ❤ 2009年2月14日 (土) のつくれぽ →つくれぽ特選集 フルフル柑橘ゼリー 2009年3月1日 (日) マジパンで薔薇...
  • Aちゃん(のお父様)からのお中元
    Aちゃん(のお父様)からのお中元 2008年7月10日 (木) 今日、関西に住むAちゃんから立派な桃のお中元が届きました。 なんと、千疋屋の桃。 私はよく千疋屋のフルーツパーラーに行くので、この桃のお値段を知っているだけに恐縮してしまいます。 マンゴー好きの私は、つい「完熟宮崎マンゴーパフェ」とか「完熟沖縄マンゴーパフェ」に惹かれて、ピーチパフェは桃好きの妹に注文させてしまいます。 驚くほど美味しいのだけれど、お値段もびっくりで、宮崎マンゴーパフェは3千円でちょっとお釣りがくる位。 ピーチパフェはその半額くらいだったかしら。 どちらも夏限定のパフェだから、今日はマンゴーパフェ食べるけれど、今度来たときはピーチパフェを頼もう!と思っていても、また次も、その次もマンゴーパフェを頼んでしまうのです。 そんなことを重ねているうちに、ピーチパフェの季節が終...
  • かなえキッチン : ごはん日記
    ...月11日 (金) Aちゃんの桃でピーチパフェ第三弾 2008年7月11日 (金) THE GREAT ARTISTS 2008年7月11日 (金) 岩手中松屋の「饗(あえ)の山」 2008年7月12日 (土) パニーノジェストの素敵なデザート♪ 2008年7月12日 (土) 四つ葉の鉢植え 2008年7月13日 (日) 四つ葉のしおり 2008年7月13日 (日) 爽健美茶の優しさ 2008年7月14日 (月) ほうずきとグリーンフルーテッド 2008年7月14日 (月) 断熱横穴式ドッグハウス 2008年7月15日 (火) ☆愛犬12歳のお祝い☆ 2008年7月15日 (火) 息子のお誕生日ディナー 2008年7月15日 (火) アンパンマンケーキの中 2008年7月15日 (火) 沖縄の海ぶどう 2008年7月16日 (水) ☆シャンパンコンフィ☆....
  • 千疋屋総本店・マスクメロンパフェ
    千疋屋総本店・マスクメロンパフェ2008年10月28日 (火) SH903i 2008/10/28 13 58 45 マンゴーカレーと季節のパフェ・マスクメロン。 カレーライスが900円なのにマスクメロンパフェは1800円也。 さすが千疋屋。 先日神戸で歯科医のAちゃんと会った時に「千疋屋って有名なの? ごはん日記見たら、 毎日パフェ食べてるんだもんo(≧▽≦)o」 と笑われてしまったのですが、千疋屋って関東にしかないのでしょうか? でも、今年の夏に千疋屋の立派な桃の贈り物をくださったのはAちゃんのお父様なのですが…… きっとAちゃんは、実家で出されている果物が、千疋屋のものであることを知らずに食べているに違いない。 実家暮らしでキッチンに立つことはないでしょうし、自分で食材を買いに行くとも思えないし。 ...
  • 茶寮都路里の美味しいパフェ
    茶寮都路里の美味しいパフェ 2008年9月19日 (金) SH903i 2008/09/19 15 08 56 茶寮都路里・大丸東京店にて。 八重洲の街並みに面している眺めの良いカウンターに座り、パフェを注文。 Aちゃんは特選都路里パフェ、私は茶々パフェ。以前もこちらのごはん日記に都路里のパフェご紹介しましたね。抹茶好きにはたまらないお店です。 久しぶりに会ったAちゃんは同級生だけれど、20代にしか見えない若さと可愛らしさ、そして相変わらず口を開くと男勝りのカッコ良さでした♪ 学会大会出席のために上京してきたAちゃんは、完璧な御上りさんで、待ち合わせの日本橋で迷子になっておりました。 でも、小学校時代の同級生が同じ年齢で歯科医院を開業するなんて、スゴイなぁと感心。私も頑張らなくては、と、励みになりました。 夕方の新幹...
  • 千疋屋総本店・桃太郎ぶどうパフェ
    千疋屋総本店・桃太郎ぶどうパフェ2008年10月2日 (木) SH903i 2008/10/02 14 08 19 仕事帰りに友人と。 季節限定の桃太郎ぶどうパフェ。今季三度目。 今年最初に食べた時のパリっとした歯ごたえとフレッシュな甘味の桃太郎ぶどうの感動は薄く、もう旬の終わりを知らせてくれたお味でした。 ホイップ生クリームが一切使われていないあっさりパフェ。白ワインのゼリーや☆星型ナタデココ、ぶどうのコンポート、ヨーグルトのシャーベットなど、どこを食べてもあっさりして、食後のデザートにぴったり。 千疋屋のパフェには珍しく、お酒(白ワイン)の風味が強く大人のパフェという感じ。 フルーツの状態から見て、たぶんあと数日で桃太郎ぶどうパフェは終了になると思われます。 また来年の桃太郎ぶどうを楽しみに。 先月、10個以上の大...
  • 千疋屋の宮崎マンゴーパフェ&桃パフェ
    千疋屋の宮崎マンゴーパフェ&桃パフェ 2008年7月18日 (金) 2008/07/18 17 46 50 SH903i 関西のAちゃんから千疋屋の桃を頂いてから、何度かチャレンジした(千疋屋風)桃パフェですが、とうとう本家の2008年バージョン食べてきました。 場所は恵比寿アトレの中の千疋屋パーラー。 なんと今までよりフルーツの量が少ない気が・・・ しか~も。私の記憶通り、巨峰がトップにのっています。 でもメニューでは苺がのっていました。 この部分は日によって変わるようです。 恵比寿は京橋千疋屋だから違うのでしょうか? 日本橋総本店や銀座千疋屋のほうが高級感があり、お味や盛りつけのセンスも良いと感じるのは気のせいでしょうか。 千疋屋総本店から明治時代に暖簾分けされた別会社だと父から聞いたことがありましたが。 そういう先入...
  • 千疋屋総本店・トロピカルフルーツパフェ
    かなえキッチン:ごはん日記 千疋屋総本店・トロピカルパフェ 2009年5月21日 (木) なるべく近づかないようにしていた千疋屋フルーツパーラー。 こう暑い日が続くと、誘惑に負けて寄ってしまったぁ~。 眼科病院の帰りです。 お茶の水の駅前の高層ビルの中にある病院ですが、想像以上に大規模。待合フロアだけで第1~第7ラウンジあり、検査室や診察室がいくつあるかは把握できないほど広い。 待っている患者さんの数も50人や100人ではありません。 眼科専門病院ってこんなに需要があるのですねぇ、知りませんでした。 まぶたのケイレンは相変わらずなのですが、検査の結果は手術などの必要はなく、現時点では片目ですから全く問題ないということで、そのうち治るでしょう、と。 両目が同時に痙攣すると危険なのですって。 まぁ一応安心はし...
  • 次女のもんじゃ焼きと姪ちゃんのメロン
    次女のもんじゃ焼きと姪ちゃんのメロン 2009年5月30日 (土) (※姪ちゃん画像掲載自粛) 予定通り、今日は三女と一緒に、次女のお宅にお邪魔して、もんじゃ焼きをご馳走になりました。 具は、豚バラ肉、キャベツ、明太子、チーズ、紅生姜。 次女秘伝の調味液。 私と三女は、自宅でもんじゃ焼きを食べるのは初めてで、次女がここまでもんじゃを愛しているとは知りませんでした。 今まで食べたどのもんじゃよりも美味しかったです。 もんじゃの美味しさを写真で伝えるのは難しいですねぇ。 お店で食べるよりとっても美味しいので、今度は弟夫婦もご招待して、みんなでもんじゃパーティをしようかと話しておりました。 姪ちゃんは4歳の幼稚園年中組になり、すっかり女の子らしく、どこに連れて行っても可愛い可愛いと言われ、褒め言葉に照れるわけでもな...
  • 梅づくしギフト
    梅づくしギフト 2008年6月29日 (日) 2007年製梅酒、梅干し、梅酢、梅シロップ、2008年製梅肉エキス、青梅ジャム。全て私の手作りです。 関西に住む小学生時代の友人Aちゃんへのギフトです。 Aちゃんは同級生ですが、小学校の時に転校してしまったので一緒に小学校生活を送ったのは一年くらいだったと思います。 現在は歯科医で先日自分のクリニックを開業したばかり。 30年以上生きてきて、一緒に過ごした日は子供時代のほんのわずかな時なのに、なぜか今でも繋がりを持っている不思議なご縁です。 Aちゃんは、お料理もお菓子作りも、たぶんほとんどしないはず。 同じ趣味があるわけでもなく、ずっと離れて暮らしているのに、お友達でいられるということは、凄いことだなぁと思います。 季節ごとに新作のお菓子を作った折に、プレゼントする女性が三人います。 一...
  • マスクメロンパフェといつものパフェ
    マスクメロンパフェといつものパフェ 2009年1月26日 (月) これだけ『クイーンストロベリーパフェ』を食べているのだから、「いつもの♪」と注文したら持ってきてくれそうです。そんなこと恥ずかしくて言えませんが。。。 妹はメロン好きなので、マスクメロンパフェを注文していました。 妹も、クイーンストロベリーパフェの美味しさは納得しておりましたが。 フルーツサンドイッチは、「ねぇ!私が作るフルーツサンドとそっくりでしょう?完璧じゃない?」と、フルーツサンドを食べている妹に、自信満々で尋ねると、 「え?全然ちがうけど。何もかも違うけど(-.-)y-~~~ 」と厳しいお言葉。 「まずぅ~パンが違う。こんなふわふわじゃなかったでしょ!果物の切り方が違う!薄さが違う!クリームの量も味も違う!さすが千疋屋、バランスが最高だわぁ、家で...
  • フルーツサンドイッチとフルーツティ
    フルーツサンドイッチとフルーツティ 2009年1月21日 (水) レッドラズベリーティとフルーツサンドイッチ。 パフェは無理でも、フルーツサンドは再現できそう♪と思い、千疋屋総本店フルーツパーラーへ。 メジャーでパンや果物の厚さを測り、果物の種類を確認しメモ。今日の私はかなり怪しい行動をしており、店員さんの視線が痛かった…… 早速レシピに出してみました。 が、フルーツの並べ方とクリームの量が案外難しい。 何度か練習しなくては。でも、自宅で作るフルーツサンドウィッチは美味しいですよ☆ 今度歯科医のAちゃんが東京に遊びに来たら、千疋屋フルーツパーラーに連れて行ってあげようと思っていたけれど、我が家で私が作った千疋屋風フルーツサンドも食べさせてあげよう、という楽しみも増えました。 近い将来老犬の介護生活...
  • PAULのミックスサンドウィッチ
    PAULのミックスサンドウィッチ 2008年10月22日 (水) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/22 17 05 58 神戸大丸の地下にあるPAULで。 東京でもよく行くパン屋さんですが、なぜかこのサンドウィッチは、冷たくて硬くてちょっと残念なお味でした。 東京で食べるPAULのパンはいつ食べても感動の美味しさです。 今回は慌ただしいスケジュールで、しっかり下調べせずに訪れたものですから、北野ホテル以外のお食事は、冒険ばかりになってしまいました。 今度神戸を訪れる時は、Aちゃんにもしっかり調べてもらって、充実したお店巡りができるようにしなくっちゃ。 神戸と言うと、美味しいパンやさんと洋菓子屋さんのイメージがありますからね。 期待も膨らみます。 神戸って遠い街だと思っていたけれど、新...
  • 桃太郎ぶどうパフェ
    桃太郎ぶどうパフェ 2008年9月17日 (水) SH903i 2008/09/17 13 49 17 千疋屋総本店フルーツパーラーの季節限定パフェ。 桃太郎ぶどうをご存じでしょうか。 桃太郎ぶどうはバリッと皮ごと食べる、新食感のぶどうで、しかも種なしです。 噛むとサクッとした果肉は歯ざわりも心地よく、甘さもバッチリ。 桃太郎ぶどうの名前の由来は、粒の形が桃のように割れていることからです。桃太郎伝説で有名な岡山県らしいネーミングですね。 このパフェは、珍しく、生クリームやアイスクリームが入っていないあっさりしたパフェです。 ぶどうのシャーベットやフローズンヨーグルト、ゼリーやブドウのコンポートなどでヘルシーなパフェ。ダイエット中でもこれなら良さそう? 桃太郎ぶどうはスーパーなどで見かけたことがありませんが、老...
  • ココナッツとココアの素朴なクッキー
    ココナッツとココアの素朴なクッキー2009年8月31日 (月) 画像情報無し 180×270 夏も終わるというのに、いまさら夏らしいクッキーを、というのもおかしいかもしれませんが、左はココナッツをたっぷり入れたアメリカンクッキー。 本当はステラおばさんのクッキー風に1つを大きくしたかったのですが、中心部まで火を通すのが難しかったので可愛らしく小さな一口サイズにしました。 ココアのクッキーはゲランドのお塩を入れて、カルピスバターの風味と美味しいお塩の旨みのあるしょっぱさ、カソナード(フランス産の赤砂糖)の優しい甘さ、ココアのほろ苦さを感じる大人のクッキー。 昨日作って歯科医のAちゃんとHさんに送り、妹弟のお土産に渡して余った分は私のおやつに。 コルドンブルーに通ってから、私の作るお菓子はどんどん素朴でシンプルなものになっています。 ...
  • ワンちゃんのせんべいとおかき
    ワンちゃんのせんべいとおかき 2009年2月16日 (月) 昨日蓮田サービスエリアで愛犬用に購入したお土産。 ポチのおみやげシリーズ。 人が食べても問題のない、高品質で安心な原材料のみ使用。 保存料、添加物、着色料、塩、砂糖、遺伝子操作によって手を加えられたものなど、ワンちゃんの健康を損なうものは一切使用していません。 椀ちゃんのおなかの負担を減らし、消化吸収を助けるために、食材を粉砕したり、ペースト状にしたり、火を通したり、湯がいて余分な油を取り除いたり、素材ごとに調理し、使用しています。 世田谷区成城の「ポチみや」の商品です。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年
  • 風月堂パーラーのパフェ
    風月堂パーラーのパフェ 2008年8月25日 (月) (姪と甥の写真は自粛) 画像情報:2008/08/25 11 50 SH903i 午後から仕事があったので、姪の家と私の家の中間の駅にある風月堂パーラーで待ち合わせ。 普段老舗果物屋さんのフルーツパーラーを利用して、洗練されたパフェばかり目にしているせいか、なんとも昔っぽいパフェには驚きました。 缶詰の赤いさくらんぼがのっている時点で、もうそのお料理の味は期待できません。 (でも子供は真っ先に、人工的な真っ赤なさくらんぼに手を伸ばすんですよね) フルーツパフェに缶詰のミックスフルーツを使っているのもだめ。 やはり季節のフルーツを生で盛り合わせてほしいし、生クリームも動物性の脂肪分高めのフレッシュで上質なものを使ってほしいし、アイスクリームもシャーベットもフルーツの風味が生きた...
  • 布良(ふら)のタオル
    布良(ふら)のタオル 2008年11月5日 (水) Canon EOS Kiss Digital X 2008/11/05 12 17 57 (※編集者注:他から引用部分を青で表示してあります) 以前はピンクやブルーなどの色のタオルもあったのですが、リニューアルで廃盤となり、現在は生成りの自然綿の風合いの写真のタオルとなりました。 一番奥のミトンは、布良で作られた指なしグローブ。顔や体を洗う時に使いやすいです。 エコロジーについて様々な視点から学ぼうという勉強会で布良が紹介され驚きました。 長年母が愛用してきたタオルだったからです。 有機栽培された綿花を手紡ぎし、糸を作り手織りの布にする。 そんな昔ながらの懐かしい布、現代社会の中で忘れ去られようとしていた布。 そんな布が環境学や、社会学、生態学、経済学、予防医学など、...
  • 女性からのお手紙の文字
    「かなえキッチン」  女性からのお手紙の文字 2009年4月14日 (火) 最近女性から頂いたお手紙を見て、文字が似ているなぁ~と感じていたところ、今日パティスリー カー・ヴァンソンのシェフパティシエ石井Vincent敬子さんからお手紙を頂き、あぁ、この方も似ている…と思い、思わず並べて写真を撮ってしまいました。 (差し障りあるところは箸置きで目隠しを) 左上はカルティエブティックの担当女性スタッフ、左下は憧れの女性Hさん、右上は弟のお嫁さんの妹Aちゃん、右下は石井Vincent敬子さんからのお手紙。 4人とも、とても女性らしく優しい気持ちが伝わる文字を書くのです。 連絡手段としてE-MAILが主流となって久しいですが、自分のまわりに、手書きのレターを送ってくださる方がいることを幸せに感じます。 お手紙を書いて自分の気持ちを伝えようと考えペンを持...
  • キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ
    キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ 2009年3月5日 (木) (※姪ちゃん画像掲載自粛) 幼稚園帰り、ママ(次女)と一緒に甥君をお迎えにきた姪ちゃんと3時のおやつ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月
  • 姪ちゃんのお店屋さんごっこ
    姪ちゃんのお店屋さんごっこ 2009年5月17日 (日) (人物が明瞭に写っているため画像はupしませんでした) 靴下好きの姪ちゃんは朝から靴下屋さんを開いておりました。 普通の日記 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • 旅の必需品②
    旅の必需品② 2009年1月14日 (水) 写真は、青森県・むつグランドホテルのベッドカバーの上に並べて携帯で撮影。 これは旅行というより、普段外出時に必ず持ち歩いている歯磨きセット。 オーラルケア(口腔衛生)に高い意識を持つことは、 安全で美味しい物を選ぶ事と同じくらい大切なこと。 歯や歯茎、舌などを清潔にし、歯並びを整え、口を健康的に保つことは、 髪型やファッションのオシャレをする以上に大事です。 一日も長く自分の歯で、美味しく食事をしたい!と願いながら、 日々のオーラルケアに励んでいます。 介護の勉強をするようになり、入れ歯の高齢者と接するたび、 入れ歯になると以前のように食べ物が美味しく感じられないとの悲しい声を聞きます。 自分自身も虫歯治療で何度となく歯医者さんにお世話になりました。 が、今の...
  • 愛するフクナガフルーツパーラーのパフェ☆
    愛するフクナガフルーツパーラーのパフェ☆ 2008年8月14日 (木) 画像情報無し 日記原文 私が日本一美味しい!と思っているフルーツパーラーは、ごはん日記に よく登場する千疋屋でも、高野でもなく、「フクナガフルーツパーラー」。 四谷三丁目駅から歩いて2~3分の果物屋さん2Fにあります。 写真は季節のパフェ・プラム。 フクナガさんのフルーツは、いつ食べても、ちょうど良い具合に熟しているのです。 そして、どのフルーツも良い香りがします。 季節のパフェも、フルーツサンドも何もかも美味しい。 病みつきになります。 美味しいフルーツって、近くにあるだけで良い香りが漂いますよね。 南の国に旅した時のトロピカルフルーツの濃厚な美味しさと香りとか、 ちょっと高級なホテルのお部屋に泊まった時にお部屋に用意されている 果物の盛り合わせ...
  • アサイーパフェ
    アサイーパフェ 2008年9月11日 (木) SH903i 2008/09/11 21 02 17 ロイヤルホストにて。 アサイーは、ブラジル・アマゾンが原産のヤシ科の植物である。実の外見はブルーベリーに似ています。アサイーの実は非常に栄養価が高いです。 アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールは約4500mgで、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍とも言われています。他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウムなども豊富です。 自動車教習所でお世話になった素敵な先生と。 今日初めて、先生のプライベートの運転を見て、姿勢も運転も、真面目な先生のお人柄そのままで、改めて先生の指導を受けられたことに感謝です。 先生の教え子として恥じない運転をしなくては。 広くよく見て右足の忙しい運転をしましょう。 ...
  • 千疋屋総本店・季節のマロンパフェ
    千疋屋総本店・季節のマロンパフェ 2008年9月30日 (火) SH903i 2008/09/30 14 51 31 毎年9月~11月までの季節限定栗づくしの「マロンパフェ」。 クリーム・ソース・アイスクリームすべてに栗が使われています。 秋の味覚、栗をたっぷり味わえるパフェ。 先日の、岡山産「桃太郎ぶどうパフェ」の感動が大きかっただけに、比べてしまうとね。 一緒に行ったお友達は、9月限定のグレープパフェを注文。夏の疲れを吹き飛ばしてくれる、甘酸味のバランスが取れたパフェ。 パリッとしたみずみずしい葡萄がふんだんに使われて、濃厚なバニラアイスと爽やかなグレープシャーベットが美味。 半分こずつしたけれど、私はグレープパフェのほうが好みでした。グレープパフェは今日が限定最終日ということも、美味しさを倍増させました。 ...
  • 三女のお誕生会・兄弟全員で
    かなえキッチン:ごはん日記 三女のお誕生会・兄弟全員で☆ 2009年8月30日 (日) 画像情報無し 180×120 先日27歳になった三女のお誕生会のため4人兄弟と弟のお嫁さん、姪ちゃん甥君大集合。 弟のお嫁さんの妹さんAちゃんが、六本木の新国立美術館で開催されている書法展で入賞し作品が飾られているということで、弟夫婦はそれを見るため六本木に行きその帰りに寄ってくれました。 以前憧れの女性HさんとAちゃんの書く文字がとても綺麗で似ていると、こちらで書いたことがありましたが、まさか幼い頃から書道を習い続けていたとは知りませんでした。凄いことです。 写真のシュークリームは私の手作り、チョコレートケーキと桃のケーキは次女が持参。 とっても美味しかったです。 本当は皆で晩御飯も、と思っていたのに、お昼から夕方までテーブ...
  • 宮崎マンゴーパフェ2007
    宮崎マンゴーパフェ2007 2008年7月18日 (金) 2007/06/13 16 23 56 SH903i 去年の同じ日(7月18日)にもこちらの恵比寿京橋千疋屋のフルーツパーラーで 宮崎マンゴーパフェを食べておりました。 そして、今年同様携帯で記念写真撮っておりました。 今日の2008年バージョンと比較するとマンゴーの量の違いがわかるはず。 見苦しいお写真になってしまいましたが、 プライバシーに配慮し、マンゴー色の薔薇で飾りました。 私がマンゴーパフェの撮影に夢中になっているので、 自分が写り込んではいけないと体をねじっている姿がおかしくて、 一緒に撮ってあげた写真。 きっと来年も、同じ人と、同じ日に千疋屋でマンゴーパフェを食べるはず。 お互いの人生を心から応援している、10年来の、同志のような存在です。 ...
  • 美味しいピーチジュース・桃の恵み
    美味しいピーチジュース・桃の恵み 2009年3月15日 (日) JA伊達みらいの果汁100%ストレート桃ジュース。 濃厚な甘さの桃の味をそのまま味わえる感動の桃ジュースです。 今日、東京までの帰り道、東北道のSAの売店で見つけました。 福島以外で販売されているのを初めて見たので嬉しい驚きで、つい買ってしまいました。 大人もクセになるジュースです。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月
  • ☆クイーンストロベリーパフェ☆
    ☆クイーンストロベリーパフェ☆ 2009年1月19日 (月) 去年からずっと元気がなかった仲良しのお友達から、会いたいとお誘いがあったので、とっておきのパフェがあるわよ♪と、クイーンストロベリーパフェを一緒に食べましょう、ということで、千疋屋フルーツパーラーへ。 甘酸っぱくジューシーな苺、すっきりした風味とコクのある生クリーム、濃厚なバニラアイスクリームと苺アイスクリーム、苺の果肉がしっかり残ったフルーティな苺ソース。 いつ、何度食べても飽きることのない魅惑のパフェ。 赤と白のコントラストの美しいデコレーション、これは芸術作品です。 クイーンストロベリーは、香川県三木町の先進技術を生かした栽培方法により太陽をいっぱいに浴びて育てられた千疋屋オリジナルの苺です。 中まで赤く熟していてみずみずしく上品な甘みがあります。 美...
  • 京橋千疋屋・ラ・フランスパフェ
    京橋千疋屋・ラ・フランスパフェ 2009年01月25日 (日) 今日はリストランテアルポルトでランチを頂き、 その後京橋千疋屋でパフェを。 私はラ・フランスパフェ。奥は苺の白雪姫パフェだったかしら。 イタリアンからフルーツパーラーのコースは良いですねぇ。 好きな人と一緒ならどこでも良いのだけれど。 この人に幸せにしてほしい、と思うより、その人を幸せにしたいと思える人がいることこそ、幸せだと感じます。 その人が、ずっと笑顔で過ごせるように。 その人が私といることで、幸せだと思っていただけるように、その人を幸せにすることが自分の役割だと思える人ができた時に、人は結婚を決意するのかもしれませんね。 パフェを食べてお話をしながら、そんなことを思った日曜日の幸福なひと時でした。 おいしい出来事 かなえ...
  • 花火付きパフェ☆
    花火付きパフェ☆ 2008年10月15日 (水) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/15 11 50 25 妹(三女)と平日のお休みが重なったので、今日はドライブがてら次女の家に遊びに行きました。 次女が、私たちを連れて行きたいレストランがあるということで、期待して行ったのですが、お食事は写真を撮るようなものではなく…… 唯一花火付きパフェが楽しかったという程度でしたが、なんと妹の目的は、そのレストランの片隅のテーブルで行われている占いだったのです。 お食事をすると希望者には10分間無料で占いしてくださるというサービスがあって、10分以上は有料になるようですが、とにかくその占い師さんが凄い!と評判らしく、一度占ってもらった次女は興奮して私たちに話すものですから、平日のお休みにわざわざ三姉妹集まって行ってき...
  • ザ・リッツカールトンパフェ
    ザ・リッツカールトンパフェ 2008年12月30日 (火) 2008/12/30 16 32 SH903i 45階から東京の街を眺めながら、今年最後のパフェをいただきました。幸せ♪ おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年12月
  • 京橋・千疋屋の黄金桃パフェ
    京橋・千疋屋の黄金桃パフェ 2008年9月20日 (土) SH903i 2008/09/20 13 10 14 夏は忙しくてなかなかお会いできなくて、今日の再会はとても楽しみで、ランチ後に寄った京橋千疋屋フルーツパーラー。 千疋屋のパフェはいつでも安心して頂けます。 いつも変わらずにいてくれる人の存在は、温かく大きく、心の支えになります。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年09月
  • 千疋屋・完熟宮崎マンゴーパフェとマスクメロンジュース
    千疋屋・完熟宮崎マンゴーパフェとマスクメロンジュース 2009年6月16日 (火) 今日は、製菓基礎の修了試験の合格祝いのプレゼントをくださると言うので、代官山にお迎えにきてもらい、 来月からのパンクラスの実習で履くスポーツシューズを買ってもらっちゃった。 製菓の時はMBTを履いていたのですが、不安定でどうにも疲れてしまったので、今回は疲れにくいことをポイントに選びました。 長距離走用の運動靴を2足購入。(マラソンどころか運動には無縁のわたくしですが、色々な靴を試し履きしてみると、長距離走用が一番履き心地良かったのです) MBTは一足3万位しますが、今日選んだ靴は2足で3万。 最近のスポーツシューズって、高機能でしかもちょっとお高いですねぇ。 デパートの人混みに疲れて、千疋屋フルーツパーラーで休憩。 もちろん総本店ね。 今月か...
  • 万惣フルーツパーラーのマンゴーパフェ
    万惣フルーツパーラーのマンゴーパフェ 2009年6月24日 (水) 新丸ビルの地下一階に入っているフルーツパーラー。 万惣さんが神田須田町に店を構えたのは1846年(弘化3年)、江戸幕末のことで、明治38年に日本ではじめてマスクメロンを販売した老舗の果物屋さん。 名前は聞いたことありましたが、私は今日初めて伺いました。 私は千疋屋派なのでね。 マンゴーは完熟美味しい。でも千疋屋フルーツパーラーの完熟宮崎マンゴーパフェのほうが数倍美味しい。 何もかもが違う。お値段は万惣さんのほうがお安いです。 万惣さんは、全体的に昔っぽい感じ?千疋屋さんは洗練された都会的な雰囲気で品格さえ感じる。 比較してわかる千疋屋さんの凄さ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月
  • リッツカールトンのカフェでパフェ♪
    リッツカールトンのカフェでパフェ♪ 2008年8月20日 (水) 2008 08 20 16 56 14 DoCoMo SH903i せっかく六本木に来たので、リッツカールトンに寄らずして帰れません。 乃木坂の同じ美容室に通っている友人とこちらで待ち合わせ。 マンゴーとココナッツのパフェに、グレープフルーツフレーバーのグリーンティ。 こんなにクリアな冷緑茶なのに、グレープフルーツの爽やかな香りと苦みがしっかりと。これは近いうちに再訪せねば。 パフェは季節のものらしく、マンゴー、ラズベリー、リッツのチョコ、マンゴーシャーベット、ココナッツシャーベット、その間、間に砕いたクッキーが。 どこのフルーツパーラーでも食べたことのないハーモニー。 こちらのカフェ&デリは、リッツカールトンのケーキやパン、ワインなども購入できます。 ...
  • ミニストップのアップルマンゴーパフェ
    ミニストップのアップルマンゴーパフェ 2009年05月23日 (土) 千疋屋のトロピカルパフェの記事にくださったコメントに書かれていた「ミニストップのアップルマンゴーパフェ」が気になり、鏡石のPA内にミニストップを発見し、早速買ってみました。 手前はプリンパフェ。 コンビニで300円くらいで手軽に買える作りたてパフェとしては、美味しいと思います。 普段コンビニはあまり利用しませんが、ミニストップのハロハロは昔から大好き☆ おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • 千疋屋総本店・バレンタインショコラパフェ
    千疋屋総本店・バレンタインショコラパフェ 2009年2月10日 (火) 私を虜にしたクイーンストロベリーパフェ。 そのバレンタインバージョンのパフェが2月1日からバレンタインデーまでの限定で販売していると聞き、行ってきました。 大粒のクイーンストロベリーにチョコレートをコーティングしたクイーンストロベリーショコラ。 濃厚なフォンダンショコラとともにバレンタインを彩ります。 私はスタンダードなクイーンストロベリーパフェのほうが好き。イチゴをとことん堪能することだけを考えて作られた潔いパフェ。イチゴが持つ全ての魅力を最大限に高めているパフェ。本当に美味しい果物を使って作るパフェ特有の、グラスのまわりを優しく漂う甘く芳醇な香りがするパフェ。それがクイーンストロベリーパフェ。絶品です。 多分来月までの季節限定だと思います。 こちらの...
  • 銀座文明堂ラウンジ・マロンパフェ
    銀座文明堂ラウンジ・マロンパフェ 2008年10月14日 (火) 文明堂らしい和風なマロンパフェ。 紅葉(もみじ)が秋らしくて素敵。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
  • 高野フルーツパーラー・ピオーネパフェ
    高野フルーツパーラー・ピオーネパフェ 2008年9月21日 (日) SH903i 2008/09/21 13 08 42 昨日は京橋千疋屋フルーツパーラー。今日は高野フルーツパーラー。 私はピオーネパフェ。チョコレートにト音記号が可愛い。後ろに少しだけ見えるのがグリーンマンゴーパフェ。 充実した週末の午後のひと時。しかも同じ人と一緒でしたが、連日会っても楽しく有意義な時間を過ごせる人は良いですね。 穏やかな時間を共有できる人は素敵に思います。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記
  • 京都・都路里の特選都路里パフェ♪
    京都・都路里の特選都路里パフェ♪ 2008年5月19日 (月) 東京駅の大丸百貨店の中にある都路里で休憩。この特選都路里パフェはとっても美味しいの。抹茶スウィーツが好きな方は茶寮都路里(つじり)おすすめですよ。京都のお店はいつも30分以上行列していますが、大丸店はそれほど並びません。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記
  • 2008年9月18日の行動検証
    糖朝のデザート 2008年9月18日 (木) の検証 ごはん日記での記述では、この日の記事は 日本橋コレド・小割烹おはし 2008年9月18日 (木) コレド日本橋にてマキシムのミルフィーユ 2008年9月18日 (木) 糖朝のデザート 2008年9月18日 (木) Walkersのショートブレッド 2008年9月18日 (木) シニフィアンシニフィエのパン 2008年9月18日 (木) 糖朝のマンゴープリン 2008年9月18日 (木) 英国PUKKAのRelaxハーブティ 2008年9月18日 (木) の、7編のみ。 しかし、実際の18日の撮影画像は13枚。 うち、つくれぽ3枚、他の日に偽装3枚。 実際の撮影時間順に記事を並べてみました 宮古島の雪塩 2008/09/18 12 07 03 Canon EOS Kis...
  • クイーンストロベリーパフェ・千疋屋総本店
    クイーンストロベリーパフェ・千疋屋総本店 2009年1月10日 (土) 今年の初千疋屋は総本店のフルーツパーラーの季節のパフェ『クイーンストロベリーパフェ』を注文。 去年の年末に登場し、今年3月頃までの限定。 千疋屋オリジナル苺「クイーンストロベリー」を使ったパフェ。 鮮やかな赤、芳醇な香り、みずみずしい果汁、全ての魅力をとじこめた逸品です。 クイーンストロベリーパフェ。2625円也。 おいしい出来 かなえキッチン : ごはん日記 2009年
  • 松之助NYカフェ
    「かなえキッチン」   松之助NYカフェ 2009年5月8日 (金) 旧山手通り沿い、代官山ヒルサイドテラス内にある、平野顕子さんのパイとケーキのお店「松之助NY」。 学校から、信号1つ分歩いた向かい側。 写真は、フランボワーズのチーズケーキと春季限定3種類のリンゴを使ったアップルパイ。 アイスティが美味しい。 今、学校でパイを学んでいるせいか、松之助のパイにも感動がなくなってしまった。 あぁ、最近は、今まで感動するほど美味しいと思っていたお店に再訪すると、今までほど美味しいと思えなくなっているのです。 コルドンのルセットはスゴイなぁ! そして、生徒にも本当に良い材料で作らせてくれていることを実感します。 松之助NYと同じビルに、私が一番好きなキッチン&テーブルウェアのお店「チェリーテラス」が入ってい...
  • 携帯エコ箸とシュトレン
    携帯エコ箸とシュトレン 2008年11月12日 (水) 2008/11/12 11 24 Canon EOS Kiss Digital X こちらはユミリー(直居由美里)先生デザイン&プロデュースによる携帯エコ箸。 ケースは長さ9センチ弱、キャップをはずして中から箸を取り出して 箸の先端を伸ばすと20センチのお箸になります。 収納時は8センチ。 化粧ポーチにも場所をとらずに入ります。 7つのスワロフスキーストーンがついて可愛いケースはバッグに入れてあるだけで気分が上がります。 私は割り箸の口当たりが苦手なので、エコが話題になる以前から My箸を持ち歩いています。 こんな素敵な携帯エコ箸なら、オシャレを気にする女性も気軽に持ち歩けるでしょ。 先日きなこ揚げパンの記事に「あゆでんと」でコメントをくれた 歯科...
  • 布引ハーブ園のハーブガーデンビュッフェ
    布引ハーブ園のハーブガーデンビュッフェ 2008年10月22日 (水) こちらの写真は歯科医のAちゃんが撮影。 昨日は良いお天気でしたが、今日は雨の中ロープウェーに乗って ハーブガーデンビュッフェを食べに行きました。 でもでも、見た目は綺麗なこちらのお料理、どれもこれも味がうすぅぅぅ~い。 信じられないほどの減塩料理。かと言って、酸味やスパイスがきいているわけでもなく、 すべてがボケた味。 これは素材の味を生かすということは言い訳にできない、無味。 こんな驚くほどの薄味料理初めて食べました。 スープは美味。 Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/22 13 57 46 おいしい出来事
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