ソーセージメーカー

以前から欲しいと思っていた手作りソーセージメーカーを購入しました。

ケーシングというソーセージの皮と、ケーシングの中にひき肉をつめる充填器、ソー
セージの作りかたを書いたレシピのセットで、細身のソーセージと太いフランクフルトの両方が作れるものです。
今日注文したばかりなのでまだ到着していないのですが、今から楽しみで仕方ありません。

とりあえず今日はソーセージ用に豚肉を買ってきました。
ハーブやスパイスはうちにあるので、ソーセージメーカが届いたら早速作ってみようと思います。