独自の食品工場(仮)

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独自の食品工場(仮) - (2018/03/21 (水) 23:54:33) のソース

食品会社

<設立目的>
・自国の食品加工
・自国労働者確保
・加工品の輸出
・新規食品技術の開発

<会社の独自性>
・工場の外装?
・マスコットキャラ?
・工場見学受け入れ


<中核商品>
・レトルト食品の一種
フリーズドライ、真空パック製品を中心
・期待できる利用方法
主に長期保存、戦場の保存食、家庭の非常食


<フリーズドライ技術>
・フリーズドライとは

・開発経緯
バナナチップス実用化によるドライ食品の基盤を生かし作成
・製作工程

・生産上の留意点

・主なレトルト食品

・食品使用の注意など


<真空パック製品>
・真空パック製品とは

・開発経緯

・製作工程

・生産上の留意点

・主なレトルト食品

・食品使用の注意など