カリキュラム

カリキュラムとは

栄養教育を行うための学習者を選定。
教育目標を設定して、その教育内容や必要な条件(学習時間や教育実施者)をケ呈する教育計画全体の事。

カリキュラムには、シークエンス(sequence)とスコープ(scope)を考慮する。
※シークエンス：順序(進んでいく時間的順序)
　⇒教育の順序を示すもの
※スコープ：分類
　⇒教育の内容、その範囲
カリキュラムは教育の順序や内容を考慮する。

カリキュタム編成の留意点

1. 学習者に適した教育目標の設定をする
2. 学習者の参加意欲を高めるような特徴の教育計画の設定をする
3. 具体的な教育計画を立てる
4. 学習者が興味を持ちやすい媒体を作成する
5. カリキュラムの評価が出来る教育者の育成を行う