料理。

簡単に料理が作りたいなーと、いうことで最近我が家の食卓のメインは大体が・・・。
たれに漬け込んだ肉を焼く！といった感じです。
漬け込むのは生の玉ねぎを混ぜ込んだしょうゆだれとか、塩麹とか。
漬け込むことによってお肉が柔らかくなる効果があるモノたちです。
ちょっとアレンジをしたりして味を変えるようにしています。
主人は、黙って食べてくれてます。
まずくはないと思います！！
でも、どう思ってくれてるのかとても気になります！！！