コチ科。夏が旬で『照りゴチ』と呼ばれたりする。最大全長70cm程。小魚等を食べる。基本的に砂に潜っていて、餌が目の前を通ったら襲い掛かる。現地で釣ったシロギスやメゴチ、ハゼ等を餌に使うと釣れやすい。小型は青イソメを餌にした投げ仕掛け等でも釣れる。
味はかなり美味い。刺身、煮付け、塩焼き等何でもイケそう。マジで美味い。
写真のワニゴチDATA
2008年8/13(水)中潮14:00頃、内浦港(外側)で釣った。釣り方は投げ。餌は青イソメ。サイズは26cm。
写真で見ると分かりにくいが頭の所は平らでぎざぎざになっている。 byF
登録:2009/3/3(火) 午後 10:08
最終更新:2009年09月20日 23:26