- 大根サラダ 大根ドレッシング 梅ドレッシング 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 795
795 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/02 14:50 ID:g67JjZVK
大根なら、まずはサラダ・・・と言わずに、何故かドレッシング。
大根ドレッシング
1.大根をすりおろす。
2.そこに豆板醤を混ぜる。
3.しゃぶしゃぶ(豚がイイ!かな)やサラダに付けてどうぞ。
辛すぎる場合は、豆板醤の量を調節して下され。
大根サラダ
1.大根を線切りにする(野菜カッターが便利かと)
2.トマト・きゅうり・サラダ菜等、お好みの野菜を適当にイン。
3.梅ドレッシングをかけて頂きます。
追記
梅ドレッシング
1.種を取った梅干しを包丁の柄で叩いて潰す。
2.そこにゴマ油なんかをタラーリ。醤油なんか入れても良し。
3.味が足りなければ、適当に何かぶち込む
…って、適当料理ばっかりだな。スマーソ。
でも簡単で美味しいんだよう。
- トマトと針生姜 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【2】169
169 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/08/02 18:07 ID:15MzRAG0
乱切りトマト+針生姜たっぷり+ハチミツ適量を
ざっと混ぜて冷蔵庫で放置、っていうのが結構いけまつ。
- 山芋サラダ 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー【2】163・165
163 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/29 00:17 ID:JcRacPF1
ガイシュツかもだけど、簡単で(゚д゚)ウマーな山芋サラダ.
1.山芋を短冊切りにする.
2.ツナ缶と山芋をあえる.
3.味ぽんをかけると(゚д゚)ウマー
山芋と味ぽんは相性がいいです. 自分、とろろは
食べられないんだけど、山芋スキーなのでよくこうやって
食べてます.
照り焼きにする
165 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/29 09:59 ID:xIZsYbhV
私も山芋サラダをひとつ。
1.山芋を細い拍子木切りに
2.わかめをざく切り、きゅうりを千切りに
3.ごま油と醤油で和える
シャキシャキで夏場に美味しい。
- 大根サラダ 修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー 799
799 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/05/03 14:57 ID:Kgqn1qYX
うちの大根サラダは野菜カッターで細ーく千切り。
シーチキンとマヨと塩コショウで簡単(゚д゚)ウマー
実家の定番料理。
ただ時間経つとどうしてもマヨが水分で薄まってしまって
私は好きではないので
うちでは中華ドレッシング採用。もしくはただの醤油。
ポイントは塩コショウうをきかすコトです。
大根の煮物は真ん中に包丁を入れるとき下までざっくり貫通させます。
なんとなく煮あがりが早いし中にも味染みやすいし何より箸を入れやすい!
見た目ちょいと不恰好って気もするけど。(笑)
436 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:02/02/02 16:37 ID:Tr2wSHM5
403
じゃがりこ→ポテトサラダ風やってみました!
お湯入れてほっといたらホントにマッシュポテト状になってビックリ。
今近所で安売りしてるんで、買いだめしとこうかと思ってます(w
美味しいネタをありがとう。このスレマンセー!
233 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。:01/12/22 00:57 ID:S6tir3Rq
レタスを適当にちぎり、ワカメサラダの元と小さい豆腐と一緒にドレッ
シングで食べる。
物足りなければキュウリやプチトマトを一緒にまるかじりで。ビタミンも
ミネラル、たんぱく質も一緒にとれてグッドです。
問題は今の季節だと、寒いってことかな。
最終更新:2008年10月15日 17:36