当ページの最終更新日:2014年1月16日
プロント公式サイトの産地ページの更新日:1月1日
野菜とハーブ類、ミルク、米はさけて、パスタやピザ・肉を食べれば安心できそうです。
以下は完全なる主観(私は北海道・西の方の県産・海外産をよしとしています)で選んでおりますので、時間がない時以外は参考にしないでください。
○安全そうなもの
・ミルクの入っていないコーヒーなど
・紅茶類(産地記載ありませんが、予想では外国が多いのではないでしょうか)
・米ではなくパン(フランスパンはだめかも)
・もしくは玄米(玄米は島根)
・ピザ生地(具はそれぞれで判断してください)
・マフィン
・パイ
・ベーコン(デンマーク)、チョリソー(スペイン、アメリカ)、生ハム・パンチェッタ(イタリア)
・パスタ
・ブラッドオレンジジュース(イタリア)
okメニュー名
・なす(タイ産)とベーコン(デンマーク産)のトマト(イタリア産)スパゲッティ
・うに(地理・カナダ・アメリカ産)と小柱(中国)の醤油バター
・アスパラ(海外産)とベーコンのぺペロンチーノ
・辛子明太子スパゲティ(明太子:アメリカ・ロシア)
*パスタの粉チーズはイタリア
・チーズ(デンマーク)たっぷりミックスピザ(小麦粉はアメリカ、トマトはイタリア。緑のハーブみたいなものは不明なのでさける)
・スパイシーポテト(北海道)
・フィッシュ&チップス(白身魚ホキ:ニュージーランド)
・たこのカルパッチョ(北海道)
・モッツァレラとトマトのカプレーゼ(大きいトマトは今のところ熊本・愛知・宮崎など。プチトマトは群馬産含むので×?)
福島・茨城・栃木・群馬産を使用している食材
野菜の産地は多すぎるのでこの4県の抜き書きのみにします。サイトからほぼ全ての野菜の産地を見られます。また、店の所在地域によって使用県は変わります
*この4県のほかに安全な地域が産地として書いてあっても、ここに記載しています。そのうちのどこの野菜かが判別できないため。
・福島:春菊
・茨城:パセリ、ローズマリー、水菜、ミント、ベビーリーフ、タイム、パクチー、ルッコラ、マスタードグリーン、春菊
・栃木:クレソン、いちご、インゲン
・千葉:小松菜、長ネギ、イタリアンパセリ、ローズマリー、糸三つ葉、クレソン、ミント、ピーマン、キャベツ、タイム、にんじん、かぶ、ホワイトセロリ、マッシュルーム
・群馬:プチトマト、きゅうり、かぼちゃ、かぶ、にら
日本産表記のもの
・豆乳パンケーキ 小麦粉(アメリカ・日本)使用メニュー:パンケーキ全品
・豆乳パンケーキ 大豆 使用メニュー:パンケーキ全品
・フランスパン 小麦粉 使用メニュー:ガーリックトースト、バケットトースト
・国内産十三穀(13種類全て国内産) 使用メニュー:ご飯メニュー(ソラーレ)
・ハワイアンポチキ 豚肉 使用メニュー:ハワイアンポチキ
・ボイルムキツブ貝 日本 使用メニュー:つぶ貝のガーリックバター焼き
・カルポーネムース 乳製品 日本・イタリア 使用メニュー:自家製ティラミス(ソラーレ)
・チェダーチーズ 乳 オセアニア、日本、アメリカ 使用メニュー:ダブルチーズのハンバーグ(ソラーレ)
・カルボナーラソース(乳、卵、ベーコン:日本、ナチュラルチーズ:ニュージーランド・イタリア) 使用メニュー:、半熟卵のカルボナーラ
・リッチミルク 脱脂濃縮乳 カフェラテ、カプチーノ、ロイヤルミルクティー、カフェモカ、ココア、抹茶ラテ 以上ホット・アイス両方とも。
・ジャンバラヤ 米 使用メニュー:ケイジャンチキンジャンバラヤ(ハーフサイズと普通サイズ)
・特製ブレンド米 使用メニュー:チキンカレー、きのこのチキンカレー、オムカレー、カレーオム飯、ビーフデミオムライス、ご飯メニュー(ソラーレ)
・ミニおにぎり (7穀) 精白米:日本 使用メニュー:七穀おにぎりキッズプレート(ソラーレ)黒米:中国他 使用メニュー:キッズおにぎりスープセット
県名がわかるもの
・抹茶 愛知県産 使用メニュー:抹茶ラテ
・ミックスナッツ 大豆 北海道
・マチルダポテト 北海道産十勝 使用メニュー:スパイシーポテト、つるしあぶりベーコンとポテトのアンチョビハーブ焼き
・大根おろし 使用メニュー:北海道産 揚げナスとベーコンの和風スパゲティ(ソラーレ)
・おろし生姜 使用メニュー:揚げナスとベーコンの和風スパゲティ(ソラーレ)
・生たこ 北海道産 宗谷岬 使用メニュー:生たこのカルパッチョ
・のり 有明産 揚げナスとベーコンの和風スパゲティ(ソラーレ)
・燻とば シロサケ 北海道 使用メニュー:北海道秋鮭の燻とば
・真イカリング 函館産 使用メニュー:シーフードの塩麹マリネ
・しらすのイワシ 和歌山産 使用メニュー:じゃこと辛し高菜の和風スパゲティ
・モッツァレラチーズ 生乳 北海道 使用メニュー:モッツァレラチーズのカプレーゼ、フレッシュモッツァレラとトマトのスパゲティ(ソラーレ)
・モッツァレラ 乳 宮城県産 使用メニュー:ホットサンド トマト&モッツァレラ、ホットサンド サーモンきのこグラタン、ダブルチーズのハンバーグ(ソラーレ)
・カルポーネ絞り袋 生乳 北海道 使用メニュー:ミディップポッキー
・クリームチーズ 生乳 北海道産 クリームチーズとアボカド
・EF-1007(Bラテ用) 発酵乳 石川県産 使用メニュー:ビューティーラテ、ビューティーミルク、Bココア、B抹茶ラテ、スムージー全品(ソラーレ)、EFラテ(ソラーレ) 以上ホット・アイス両方とも。
注:Bというのは乳酸菌の入った「ビューティー○○」とつくメニュー、ビューティーシリーズのことみたいですが詳細は不明です
・オリジナルミックス 乳 北海道 ソフデニ全品(ソラーレ)
・玄米 島根県産
・あきたこまち 千葉県産 モーニングご飯メニュー(プロントホテルメッツ田端店のみ)
・バターライス 北海道 使用メニュー:キッズオムライス
引用元
まとめページ:http://www.pronto.co.jp/menu/commitment.html
以下PDFリンク
・全国共通産地情報(穀類、野菜・果物、肉・魚介類の情報)
http://www.pronto.co.jp/pdf/menu/doc_growing01.pdf
・生鮮野菜産地情報:
http://www.pronto.co.jp/pdf/menu/doc_vegetables01.pdf
・米製品産地情報:
http://www.pronto.co.jp/pdf/menu/doc_rice.pdf