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クッキー1 - (2009/02/23 (月) 23:14:21) のソース

*クッキー

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**材料

|薄力粉|200 (2カップ)|
|無塩バター|120 |
|上白糖|60 (1/2カップ)|
|卵|1/2 |
|ベーキングパウダー|小さじ1/3 |

**作り方
①　バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状に混ぜる。

②　①に砂糖を３回に分けて入れ混ぜる。

③　②に卵を入れ、小麦粉、ベーキングパウダー投入。さっくり混ぜる。

④　棒状に形成して冷凍庫へ投入。

⑤　生地が安定したら切り分けて190度のオーブンで15分程度焼く。


オーブンの温度は調節してみてください。