"昨日の晩御飯はチキンナゲットでした。 初めての作ってのですが、意外と美味しく出来上がり、家族にも好評でした。 材料は鶏胸肉3枚、はんぺん、卵2個、ニンニクすりおろし、塩コショウです。 フードプロセッサーで全部の材料を混ぜてミンチ状にして、それに薄いてんぷら衣をつけて油で揚げます。 ソースはトマトケチャップとお好み焼きソースを混ぜて作りました。 ニンニクの味がかなり効いていて、とても食欲をそそります。 子供のお弁当用に余分に揚げました。 きっと喜んでくれると思います。"
