ウォッカ - 美容関連 Dictionary

穀物を原料とし、それを分解酵素で糖化させて、酵母菌で発酵させたあと、蒸留し、
白樺の炭でろ過をして、クセのない味にしたお酒を指しています。
ウォッカはエチルアルコール以外の成分は水を除けばほぼゼロに等しいです。
そのため、いかにエチルアルコールそのものの美味しさを味わうかにかかっています。蒸留酒の１つ。