牛肉と野菜のみそいため
材料（２人分）
| 牛肉（スライス） |
100g |
| 白ねぎ |
1/2本 |
| さやいんげん |
6本 |
| 青じそ |
2枚 |
| にんにく |
1/2片 |
| しょうが |
1/3片 |
味つけ調味料
| ｜ |
赤みそ |
大さじ1 |
| ｜ |
砂糖 |
大さじ1 |
| ｜ |
しょうゆ |
大さじ1/2 |
| ｜ |
ラー油 |
小さじ1/4 |
| ｜ |
トマトケチャップ |
大さじ1 |
201 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/03(木) 08:48:49 ID:e/GegRT/0
牛肉と野菜の味噌炒めを豚肉で作った。
そのまま食ってもうまいが、
レタスにキュウリと一緒に包んで食うとめちゃうまかった。
野菜もたくさんとれるしね。
486 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/04(月) 22:05:53 ID:MXh5y3oI0
牛肉と野菜のみそいためｳﾏｰ！
こってりしていてご飯によく合う。
作ってるときは「え？トマトケチャップなんて入れるの？」と思っていたが、
絶妙な味の合わせ調味料になった。シェフ、疑ってすまん。
最終更新：2007年12月09日 22:29
