ネスカフェ　エクセラ

私は苦みや、コク、匂いは好きで酸味はそれほど好きではありません。
ブルーマウンテンなどはあまり好きでなくて、マンデリンなどの深入りで酸味の少ない味が好きです。
おすすめ度はそのへんを加味して見て下さい。

おすすめ度　5/10　（これを基準にします。これはもう動かさない。）
香り　 8/10(意外に強い。)
コク　6/10
苦み　7/10
酸味　 3/10
ネスカフェでは安い部類のインスタント。
溶かした感じはゴールドブレンドなどに近い色です。匂いはネスカフェで統一した匂いを感じます。が少し焼き芋に似た匂いを感じます。
焙煎の過程で勝手に付くのかな。

これは　ブラックでは好んで飲みたいとは思わないですが、ミルクとの相性は凄く良いです。匂いも強いので、ミルクに負けないコクはあります。アイスでカフェオレ作る時に愛用しています。ブラックではゴールドブレンド以上がおすすめ。（ネスカフェではフリーズドライ製法のもの）

鼻つまんで飲むと、ゴールドブレンドにない酸味があとから来ます。

• 作る時のヒント

ミルク100パーセントで割ると少し粘度が高すぎる。筆者の好みは水3ミルク7くらいがベスト。

ASINが有効ではありません。

生豆生産国：ブラジル、インドネシア、他
コーヒー豆　100パーセント
一杯あたり　約12円