麺料理 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 10 - 修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ@wiki

• そうめん　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 10

10 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。：02/06/03 23:05 ID:wELhHhoN
そうめん！そうめんですよ！
茹でて洗ってめんつゆでいただくのが一般的ですが、
修羅場に連打でそうめんを食べるとさすがに飽きてきます。ていうか私は飽きました。

そこで、お皿に盛ったそうめんの上にめんつゆをかけ、
その上から熱したごま油をかけて、でいただきます。
薬味は長ねぎと天かすに胡麻、なんでもありです。ザーサイもよさげ。
ネギの上からごま油を垂らすとなかなか良い香りが立ちますよ。

ただ、食べ終わってから鍋と皿とざるを洗う手間は
原稿に回したいと思ってしまうのが難点。