フード検定四択

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「フード検定四択」を以下のとおり復元します。

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Q　1970年にケンタッキーフライドチキンの日本１号店がオープンした都市はどこ？
A　名古屋市
(他選択肢福岡市、神戸市、広島市)
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Q　1980年代半ばに「スローフード運動」が最初に始まったヨーロッパの国はどこ?
A　イタリア
(他選択肢フランス、ダミー1、ダミー2)
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Q　珍味として知られるフォアグラを取り去ったあとの鴨肉をなんという？
A　マグレ
(他選択肢グーゼン、イチオー、タマタマ)
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Q　次のうち、フランス料理で食材をさいころ状に切ることを指すものは？
A　デ
（他選択肢　ダ、ザ、ゼ）
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Q　ベトナム料理の人気メニューで「ゴイクン」といえば？
A　生春巻き
（他選択肢　ちまき、米のめん、パイ）

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