代謝とエネルギー代謝

生物は、外界から必要な物質を取り入れ、分解したり、さまざまな形に作り替えたりしている。
生体内における物質のこの化学変化を物質代謝もしくは単に代謝と呼ぶ。
代謝に伴って、エネルギーが体内外へと出入りしたり、その形態が変化したりすることがあるが、エネルギーを強調したい時には特にエネルギー代謝と呼ぶ。