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• アイタタ！発言集
  http //blog.duogate.jp/chocolatamer/ 一流ホテルでシェフをしてたマスターのお店 ショコラhttp //members.at.infoseek.co.jp/Chocolat_Suzuka/ 自己紹介します F1で有名だった（過去形(爆)三重の鈴鹿でカフェ「ショコラ」を 経営してます 学校を卒業後県内の「ホテル」で9年間「パテシェ」しとりました あと三年前より四日市市の「調理製菓専門学校」の講師などをしてます。 「仕事は楽しんでするものです！あなたは楽しんでできますか？」（by 鈴カヘ） http //blog.auone.jp/chocolatamer/?p=0 disp=entd_p EP=8448840 うちは2種類のコーヒー屋さんと提携してるんよ「ＵＣＣ」と「ＫＥＹ」それぞれ各社の味を引き出した甲乙つけがたい味になってます http //blog.a...
• アイタタ！発言集２
  「羽賀研二様」ご来店ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗhttp //blog.auone.jp/chocolatamer/?p=0 disp=entd_p EP=9373953   「好きな仕事」あなたは楽しんで、料理できますか?俺も、口では文句言いながらも気持ちは楽しんでます不器用でも良いじゃん盛り付け苦手でも洗い物嫌いでも一人でも「あなたの料理を喜んでくれるのなら..」商売って難しいですでも、俺からそれ無くしたら..俺は俺でなくなるから..味覚も考えも「千差万別.十人十色」高価なお金払って「良い物旨い物」食べれる人ばかりやないパンの「かけら」兄弟で分けあって食べてる子も、世界にはいるよ..小洒落たケーキやなくシュークリーム口いっぱい頬張る店のがよいな http //blog.auone.jp/chocolatamer/?p=0 disp=entd_p EP=9210140 「裏名刺」作ってみましたネ...
• アイタタ！発言集３
  おいらは結構「食べ物」系の買い物は好きでスーパー．コンビニなんかも結構行っては「新メニュー」のヒントなんかを物色してます(笑)なんたって「大手メーカー」は開発費なんかも半端やなく使って新製品を発売するわけやからね http //blog.auone.jp/chocolatamer/?p=0 disp=entd_p EP=10975405 最近いわれてる「なめらかプリン?」あれって「ブリュレ」のプリン状の部分のところだよねプロも「上手い事」言うもんだ昔からあるのに「言い方」一つで大人気んでうちは「チョコ風味」あんまり濃くするとベタな「濃厚チョコプリン」なんであっさりなめらかで行きますあとさ～胡麻プリンとか抹茶プリンで層になってる奴?あれも言い方変えたら「分離」してるだけなんすけど言い方一つやねhttp //blog.auone.jp/chocolatamer/?p=0 disp=entd_p...
• イタタ！発言集（ブロ友編）
  実はマスター、DUOGATEのコメントらんは「ﾒｰﾙ」だと思ってたらしい。 なのでほかの人からはみられてないと思っての発言ｗ 超ｲﾀﾀﾀ！！なかん違い発言だけをピックアップ！！ DUOのローカルルールとして「クロスコメント」なので簾へのレスは わからないのでご了承くださ～いｗ コメントの時間もご注目！！「必死すぎ！」ｗ ３０代女性ﾌﾞﾛｶﾞｰへのコメント。 ショコラのマスターat 2006/11/01 14 36 すっすごいプロ顔負けやなお店できるよ ショコラのマスターat 2006/11/01 15 22 プロでも失敗の連続さ最初から上手く出来る人なんて居ないよ(笑) ショコラのマスターat 2006/11/01 20 08 でっですよね俺も...最初は、ためらいましたでも息子さんとパパさんが大喜びママさんドン引きやけど子供の喜んでくれるのみたら病み付きに成ったんよ ショコラ...
• イタタ！発言集（ブロ友編３）
  こちらも女性ﾌﾞﾛｶﾞｰへのコメント。全部同じ人へのコメントだお。 「ﾒｰﾙ」だと勘違いしてるからこそできるコメントｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ     ショコラのマスターat 2006/10/31 08 33 おはよう当店は火曜定休ですでもBLOG支店はオープンです(笑)そうそうまあ今は海外でも、良く似た物は有るけれどいちご挟んで生クリーム塗ったん広めたんは、たしか不二家だよ（クリスマス)もね(笑) ショコラのマスターat 2006/10/31 10 55 うちは生クリームをただ塗るはしてないんだ意味ないからしかも予約制あとは焼き菓子しか売って無い(笑)こだわりかな? ショコラのマスターat 2006/10/30 22 51 アバター見たよ「奈良」っぽいね(笑) ショコラのマスターat 2006/10/30 23 46 最近行ってないな奈良 ショコラのマスターat 2006/10/31 00 ...
• イタタ！発言集（ブロ友編２）
  「BLOG内に「大阪」の製菓の学生さん居たから対抗して貼ってみた(笑)」と 女性ﾌﾞﾛｶﾞｰにコメントした簾。その製菓の学生ｻﾝへのコメント。 ちなみにこの学生さんは辻学園（辻調とは違うグループね） ショコラのマスター at 2006/10/31 00 56 製菓の学生さん?頑張ってるね俺は三重で講師してるよ ショコラのマスター at 2006/10/31 12 18 凄いな～辻かな?うちは地方の学校やから程度低いよ(笑)来週講義やからBLOGみてや過去のんもパラパラみてや一応三十六で調理師と製菓衛生士持ってるよ(笑) ショコラのマスター at 2006/10/31 22 39 さすが製菓界の東大だねすばらしいよ俺もね「四日市都ホテル」で9年間修行したんだでも今はしがないカフェのマスターさ(笑)ホテルの華やかな世界やなく田舎の素朴なケーキや食事が作りたく成ってね来週はBLOGに...
• 簾3.1
  このスレで「蜘蛛の巣レポ」した神あらわる。 スレのキャッシュごと魚拓！URL長くてｽﾏﾝｗ http //megalodon.jp/?url=http //72.14.235.104/search%3fq%3dcache%3A9MhFOtmcprUJ%3Aex20.2ch.net%2Ftest%2Fread.cgi%2Fnanmin%2F1180859013%2F%2B%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2582%25B3%25E3%2583%25A9%25E3%2581%25AE%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B9%25E3%2582%25BF%25E3%2583%25BC%2B%25E9%2588%25B4%25E9%25B9%25BF%2B%25E3%2582%25B1%25E3%2583%25BC%25E3%2582%2...
• 【簾】ﾏｽﾀｰの創作ｹｰｷをｦﾁ2なり【廃れ】１－４９９
  1ﾅﾅｼ2007/02/22(木) 18 43 17 ID isBNrC1E ブログタイトル『珈琲でも飲んで一息いれませんか？』 （前タイトル 鈴鹿のカフェショコラの日記） ttp //blog.duogate.jp/chocolatamer/ 一流ホテルでシェフをしてたマスターのお店 ショコラ ttp //members.at.infoseek.co.jp/Chocolat_Suzuka/ 元走り屋→家裁逝き→保護観察処分が自慢の俺様の現在 ttp //www.fg-furukawa.ac.jp/seika/eisei_indvisual.html 創作ケーキを発案するも､どれもこれも著作権違反に値する､ または人格がにじみでている汚ケーキの数々。 「仕事は楽しんでするものです！あなたは楽しんでできますか？」（by 鈴カヘ） では､楽しんで拝見させてもらいましょう。 元スレ 【...
• 【簾】ﾏｽﾀｰの創作ｹｰｷをｦﾁ2なり【廃れ】５００－
  500ﾅﾅｼ2007/02/27(火) 14 40 26 ID 4oRQ1V26 ちょっと前に、鈴鹿市に引っ越していたママ友がいたので このお店のこと知ってるかどうか聞いてみた。 …やっぱりな、な反応ｗｗｗｗｗ 501ﾅﾅｼ2007/02/27(火) 14 40 44 ID 12zxWUM2 497 下の行に続けると、2chの萌え萌え軍団がウザいって読める。 つまり2ch見てるのはキモヲタのみって事らしいｗ 502ﾅﾅｼ2007/02/27(火) 14 45 32 ID h9qeMmRw ワープロってのがいいね。 あと、またタイトル変えたんだｗ タイトル変えたって本人の意識が変わらないと何も変わらんよ。 503ﾅﾅｼ2007/02/27(火) 14 54 06 ID yLz1+F/I 今までは簾の汚いケーキや大口叩いてるの見て面白がってたけど さすがにこの簾は面白がれない。...
• 過去スレ
    おそらく激痛スレ１０で晒された。そのときは軽くスルーされていたが 169で一気にブレイク！！！！！！！！！！ はじめは「鈴鹿カヘ」だったのが 348から「鈴カヘ」にｗ 後に顔写真を晒したことで「簾」と呼ばれることになるとは…ﾌﾋﾋﾋ。 このスレ最後のほうで凸→※欄閉じるｗｗｗｗｗｗｗｗｗ その割りにブログでは強気コメント（苦笑   【もう激痛】食や飯に関するブログ・１１【ｶﾓｰﾝ】 169Trackback(774)2006/12/06(水) 14 25 17 ID pZ9nG897 この間ここに晒されてたカフェ、もう一回見にいったら あんなｷﾓケーキや糞プリンアラモードしか作れない癖に ここは田舎だからダメだの、昔の喫茶店批判だの、俺はプロだからってウザい。 あんな店に金を落としてくれる人は、田舎にしかいないだろうに。 182Trackback(774)2006/12/06(水...
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