http://w.atwiki.jp/romanianwine/ ルーマニアワインまとめwiki ja 2009-10-20T13:02:32+09:00 1256011352 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/17.html <p><a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/">ルーマニアワイントップページ</a><br /><br /> -<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/6.html">歴史・伝統・特徴</a><br /><br /> -<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/7.html">ルーマニアのワイン法</a><br /><br /> -<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/8.html">ワイン産地</a></p> <p> </p> <p><a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/8.html">-ルーマニアワインを探す</a></p> <blockquote>--<a href="../../romanianwine/pages/10.html">Cotnari（コトナリ）</a><br /> --<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/9.html">Murfatlar（ムルファトラール）</a><br /><a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/10.html">--</a><a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/11.html">Jidvei（ジドヴェイ）</a><br /> --<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/12.html">AlbaIuria（アルバ・ユリア）</a><br /> --<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/13.html">Paulis（パウリス）</a><br /> --<a href="http://www25.atwiki.jp/romanianwine/pages/14.html">Panciu（パンチウ）</a><br / 2009-10-20T13:02:32+09:00 1256011352 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/16.html ワイン産地＞Dragasani（ドラガシャニ） 2007-01-26T11:50:50+09:00 1169779850 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/15.html ワイン産地＞Dealul Mare（デアルル・マレ） 2007-01-26T11:50:30+09:00 1169779830 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/14.html ワイン産地＞Panciu（パンチウ） 2007-01-26T11:50:01+09:00 1169779801 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/13.html ワイン産地＞Paulis（パウリス） 2007-01-26T11:49:30+09:00 1169779770 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/12.html ワイン産地＞Alba Iuria（アルバ・ユリア） 2007-01-26T11:49:06+09:00 1169779746 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/11.html ワイン産地＞Jidvei（ジドヴェイ） 2007-01-26T11:48:26+09:00 1169779706 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/10.html <p>ワイン産地＞Cotnari（コトナリ）</p> <p> ルーマニアでも最も有名なワインの産地。中でも、グラサ・デ・コトナリ（白）、タミオアサ・ロムネアスカ（白）などの貴腐ワインは、ルーマニア人の食卓には欠かせません。ヨーロッパ各国でも愛飲されています。貴腐ワインは、気候、土壌、日照などの様々な条件が重なってできる偶然の産物であり、大変貴重なものです。ルーマニアのワインの産地を巡る旅はコトナリで始まってコトナリで終わると言われるほど有名です。国王、政治家、詩人など様々な歴史的著名人にこよなく愛されたワインが多々あります。グラサ、タミオアサの他にフェテアスカ・アルバ（白・やや甘口）、フランクーシャ（白・やや辛口）など。<br></p> 2007-01-26T13:30:02+09:00 1169785802 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/9.html <p>ワイン産地＞Murfatlar（ムルファトラール）</p> <p> ルーマニアの赤ワインといえば、大部分のルーマニア人はムルファトラールが一番、と答えるでしょう。トラディショナル・カバルネソービニョンは、最もルーマニア人に親しまれているワインです。その一方で、Trei Hectareなど海外の市場を意識したワインつくりにも力を入れています。黒海とドナウ川にはさまれた地域で、夏は太陽の光がまぶしく乾燥した気候で南仏やスペインを思わせるような生産地。</p> 2007-01-26T13:27:47+09:00 1169785667 https://w.atwiki.jp/romanianwine/pages/8.html <p>-<a href="../../romanianwine/pages/8.html">ワイン産地</a><br /> ルーマニアは、南は黒海沿岸の温暖で乾燥した土地、北はワイン生産の北限に近い冷涼な土地<br /> また中央部にはカルパチア山脈があるなど複雑な気候風土に恵まれ、様々な特徴あるワインを生産しています。以下は有名な生産地を紹介します。</p> <p> </p> <p>ブドウ園。<br /> ブドウの作付面積は2003年に238,330haだった。<br /> ブドウ畑およびワインセクターは、農作物全体の4%　野菜の生産のうち7%を有する。<br /> ワインは、ルーマニアから輸出される農産物の3番目のランク付けになる。<br /><br /> ブドウの生産区域は国中に広がっている。（地図参照）<br /> 「terroir（テロワール）」の概念の元にブドウ畑を区域の違いと地質的違い（川または湖の高度、位置、斜面、日照時間、等による違い）および気象条件により区分されている。<br /><br /> ブドウ栽培法の視点から、ワイン生産地域、ワイナリー、ワイン生産の中心、ブドウ園またはその中心で区別している。<br /> 完全なリストは、www.wineromania.comのpdfのフォーマットでダウンロードすることができる<br /><br /> ブドウ。<br /> 西ヨーロッパ起源の主要なブドウ品種で、ルーマニアの土地に適合しブドウ品種特有の特徴を発揮することが出来ている品種は以下の通りです。<br /><br /> -  Merlot（メルロー）, Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィンヨン）, Pinot Noir（ピノ・ノワール） as reds<br /> - Chardonnay（シャルドネ）, Sauvignon Blanc（ソーヴィンヨン・ブラン）, Pinot Gris（ピノ・グリ）, Italian Riesling（イタリアン・リースリング）, Traminer（トラミネール）, Aligote（アリゴテ） and Muscat Ottonel（ムスカット・オトネル）, as whites<br /><br /> ルーマニアの固有の品種でもっとも品質的に高く評価され価値があるものとされているのは以下の品種 2011-07-16T08:07:27+09:00 1310771247