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**「チンタラ」って？
「もろみ」を蒸留して焼酎を抽出する際に使う蒸留機のことです。焼酎が少しづつ滴る様から、昔はこう呼ばれてたらしいです。ちなみに蒸留にかけて最初に出てくる高純度のアルコールは「初垂れ」、訛って「ハナタレ」と呼ばれるそうです。


- 定礎　二〇〇六年一〇月一七日  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-22 08:50:39)
- 二〇〇六年一〇月二一日　貯蔵タンク１スレ目　完成  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-22 08:52:09)
- 二〇〇六年一〇月二三日　「酒娘　二杯目」及び 資料館＠キャラ紹介 運用開始  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-23 19:44:40)
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**「チンタラ」って？
「もろみ」を蒸留して焼酎を抽出する際に使う蒸留機のことです。焼酎が少しづつ滴る様から、昔はこう呼ばれてたらしいです。ちなみに蒸留にかけて最初に出てくる高純度のアルコールは「初垂れ」、訛って「ハナタレ」と呼ばれるそうです。


- 定礎　二〇〇六年一〇月一七日  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-22 08:50:39)
- 二〇〇六年一〇月二一日　貯蔵タンク１スレ目　完成  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-22 08:52:09)
- 二〇〇六年一〇月二三日　「酒娘　二杯目」及び 資料館＠キャラ紹介 運用開始  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-23 19:44:40)
- 二〇〇六年一〇月二四日　搬出口＠リンク　運用開始  -- 管理人＠角二酒造合資会社無限責任社員  (2006-10-24 21:51:18)
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