ハナニラ（花韮、学名：Ipheion uniflorum）は、ユリ科の多年草。イフェイオン、ベツレヘムの星とも呼ばれる。原産地は南アメリカ（メキシコ、アルゼンチン、ウルグアイ）。
特徴 [編集]
日本では、園芸植物として利用される。
葉にはニラやネギのような匂いがあり、このことからハナニラの名がある。野菜のニラ（学名Allium tuberosum）とは同じユリ科の植物であるが、属が違うのであまり近縁とは言えない。また、本種をニラのように食べても特に害は無いが、まずいらしいので勧められない。また、花には、葉の匂いから想像できないような甘い芳香がある。
球根植物であるが、数年間くらいは植えたままでも差し支えなく、植えっぱなしにしておくと四方八方に広がる。開花期は春で花径約4cmの星型の花が無数に咲く。
最終更新：2011年06月13日 14:19
