http://w.atwiki.jp/nassau-is/ 魁！ラーメン塾@Wiki ja 2007-01-28T00:09:35+09:00 1169910575 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/139.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:二郎＠品川| |CENTER:[[鍋二郎]]| |CENTER:★　　★　　★　　★　　☆| ◆スープ◆ 一応豚骨醤油というカテゴリ． しかし塾長の唱えた「ゼンブマシマシ」の呪文により辛すぎた． ◆麺◆ こってりには太麺．良い仕事をしていた． ◆具◆ 野菜うまし． ニンニクくさし． ◆◆総評◆◆ 個人的に印象的だったのは，対戦後の僕のスープが なぜか皆のより，固まり具合がひどかったということ． これを飲んだおかげで，寿命が一年は縮まったと思っている． ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン塾における聖戦（ジハード）でしたね． 5人前 VS 9人という圧倒的数的不利を覆すようなあの鍋の量． 正直辛勝といったところでしょう． ちなみに今回のＭＶＰは，鍋を洗っていた榎本と井上だと思います． 彼らの手はある意味殉職していたので，二階級特進は間違いないでしょう． 2007-01-28T00:09:35+09:00 1169910575 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/138.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:二郎＠品川| |CENTER:[[鍋二郎]]| |CENTER:★　　★　　★　　★　　☆| ◆スープ◆ 慣れてしまうと美味だが，辛い． ニンニクが入りすぎ． 舌がぴりぴりしていたのはスープが既に毒の域に達していたからなのではないか と思う． 星２つ ◆麺◆ 10人ほどでつつくにはちょっと足りなかった気がする． コシがあって，歯ごたえ抜群． スープと絡んで，星５つ． ◆具◆ ◎野菜 多すぎ． ◎チャーシュー 上手すぎ． スープでじっくり煮込まれていておいしい． 良く味がしみている感じ． 2007-01-27T18:28:35+09:00 1169890115 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/137.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:二郎＠品川| |CENTER:[[鍋二郎]]| |CENTER:★　　★　　★　　★　　☆| ◆スープ◆ 醤油強めのとんこつ醤油？ 味が濃くて辛い． ◆麺◆ 太くてごわごわしてる． スープに負けない強さを感じた． ◆具◆ 煮豚の脂身が少なくて素敵． シャキシャキ野菜うまい． にんにく多すぎた． ◆◆総評◆◆ 三田二郎よりうまいから逆に品川でよかったかも…？ スープがシャーベット状に固まってて引いた． 思い出に残る一杯になると思う． ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 濃いラーメンを食べると最近すぐ眠くなる． 鍋のあとの伊右衛門がものすごく甘かった． 夜にまた飲んだら普通の味だった． 2007-01-21T02:52:46+09:00 1169315566 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/136.html 　★　鍋二郎＠品川　評価　★ [[江原の評価>鍋二郎by江原]] ★★★★☆ [[手島の評価>鍋二郎by手島]] ★★★★☆ [[渡辺の評価>鍋二郎by渡辺]] ★★★★☆ |&ref(nabejiro1.jpg,,x=320,y=240)|&ref(nabejiro2.jpg,,x=320,y=240)| | 入力画像1 | 入力画像2 | |&ref(nabejiro3.jpg,,x=320,y=240)|&ref(nabejiro4.jpg,,x=320,y=240)| | 宗教団体の儀式？ | 結果画像 | |&ref(CIMG5741.JPG,,x=320,y=240)|| | 固形化したスープ || 2007-02-01T18:00:46+09:00 1170320446 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/135.html |&ref(MissKeio1.JPG,,x=320,y=240)|&ref(MissKeio2.JPG,,x=320,y=240)| |Entry No.1|Entry No.2| |&ref(MissKeio3.JPG,,x=320,y=240)|&ref(MissKeio4.JPG,,x=320,y=240)| |Entry No.3|Entry No.4| |&ref(MissKeio5.JPG,,x=320,y=240)|| |Entry No.5|| |&ref(MissKeio7.JPG,,x=320,y=240)|&ref(MissKeio9.JPG,,x=320,y=240)| |黒田アーサー|ミス慶應候補| |&ref(MissKeio6.JPG,,x=240,y=320)|&ref(MissKeio8.JPG,,x=240,y=320)| |準ミス慶應|ミス慶應| 2006-12-21T17:19:52+09:00 1166689192 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/133.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:[[なんつっ亭]]＠品川| |CENTER:らーめん| |CENTER:★　　★　　★　　☆　　☆| ◆スープ◆ 黒かった ◆麺◆ ほどよく太かった ◆具◆ チャーシューの切り落としが入っていて，それが黒卵のようだった ◆◆総評◆◆ まぁ黒かった 忘れてしまったので印象はこの程度（苦笑） ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ いろいろな意味でやっぱ最後は2番目が勝ちますよね!! 2006-12-19T16:52:30+09:00 1166514750 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/131.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:西安刀削麺酒楼＠三田| |CENTER:タンタンメン式刀削麺| |CENTER:★　　★　　☆　　☆　　☆ | ◆スープ◆ 辛いと書いてあった割には普通すぎてパンチがない． 味はやや濃い目だが，もう一つ工夫がほしいとこ． ◆麺◆ 刀削麺のイメージは薄く削られた平麺というものだったが （↑食べたことないのであくまでイメージです！） これはかなり厚く削られていて食べ応えありまくり． 正直言ってイマイチ． ◆具◆ 肉味噌，パクチー． なぜタンタンメンにパクチーを入れるのか謎だった． キライじゃないのでそのまま食べていたがタイを思い出させてくれた． 肉味噌はもっと辛めに味付けしてほしい ◆◆総評◆◆ ★半分がつけられなかったのでおまけで半分プラスしておきました． 注文を確認しておきながら注文を間違えるなどのネタを提供してくれたお礼で（笑） ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 実は向かいのとんこつラーメンを選択した方がよかったのか!? それより，塾長が三田のラーメンを調べてこなかったのが最大の敗因!? 2006-11-27T00:55:19+09:00 1164556519 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/130.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:[[なんつっ亭]]＠品川| |CENTER:らーめん| |CENTER:★　　★　　★　　★　　☆| ◆スープ◆ 豚骨＋マー油． 見た目は黒くて少しびびるが，味はかなり良い． こってり好きにはたまらない味だと思う． ◆麺◆ 太麺． 豚骨にはやはり太麺． 固さもちょうど良いし，スープにもよくからむ． ◆具◆ チャーシュー，ねぎ，もやし，のり． チャーシューははじっこの塊みたいのが一つ入っていた． しかしそれもスープの味がしみこんでいて，非常にグー！ ちなみに塾長ともあろう方がのりの存在を忘れていた． のりも結構おいしかったので忘れないでほしい． （参考資料：[[塾長の評価>なんつっ亭2by江原]]） ◆◆総評◆◆ 塾長の真っ黒いスープをいただいて，比較を行った結果， 自分の方が明らかにおいしかった． マー油は多ければ良いってもんじゃないってことが実験結果から分かった． ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 途中聞こえた野菜マシマシのコールが気になった． 2006-11-26T15:11:54+09:00 1164521514 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/129.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ |CENTER:西安刀削麺酒楼＠三田| |CENTER:葱油刀削麺| |CENTER:★　　☆　　☆　　☆　　☆ | ◆スープ◆ やや辛いの表示があったが，辛いというよりむしろ酸っぱい． 昔中国で食べた１杯５０円のラーメンを思い出す． ◆麺◆ きしめんのような平打ち麺． もっちりしているせいもあり，普通の量でもかなりのボリューム． 最後の方は飽きてくる． ◆具◆ 白髪ネギ，チャーシュー，パクチー． 運ばれてきた瞬間に匂いで分かるパクチーの存在． パクチーが苦手な僕としては，評価が即落ち． またしっかりパクチーを取り除いた後も，スープにパクチーの味がしみこんでいて萎えた． また取り除けなかったパクチーが麺に絡んでいたのを食べるとさらに萎えた． ◆◆総評◆◆ 昔中国で食ったラーメンと同じ味． しかし向こうは１杯５０円だったことから考えてもここのラーメンはダメだと思う． ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 出直して来い！ 2006-11-26T15:12:49+09:00 1164521569 https://w.atwiki.jp/nassau-is/pages/128.html ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 西安刀削麺酒楼＠三田 葱油刀削麺(やや辛) ★　　☆　　☆　　☆　　☆ ◆スープ◆ 辛さはあまり感じなかったので，辛いのが苦手な僕でも大丈夫でした． やや辛と言うよりやや酸っぱって感じで，かなりの薄味でした． ◆麺◆ ラーメン界の一反木綿や～って感じで，きし麺か？って思いながら食べていました． 本当にラーメンだったのでしょうか？それとも，あれが本当のラーメンなのでしょうか？ ◆具◆ 白髪ネギ，チャーシュー，パクチー． パクチーは初めて食べたんですけど，マジ無理!!ってもんじゃないですね． チャーシューは普通に美味しかったです． ◆◆総評◆◆ 今までのラーメン観が覆されるようなラーメンでした． もう一度食べたいとは思いません． 2006-11-25T20:05:24+09:00 1164452724