「くろく１６２」(2008/02/15 (金) 12:37:40) の最新版変更点
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食べた日：2008/2/8
『くろく』で2杯喰いの1杯目、気まぐれ限定の「長ネギの塩らーめん」（780円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.8%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%92%b7%83l%83M%82%cc%89%96%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%2060%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.8%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%92%b7%83l%83M%82%cc%89%96%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%2060%94t%96%da.jpg)
「長ネギの長ネギによる長ネギの為の塩らーめん」だそうです。。。
スープは非常に透明感が高い塩スープ。スープ自体にも刻みネギが大量に投入されている“ネギスープ”だそうです。
無化調のよさがよく出た、非常にクリアで美味しいスープです。
具は炙りバラチャーシュー・メンマ・水菜。そしてネギは、ざく切り・みじん切り・揚げの3種とまさにネギ尽くし。
麺はこんな感じ。。。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.8%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%92%b7%83l%83M%89%96%82%cc%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.2.8%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%92%b7%83l%83M%89%96%82%cc%96%cb.jpg)
まるできしめんのような平べった～いピロピロ麺。
この麺、何とレギュラーで使われている麺を、伸ばし棒で薄～く伸ばした物！
フルフルとした食感が堪りません！！
まさにネギが主役のpureで美味しいラーメンでした。
住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
ｂｙ hiro （2008年 60杯目）
----
- ネギ好きな私には、タマリマシェ〜ン、な一杯でした &br() -- ちょび (2008-02-14 20:18:21)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
食べた日：2008/2/8
『くろく』で2杯喰いの1杯目、気まぐれ限定の「長ネギの塩らーめん」（780円）を。
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「長ネギの長ネギによる長ネギの為の塩らーめん」だそうです。。。
スープは非常に透明感が高い塩スープ。スープ自体にも刻みネギが大量に投入されている“ネギスープ”だそうです。
無化調のよさがよく出た、非常にクリアで美味しいスープです。
具は炙りバラチャーシュー・メンマ・水菜。そしてネギは、ざく切り・みじん切り・揚げの3種とまさにネギ尽くし。
麺はこんな感じ。。。
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まるできしめんのような平べった～いピロピロ麺。
この麺、何とレギュラーで使われている麺を、伸ばし棒で薄～く伸ばした物！
フルフルとした食感が堪りません！！
まさにネギが主役のpureで美味しいラーメンでした。
住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
ｂｙ hiro （2008年 60杯目）
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- ネギ好きな私には、タマリマシェ〜ン、な一杯でした &br() -- ちょび (2008-02-14 20:18:21)
- ちょびさん、まいど～デス。 &br()ネギスープの旨さはもちろんのこと、スーパーピロピロ麺がまた旨かったです！ &br() -- hiro (2008-02-15 12:37:40)
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