393 名前:通常の名無しさんの3倍 :2014/10/13(月) 16:20:27.02 ID:ErXcwob00
※全員パイスー着てランニングしながら
ロラン「和食の黄金比を知ってるかーい!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「和食の黄金比を知ってるかーい!!」」」」」
ロラン「味付け基本は大事ですー!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「味付け基本は大事ですー!!」」」」」
ロラン「基本の味は!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「
さしすせそっ!!」」」」」
ロラン「基本の味は!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「さしすせそっ!!」」」」」
ロラン「アレンジ適当やっちゃだめ!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「レシピの基本は守りますっ!!」」」」」
ロラン「基本の味は!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「さしすせそっ!!」」」」」
ロラン「基本の味は!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「さしすせそっ!!」」」」」
395 名前:通常の名無しさんの3倍 :2014/10/13(月) 17:02:28.96 ID:B0KTdqEh0
ロラン「母さんたちには内緒です!」
ルナ、ステラ、ミネバ、ネーナ、ルー「「「「「母さんたちには内緒です!!」」」」」
ソシエ「密かに料理の腕を上げてお母さんとかをびっくりさせようって事なのかな」
キエル「基礎の段階で外部の意見や手順が入ると混乱してしまうという考えなのかもしれません」
セイ「ここツッコむ所じゃないの!?」
401 名前:通常の名無しさんの3倍 :2014/10/13(月) 19:26:13.06 ID:ErXcwob00
ロラン「適当とか目分量で調味料をいれちゃいけません!」
ルナ「だ、だってロランだって作るときはそんな計ったりは…」
ガルマ「計ったな…計ったなシャアッッ!!」
ロラン「それは毎日お料理して基本が出来てるからです。計量スプーンを使って計りなおしてください」
ルナ「ぅぅ…えっと、煮魚は日本酒2に対して味醂と醤油が1で…」
ルー「お、お米は洗剤で洗っちゃ駄目なのよね?」
ロラン「お米は洗っているときが一番水を吸うんです。それは絶対にやっては駄目です。それとコレ」
ルナ「バター?」
ルー「御飯炊くのにバターなんて入れるの?」
ロラン「炊飯のときに少し入れておくと炊き立てのご飯が美味しくなるんですよ」
サイシー「カーッカッカッカッカ!!中華の基本中の基本は連鍋、泡油、碗献ッ!!」
ステラ「連鍋?」
サイシー「中華鍋に油を入れ煙が出るまでを熱し、一度油を捨て新しい油を入れる!これが連鍋!!中華鉄鍋で食材をくっつかせない基本の基本!」
ミネバ 「泡油…とはなんでしょうか?」
サイシー「下味を付けた材料を油通しすること!周りを一気に火を通すことで味を閉じ込める為の基本!」
ネーナ「碗献って何…?お椀を献上すんの…?」
サイシー「料理に使う調味料を全て一つの椀に混ぜて素早く使えるようにする!!中華はスピードが命!全ての工程を手早く!!もっと早く!」
ステラ「うぇい!」
ミネバ「し、ししょー!鍋が重くて振れないのですが」
ネーナ「じ、地味に重いよ…」
サイシー「無理に振り回さずお玉でかき回すように!油通ししてるから熱はすぐに通るから焦げないように手早く!」
ハマーン「ミ、ミネバ様、あまりご無理をなさっては…」
ガルマ「待つのだハマーン、コレもミネバの成長の為。ここは心を鬼にして」
アムロ「…ハマーンはわかる。だが何故ガルマもうちの台所に」
セイ「計量スプーンのくだりを言いたかっただけじゃないかな?」
最終更新:2016年04月25日 07:15