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豚肉のビール煮 - (2010/07/26 (月) 07:44:49) の１つ前との変更点
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|【商品名】|豚肉のビール煮|
|【読み方】|ぶたにくのびーるに|
**【詳細】
[[ネイト・ミトツダイラ]]が外伝で制作した料理。
前号で作った[[塩漬け肉]]と玉ねぎをビールで煮た物。
食べた[[浅間・智]]ら曰く、「すっきり濃厚」というべき味で、大変美味だったようだ。
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|【商品名】|豚肉のビール煮|
|【読み方】|ぶたにくのびーるに|
**【詳細】
[[ネイト・ミトツダイラ]]が外伝で制作した料理。
前号で作った[[塩漬け肉]]と玉ねぎをビールで煮た物。
食べた[[浅間・智]]ら曰く、「すっきり濃厚」というべき味で、大変美味だったようだ。
これを書いてる人間も作ってみたが、肉だけ煮てもかなり美味しくできた。
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