うれのこりとはいざいのリサイクル【売れ残りと廃材のリサイクル】[名詞]


スーパーマーケットで売られている惣菜のこと。
これらの材料は大概前日売れ残った商品や、加工時に発生した端切れのため。
特に食品スーパー・M社は、期限切れの魚をシールを張り替えて刺身に回しているとの噂もある…らしい。
期限切れによる廃棄物をリサイクルさせているので、財団法人日本環境協会が「エコマーク」を授与しようとしたところ、公衆衛生上問題があるとして厚生労働省から横やりが入った(大ウソ)。
最終更新:2007年03月06日 17:34