細胞分画法

細胞をすり潰して粉々に破砕（はさい）した後、遠心分離することで、細胞小器官をその大きさや密度で選り分ける方法を遠心分離法と呼ぶ。

1. 細胞をホモジェナイザーですりつぶす。
2. この際、（リソソーム内の）酵素がはたらかないように低温に保つと同時に、浸透圧変化によって細胞小器官を破壊してしまわないように等張液を使用する。
3. 破砕液を遠心分離器にかけると、比重の重い順に細胞小器官が沈殿する。