| 単行本 |
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出版社 |
発行日 |
発売日 |
サイズ |
備考 |
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ビッグコミックス（スペリオール） |
小学館 |
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小学館文庫 |
小学館 |
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| 味いちもんめ ビッグコミックス（スペリオール） |
| 第1巻≪スダチの巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
アヒル初登板 |
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| P27 |
第2話 |
ボンさん |
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| P51 |
第3話 |
ねじ梅 |
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| P75 |
第4話 |
修行＜アヒル＞仲間 |
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| P99 |
第5話 |
名残茄子 |
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| P127 |
第6話 |
スダチと松茸 |
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| P151 |
第7話 |
寒鰤 |
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| P176 |
第8話 |
与の重 |
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| P198 |
第9話 |
河豚鍋 |
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| 第2巻≪若竹煮の巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
茶わんむし |
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| P23 |
第2話 |
花菜漬＜はななづけ＞ |
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| P41 |
第3話 |
朴葉＜ほうば＞ミソ |
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| P59 |
第4話 |
辛子＜からし＞と小茄子＜こなす＞ |
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| P77 |
第5話 |
若竹煮 |
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| P95 |
第6話 |
いもぼう |
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| P113 |
第7話 |
祝い膳 |
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| P131 |
第8話 |
ちぢみ蛸＜だこ＞ |
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| P155 |
第9話 |
柳刃包丁 |
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| P191 |
第10話 |
芋名月＜いもめいげつ＞ |
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| 第3巻≪落ち鮎の巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
田楽 |
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| P27 |
第2話 |
秋の香り |
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| P55 |
第3話 |
落ち鮎 |
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| P79 |
第4話 |
深川丼 |
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| P103 |
第5話 |
子持ちカレイ |
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| P127 |
第6話 |
茶懐石 |
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| P151 |
第7話 |
土佐作り |
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| P181 |
第8話 |
朝粥 |
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| 第四集≪若狭焼の巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
虎魚＜おこぜ＞ |
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| P28 |
第2話 |
鰯の味 |
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| P51 |
第3話 |
メデ鯛! |
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| P75 |
第4話 |
雷干し |
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| P97 |
第5話 |
イモ試合 |
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| P121 |
第6話 |
栗強飯 |
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| P143 |
第7話 |
若狭焼 |
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| P167 |
第8話 |
新米 |
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| P192 |
第9話 |
大名おろし |
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| 第五集≪キンピラの巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
キンピラ |
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| P27 |
第2話 |
大根尽し |
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| P49 |
第3話 |
小鍋だて |
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| P69 |
第4話 |
厄日!? |
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| P91 |
第5話 |
冬の雷 |
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| P113 |
第6話 |
草餅 |
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| P135 |
第7話 |
雛の宴 |
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| P159 |
第8話 |
春の海 |
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| P183 |
第9話 |
兄弟子＜にいさん＞ |
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| 第六集≪野菜の巻≫ |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
おとうと |
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| P28 |
第2話 |
客種 |
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| P52 |
第3話 |
夏びらめ |
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| P75 |
第4話 |
ヤキトリ |
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| P95 |
第5話 |
弁当 |
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| P117 |
第6話 |
野菜 |
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| P139 |
第7話 |
ビッグエッグ |
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| P159 |
第8話 |
まな板 |
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| P181 |
第9話 |
カウンター |
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| 味いちもんめ 小学館文庫 |
| 第1巻（2004年9月10日発行） |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
アヒル初登板 |
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| P27 |
第2話 |
ボンさん |
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| P51 |
第3話 |
ねじ梅 |
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| P75 |
第4話 |
修行＜アヒル＞仲間 |
鮎の化粧焼き |
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| P99 |
第5話 |
名残茄子 |
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茄子 |
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| P127 |
第6話 |
スダチと松茸 |
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松茸 |
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| P151 |
第7話 |
寒鰤 |
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鰤 |
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| P176 |
第8話 |
与の重 |
おせち料理 |
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| P198 |
第9話 |
河豚鍋 |
フグ鍋 |
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| P217 |
第10話 |
茶わんむし |
茶碗蒸し |
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| P237 |
第11話 |
花菜漬＜はななづけ＞ |
花菜漬 |
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| P255 |
第12話 |
朴葉＜ほうば＞ミソ |
朴葉味噌 |
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| P273 |
第13話 |
辛子＜からし＞と小茄子＜こなす＞ |
茄子の辛子漬 |
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| P291 |
第14話 |
若竹煮 |
若竹煮 |
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| P310 |
エッセイ |
岸朝子 |
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| 第2巻（発行） |
料理 |
食材 |
備考 |
| P3 |
第1話 |
いもぼう |
いもぼう |
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| P21 |
第2話 |
祝い膳 |
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| P39 |
第3話 |
ちぢみ蛸＜だこ＞ |
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| P63 |
第4話 |
柳刃包丁 |
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| P99 |
第5話 |
芋名月＜いもめいげつ＞ |
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| P123 |
第6話 |
田楽 |
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| P147 |
第7話 |
秋の香り |
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| P175 |
第8話 |
落ち鮎 |
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| P199 |
第9話 |
深川丼 |
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| P223 |
第10話 |
子持ちカレイ |
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| P247 |
第11話 |
茶懐石 |
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| P271 |
第12話 |
土佐作り |
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| P301 |
第13話 |
朝粥 |
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最終更新：2018年04月04日 11:09
