漆黒ジェラート - 今日のニュースたち

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　ジェラートといえば、何といってもカラフ
ルな色合いと、コーンにそびえる尾根。日本
上陸の際には、センセーショナルを巻き起こ
したものです。先日何気なく覗いたジェラー
ト屋でも、その感動は色あせることなく、目
の前に広がる色とりどりのアイスたちにうっ
とり。

食レポートの貴公子彦摩呂氏風に言えば「ジェラートの宝石箱や」。
そんな夢の宝石箱を物色していると、突如と
して現れた漆黒の闇のごとく黒光るジェラート。

　なんだ？ブラックホールの入り口か？と思
うほどの黒。ただただ真っ黒なのです。初め
て来る人は確実に釘付け。ここまでくると食
欲をなくすどころか、逆に虜の域。戸惑いと
好奇心を存分にかき乱してくれるジェラート
が、東京は八王子のジェラート専門店「ダ・
ルチアーノ」の名物ネッロ。

　本格ジェラート職人、ルチアーノチェキネ
ロ氏に直接手ほどきを受けた店主が、試行錯
誤を繰り返し、世に送り出したご自慢のジェ
ラートなのです。では、この黒色の正体は？
「炒りごま・黒米・黒豆・黒ごま・黒松の
実・黒かりん」と、あらゆる黒い食材が一堂
に集結。そして、極めつけに活性炭まで投入
されています。デトックス効果も期待できそ
うですが、その効果はさっそく次の日
に･･･。全貌は秘密。
　常時30種類を超すジェラートが並ぶ店内に
は、遠方からのお客様もちらほら。ヘルシー
でデトックス効果も期待できる、世にも珍し
いダ・ルチアーノオリジナルの漆黒アイス
「ネッロ」。口の周りを真っ黒にしながら味わってみてください。ただし、何度も言うよ
うですが、次の日とんでもないものとご対面
することになるので、心の準備をお忘れな
く。（佳）

そうなんだ・・・とんでもないものとご対面してみたい気もする・・・