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三大嗜好飲料と呼ばれるものは、コーヒー、紅茶と何でしょう? |
マテ茶 |
コーヒー
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コーヒーの銘柄で、キリマンジャロはタンザニアのものですが、ブルー・マウンテンはどこの国が産地でしょう? |
ジャマイカ |
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長くコーヒーの最高級品として扱われていた、イエメンの港から出荷されていたことから名がついたコーヒーを何というでしょう? |
(アラビアン・)モカ |
エチオピア産もモカというらしい。
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興奮作用、利尿作用がある、1820年にコーヒー豆から発見されたアルカロイドは何でしょう? |
カフェイン |
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コーヒー豆の三大品種とは、アラビカ種、ロブスタ種と何でしょう? |
リベリカ種 |
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日本では「渋」ともいう、茶の葉、柿の実などに多く存在する成分は何でしょう? |
タンニン |
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ウィスキーを加えて生クリームを浮かせた砂糖入りホットコーヒーをある国の名を取って何というでしょう? |
アイリッシュコーヒー |
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コーヒーの焙煎のには8段階ありますが、最も浅煎りなのはライトロースとですが、最も深煎りなのは何でしょう? |
イタリアンロースト |
ライト、シナモン、ミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ、イタリアンの順です。
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茶
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世界三大銘茶と呼ばれるものはインドのダージリン、スリランカのウバと中国の何でしょう? |
キーマン【キームン】 |
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キャンディ、ディンブーラ、ヌワラエリヤ、ウバといったらどこの国で作られるお茶の種類でしょう? |
スリランカ |
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アールグレイ |
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アッサム |
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ダージリン |
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鉄観音 |
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ロシアンティー |
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その他
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ジンジャーエールの「エール」はビールの1種ですが、「ジンジャー」とは何のことでしょう? |
ショウガ |
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最終更新:2007年08月27日 12:38