「麺屋三味３２」(2007/03/25 (日) 02:31:43) の最新版変更点
追加された行は緑色になります。
削除された行は赤色になります。
2007/3/24
『麺屋三味』で「ゆずラーメン 太麺」（840円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.24%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%91%be%96%cb%20116%94t%96%da.jpg,,width100,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.24%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%91%be%96%cb%20116%94t%96%da.jpg)
ゆずラーメンは今回で2度目。前回は細麺だったので、今回は太麺で。
三味の丸みのある柔らかなスープに、ゆずのほんのりとした酸味が全体を引き締めています。
細麺の時はこれ以上ないくらい繊細といった仕上がりのゆずラーメンですが、太麺だと繊細さはやや下がりますが、変わりに力強さが加わる感じ。
昔のゆず嫌いが嘘だったかのように、スルスルと口の中に入っていき、スープまで完食。
気候も暖かくなってきたので、次回は「つけ麺」かな？
住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
ｂｙ hiro （2007年 116杯目）
----
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
2007/3/24
『麺屋三味』で「ゆずラーメン 太麺」（840円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.24%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%91%be%96%cb%20116%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/pub/hiro%83%89%81%5b%83%81%83%93/07.3.24%20%8eO%96%a1%20%82%e4%82%b8%83%89%81%5b%83%81%83%93%91%be%96%cb%20116%94t%96%da.jpg)
ゆずラーメンは今回で2度目。前回は細麺だったので、今回は太麺で。
三味の丸みのある柔らかなスープに、ゆずのほんのりとした酸味が全体を引き締めています。
細麺の時はこれ以上ないくらい繊細といった仕上がりのゆずラーメンですが、太麺だと繊細さはやや下がりますが、変わりに力強さが加わる感じ。
昔のゆず嫌いが嘘だったかのように、スルスルと口の中に入っていき、スープまで完食。
気候も暖かくなってきたので、次回は「つけ麺」かな？
住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18
ｂｙ hiro （2007年 116杯目）
----
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
表示オプション
横に並べて表示：
変化行の前後のみ表示：
