オリーブ - 美容関連 Dictionary

オリーブとは、モクセイ科の植物で、果実がオリーブ・オイルやピクルスを作るときに利用されています。
地中海地方が原産とされ、葉が小さくて硬く、比較的乾燥に強いことから
スペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されている。
オリーブは、自家受粉できない。DNAが同一の花粉には反応せず実をつけない。
このため、オリーブは2本以上隣接していないと実をつけない。日本での栽培は香川県小豆島ではじめて成功しました。
現在は、香川県、岡山県などで栽培されています。