俺と律の◯分クッキングPart2

俺「さて、今日はクリームパスタを作りたいと思います」
律「おー！」
俺「ご用意して頂くものはこちら」

• バター15g
• 小麦粉15g
• 牛乳 300cc～400cc
• 玉ねぎ 半分
• シーチキン 1缶
• 塩、コショウ、コンソメ適量
• スパゲティ 100g

律「ご用意できてますか～？」

俺「まずパスタを茹でまーす。たっぷりのお湯で茹でてください」
律「塩を忘れずにね！」
俺「続いてベシャメルを作ります」
律「ベシャメル？」
俺「ホワイトソースの素だな」
律「難しいんじゃないのか？」
俺「簡単だよ。切った玉ねぎをバターでしんなりするまで炒める」
律「ここで焦げちゃうんだよなぁ」
俺「絶対に焦がすなよ。あとあめ色にするのも禁止な」
律「へ～い」
俺「しんなりしたら小麦粉をまとわせる感じで弱火で炒める。炒めるってか混ぜる感じだな」
律「で、全て完成したものがこちらに・・・」
俺「あるわけないだろ！」
ｺﾞﾂﾝ
律「いたっ！説明ばかりでめんどくさくなったんだもん」
俺「仕方ないだろ。確かに俺もめんどくさくなってきたけどさ」
律「だろ～？「うめー！」って言って終わりでいいじゃん」
俺「あと少しだから我慢しろって。で、さっきのに牛乳を加えてのばす」
律「これって・・・」
俺「これをご飯にかけて焼けばドリア、マカロニならグラタンだな」
律「すげ～！」
俺「これを残りの牛乳でのばして、油を切ったシーチキンを入れて、少し薄めに味付け」
律「なんで薄めなんだよ？」
俺「スパゲティに塩味が付いてるからな。薄かったらゆで汁を入れて調整して、麺を絡めて終了！」
律「長かった～」
俺「な・・・。後悔してるよ」
律「とりあえず食べちゃうぞ・・・うめー！」
俺「だろ？シーチキンをシャケに変えてもうまいぞ。いくらをいれたら最高だな」
律「そっちのほうが良かったのにぃ」
俺「貧乏人には無理だ！」

俺&律「それでは次回があったらその時まで。ごきげんよう！」