日本で初めて作られたとされるサイダー。 もともとは明治30年ごろに日比野寅吉が創業した日比野鉱泉所から伊吹サイダーという名前で発売されたもの。 その後水の良い養老に工場を移転し、明治33年には養老サイダーに名称を変更した。 それ以来100数年販売され続けてきたが、現在は製造中止となっている。 現在、類似商品として養老山麓サイダーが販売されている。
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