ほくゆうの大失態日記/2007年11月19日/ポークソテーの極意 - The World of Judge Hokuyuu

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ドンに負けじと！
はなまるまーけっとで見たポークソテーの極意

火加減弱火

最初は脂身から　肉をたてるように！　ブヒッ

赤みは表　しっかり　裏　パッパ

表3分半　裏　1分半

表はこんがりと　裏はっちょいと　という焼き加減

豚ロース肉をつかってね

とりももにくじゃないよ！

カテゴリ: [料理] - &trackback() - 2007年11月19日 08:59:44

• あ！ぱくりやがたー -- もか (2007-11-19 15:36:42)

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