これ以上簡単なお菓子はない。しかもウマイ。その3

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 101 :無銘菓さん:2006/02/02(木) 18:36:38 ID:8Nhv4Ct6
トーストにマーガリンときな粉。


102 :無銘菓さん:2006/02/02(木) 19:36:55 ID:???
トーストにピーナツバターと黒すりゴマ


103 :無銘菓さん:2006/02/02(木) 20:13:50 ID:???
100
㌧クス!
さっそく作ってみるよ!蒸し返してスマソ。でも嬉しかった!


104 :無銘菓さん:2006/02/02(木) 21:18:47 ID:???
小麦粉(薄力粉)で作れる簡単でしょっぱいものとかないかな?


105 :無銘菓さん:2006/02/05(日) 15:56:50 ID:???
>>100
99さんではないが気になって作ってみた。
マジうまくてばあちゃん大絶賛。
これみなかったら知らんままだった!マジありが㌧!(*´∀`*)


106 :無銘菓さん:2006/02/08(水) 23:37:44 ID:9XcvR9Pa
前レスだかであったういろうは簡単でいいね。
小麦粉と砂糖さえあれば、電子レンジで簡単にできる。
ようかんより好きなので、しょっちゅう作ってますが飽きません。

 

107 :無銘菓さん:2006/02/08(水) 23:43:45 ID:???
牛乳餅って30年ほど昔のお菓子の本に載ってた簡易版ブラマンジェ(本格は生クリームとアーモンドエッセンス)と同じだった。
あっちは片栗粉じゃなくて、コーンスターチだったけど。
つくっててん?と思って、出来上がりを食べたら、そのブラマンジェそのものだったよ。
子供の頃よく作ってた。懐かしい味だよ。


108 :無銘菓さん:2006/02/08(水) 23:53:07 ID:xd+nlOe8
>>106どうやって作るの?
上戻ったら見つかるかな


109 :無銘菓さん:2006/02/09(木) 17:36:37 ID:i6Htu3Qx
ういろうの作り方

1  小麦粉を耐熱容器にいれ、水を少しずつ入れはしでかきまぜる。(固めがよい)
2 ダマもなくなり完全に溶けたら、砂糖(ざらめがベストと思う)をいれさらにかきまぜます。
  なお、加熱する前に溶けた粉を味見をすると、その味に似たういろうになります。
3 容器にラップをして、電子レンジ500Wで4~5分間加熱します。
  なお、ラップがかなり膨らむので、自分は様子をレンジの窓から眺め、
  危ないと思ったらレンジをとめてまた再加熱しています。
4 冷蔵庫か水をいれた鍋に入れ1時間ほど冷やせばできあがり。

自分は小麦粉に対して、砂糖は6割くらいにして少し塩を入れてますが、
分量は適当で自分の好みなので、ぐぐって他のレシピも参考にしてください。
コーヒーをいれれば、コーヒーういろう。抹茶をいれれば、抹茶ういろうになりますよ。
ちなみに、私は耐熱容器のかわりに茶碗かどんぶり鉢で作ってます。

 

110 :106:2006/02/09(木) 18:26:32 ID:???
書き忘れた。

109書いたの自分ね。

 


111 :無銘菓さん:2006/02/10(金) 07:11:35 ID:???
>>109-110さん☆
108です、詳しくありがとう~!!
ういろうはあまり食べたことがなかったので、あんこが必要なのかと思っていましたが
砂糖、小麦粉だけでいいんですね!
始めはノーマルでトライしてみようと思います。
ありがとうございます☆


112 :無銘菓さん:2006/02/12(日) 11:33:52 ID:vw3+fiRp
生チョコもどきと牛乳もち作った!
どっちもおいしすぎっ!!


113 :無銘菓さん:2006/02/12(日) 15:07:46 ID:???
ういろう作りましたが私の口には合いませんでした
やっぱあれはういろうじゃない…


114 :無銘菓さん:2006/02/12(日) 15:44:31 ID:???
なんか粉くさいよな。
以前作った。


115 :無銘菓さん:2006/02/12(日) 22:47:51 ID:aby3WH4/
>>93
生チョコもどき作りました!!
すんごい美味かった。最高!!
ありがとうございました!!


116 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 01:49:17 ID:Huk+VMGg
スレチかもしれんが誰か教えてくれ・・・

クッキーにバターではなく、マーガリンをまぜたらどうなるんですか??


117 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 01:51:02 ID:???
>>116
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1120054781/


118 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 03:33:59 ID:XFfHcJmd
さっき炊飯器で作るパンケーキやってみた。
そしたらうちの炊飯器、途中でとまっちゃうんだよね。なんでだろうか。
一応外側とかは焼けるけど中心部分が生…。
仕方ないからトースターで焼いてみました。
まぁ食べられなくはないけどいかんせん形がorz
ネットのどこかに、炊飯器によってはできないのもあるって書いてあったから、
もしかしたらうちの炊飯器はそれに該当するのかもしれないなぁ…。

あーあ、焼けた部分はうまかったのに…残念。


119 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 12:38:58 ID:???
>>93
>砂糖 1カップ

((((;゚д゚)))ガクガクブルブル


120 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 13:26:44 ID:???
食パンにマーガリンのせて砂糖ふりかけて
レンジで1分チン
ガイシュツならスマソ


121 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 14:58:37 ID:UPVf95CJ
別に謝らなくてもいいよ


122 : 無銘菓さん:2006/02/13(月) 15:23:35 ID:???
いやいや、内容かぶるのはあまりいくない
スレ全体をざーっと読んでから書き込みが基本
ただ、いちいちそれもめんどくさいので
ガイシュツならスマソと先に謝っておくのは
2chマナーみたいなものだ


123 :無銘菓さん:2006/02/13(月) 17:28:55 ID:???
>>119
一気食いするわけじゃないから
いいんじゃね?


124 :無銘菓さん:2006/02/14(火) 02:30:32 ID:???
生チョコもどき作ってみました。
トレイにくっつかないようにクッキングペーパーを敷いたらべったりくっついた。
もしかして固まらない?
それともペーパーがいけないのかな?
味はGOOD!!でした!


125 :無銘菓さん:2006/02/14(火) 05:23:13 ID:???
>>124
冷凍どれくらいしたの?


126 :無銘菓さん:2006/02/14(火) 12:19:41 ID:???
夜に作って、朝見たから8時間くらい?


127 :無銘菓さん:2006/02/14(火) 23:25:05 ID:???
じゃあ時間の問題じゃないね。
紙のせいか。
それは作ったこと無いけど,
ましゅまろチョコ作ったときもやたら紙がくっついたし。
ラップがいいのかな。
近々作る予定だから参考になります。


128 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 01:10:30 ID:???
紙のせいかも。
100均で買ったやつだったから…。
ベタベタだったけど、丸めて上から溶かしたチョコでコーティングしたら、生チョコトリュフになったよ!
かなり本格的な味になった~(^0^)/


129 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 01:17:57 ID:???
おぉ。そいつはナイス修正。
怪我の功名的ですな。
100均の紙はほんとくっつくね。
ロールケーキのときもかなりはがしにくかった。


130 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 09:40:31 ID:8BPjJb1t
生チョコがベタつく時はサラダ油を手につけて、
適当なサイズに丸めて冷やし、ココアか粉糖を
まぶすと本格的になるよ。


131 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 09:46:47 ID:???
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202099&id=Y000797
低カロリーで超簡単でしかも美味しいよーあるもので作れるから試してごらん。


132 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 09:58:42 ID:???
生チョコもどき、冷凍庫から出すとものすごい勢いで溶けるねι


133 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 11:26:32 ID:???
>>119
市販の普通のチョコレートは原材料的に砂糖が一番多いよ

 

134 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 13:11:19 ID:???
生チョコもどきですが、アイスカップみたいなカップに入れて、
スプーンですくって食べるのどうだろう~
まんまアイスチョコレートになるけど。

家に帰ってやってみよーっと


135 :無銘菓さん:2006/02/15(水) 16:45:24 ID:???
なるほどー。
みんなのアイデアでいろんなバリエーションができて楽しいね!


136 :無銘菓さん:2006/02/17(金) 08:35:21 ID:???
生チョコもどき作ろうとしたら、調整ミルクココアしかなかったけど試しに作ってみた。
牛乳入れ過ぎちゃったんだけどそのまま冷凍庫に入れたら、濃厚な
チョコアイスになりました。おいしかった!

こんどは調整ミルクココア1、牛乳2分の1でチャレンジしてみます。


137 :無銘菓さん:2006/02/17(金) 14:14:04 ID:pQQg3HRf
寒天にはちみつときな粉かけて食べた。
美味しすぎ。くずもちと全く同じ味。
カロリーも65カロリーで済みました


138 :無銘菓さん:2006/02/17(金) 16:09:46 ID:???
寒天とくずもちとは全く違う味だと思うんだけど、分量にコツがあるの?


139 :無銘菓さん:2006/02/18(土) 19:51:59 ID:tYdSWirZ
良レシピ待ちage


140 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 11:45:10 ID:???
>93です。久しぶりにのぞいたら反響あったようでうれしいです。
って、私の創作レシピじゃないけどw

>>119
砂糖1カップは甘!だったので、何度か減らして作ってみました。
ココアの味が強調されるけど、1/2カップもビターでいいです。
ほどよい甘さなのは150ccかな。


141 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 13:45:02 ID:???
>>140
よし,120ccくらいで挑戦だ♪


142 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 14:02:59 ID:???
砂糖1カップは自分もちょっと甘すぎたな。
次回はブランデーを入れてみようと計画中。


143 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 14:06:52 ID:???
生クリームでやったら高級になりそうだな。
>>142 試してみぬか?
そして次はホイップした生クリームに挑戦したり。
ラム酒にしてみるもよし。
漏れ的にはアーモンドやコーンフレークを入れたいな。
いろいろアレンジできるな~ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ


144 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 15:02:27 ID:REnc10zH
生チョコ固まらなかったので、鍋に戻して火にかけて、マシュマロを少し煮溶かしてみた。
予想バッチリ。常温でも柔らかいけど溶けだしたりしません。
>93のレシピにマシュマロ7個くらいだけど、途中味見でだいぶ減っているから
参考にならないかも…。ココアまぶして上にクルミをのせたら、市販品みたいでした!


145 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 18:00:48 ID:???
マシュマロ!マシュマロが救世主だったのか!
やってみるよ!

なんか生チョコもどき、どんどん進化してくね~


146 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 18:35:36 ID:???
生チョコもどきに初挑戦!
純ココアがなくて調整ココアでやったけどうまくいくといいな。
今冷凍中です。

 

147 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 19:07:16 ID:???
:*:・。,☆゚'・:*:・。,ワクワクヽ(・∀・)人(・∀・)ノワクワク ,。・:*:・゚'☆,。・:*:


148 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 19:59:45 ID:???
 ☆ チン

        ☆ チン  〃  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ ___\(\・∀・)<  生チョコもどきマダー?
             \_/⊂ ⊂_)_ \_______
           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
        |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :|
        |           .|/

 

149 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 20:11:56 ID:???
マ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━ダ????


150 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 20:33:22 ID:???
>>147-149
うざい自分でやれカス


151 :無銘菓さん:2006/02/19(日) 22:04:52 ID:???
>>150

>>146の成功が待ち遠しいんだから、許してやれよ
それとも>>150=>>146なのか?


152 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 00:34:01 ID:???
みんな生チョコもどき、どうやって食べてる?
容器からスプーンですくって食べてるけど、固いw

容器から取り出せるように、ラップを敷いておいて
一口サイズに包丁で切るほうがいいかな?


153 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 00:39:24 ID:???
>>152
最初から製氷皿で固めるてのはどうだろう?
型から外しやすいかどうかは知らないが


154 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 00:56:28 ID:???
生チョコもどき冷凍中~
ボールに付いたのを舐めたらスゴく美味しかったので出来上がりに期待してます!

これを市販のタルト生地に流し込んだら美味しいのが出来るかも!?
タルトを一回も作ったことないのでよくわかんないんですけどね、、、


155 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 17:59:17 ID:???
白熊


156 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 18:00:01 ID:???
誤爆orz


157 :無銘菓さん:2006/02/20(月) 18:18:19 ID:???
生チョコもどきにウィスキーを入れてみたらロイズの生チョコっぽく
なったよ!
今度はカンパリを入れて作ってみます!
冷凍OKの丸い型のタッパー(アイスカップくらい)が便利ですよ~


158 :無銘菓さん:2006/02/21(火) 20:26:24 ID:Qb+FY9J5
あげ


159 :無銘菓さん:2006/02/21(火) 21:13:51 ID:???
生チョコ関連のレスってなんか自演ぽ(ry


160 :無銘菓さん:2006/02/21(火) 22:14:46 ID:???
いいじゃん、そんな事言わず作ってみなよ楽しいからw


161 :無銘菓さん:2006/02/21(火) 23:15:48 ID:???
結局「アイスチョコ」だろそれ
よくカルディやソニプラとかの輸入菓子扱ってる店で売ってる、
キモカワ恐いクマの絵のアイスチョコあるじゃん、凍らせて食べるチョコ
あれと同じだよ
まあ売ってるのにはナッツペーストが入ってるけどな


162 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 00:12:58 ID:???
>>161
うん。知ってるよ。
作った人なら「あーこれアイスチョコみたい」って思う人多いんじゃない?
自分はセブンの濃厚チョコアイスに似てると思った。
まぁおいしいし手軽に作れるんだから何だっていいじゃん。


163 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 09:55:15 ID:???
手軽にできていいけど
正直、絶賛される程のものではない

なんでこんなにこのスレで絶賛されてるのかわからない


164 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 10:05:29 ID:???
黙ってりゃいいのにアンチってうざいなぁ。


165 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 10:52:07 ID:???
どっちもどっち。


166 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 10:59:47 ID:???
そだね。


167 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 11:50:33 ID:???
ウマーなお菓子レシピマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン


168 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 12:27:09 ID:???
ホットケーキミックスにオリーブ油と少し牛乳か水入れて、粉感残るくらいにして焼く
ソフトクッキーみたいでおいしい


169 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 12:31:29 ID:QseMB2Kh
>>168
オリーブ油はどれくらい?


170 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 13:34:00 ID:+4RV6EGm
>>168
砂糖とか入れなくても多少甘いのかな?
いろいろアレンジききそうで良いね
塩をほんの少し加えてチーズや黒胡椒なんか入れても良さげ


171 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 13:58:12 ID:???
それでフォカッちゃみたいな食感になるなら是非試してみたいけど
単なるクッキー風ならあんまり面白くないなあ、よくあるし

つか「これ以上」じゃないけどホットケーキミックスは万能粉だよね


172 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 17:49:12 ID:???
簡単お菓子モアモアプリーズ
  ↓


173 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 19:09:33 ID:UtltLs9A
1.お菓子を買う
2.食う
終了


174 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 21:51:01 ID:???
拾い物

簡単クッキー

材料 小麦粉、ヨーグルト(+砂糖、シリアル)

1、ラップの中に小麦粉50㌘くらいとプレーンヨーグルト大さじ1を入れる
(ヨーグルトの量は小麦粉に入れてみて大体ねっとりすればOKです)
2、砂糖とお好みでシリアルなどを入れる
3、ラップの口をしばって、生地になるよう揉む
4、形を作ってオーブントースターで焼く


175 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 21:54:42 ID:???
>>168ですがオリーブオイルは混ぜながら様子見てください。
オリーブオイルと牛乳(水)の量の比で味も食感も変わります。
砂糖は入れなくても甘いです。

オーブントースターでトレーに乗せて焼きます。


176 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 15:11:54 ID:???
1)そば粉を水に溶く。
2)水に寒天粉いれて煮溶かす。
3)2に1をいれて、沸騰させながら攪拌。
4)タッパなどに流し込んで、放置

○黒砂糖とバルサミコ酢を適当な水で煮溶かす。


4が固まったら、バルサミコ黒蜜たっぷりかけてウマー。
※寒天はすごく少量がプルプルで旨い。500ccに2gくらい


177 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 15:16:00 ID:???
>>176
それレシピ板かどこかで見た事あるぞ?


178 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 16:33:30 ID:???
>>177
前に書いたことあるかも試練。


179 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 16:37:49 ID:???
何で蕎麦粉いれるの?そばかんてん?


180 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 17:44:44 ID:???
>>176
分量を教えてほすぃ


181 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 23:03:40 ID:???
水500cc、粉寒天2gに対してそば粉はどのくらい入れればよいのか…


182 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/25(土) 18:16:02 ID:???
<おからクッキー>
・おから 好みの量
・砂糖や蜂蜜やオリゴ糖など 好きなだけ
・小麦粉 適量
・豆乳か牛乳か水 適量

1、ボールにおからを入れてレンジでチンして乾燥させる
2、1の中に小麦粉、砂糖、豆乳を入れて混ぜる
3、クッキングシートの上にスプーンで落としていく(ドロップクッキー
みたいな感じで)
4、200℃のオーブンで15~20分くらい焼く

*つなぎに卵を入れてもOKです。


183 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/27(月) 23:14:12 ID:???
>>181>>180
そば粉は大さじ一杯から一杯半くらいかな。いつも、かなり適当にやってる。
あんまりそば粉入れすぎると、どろどろになるよ。


184 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 03:27:43 ID:73o5ie2x
ザクザクのビスケット
簡単で私は(゚д゚)ウマー
一応ちゃんとした分量。だけどテキトー
小麦粉150g
卵1個
水20cc
サラダ油20g
塩適量

全部混ぜ混ぜしてこねて棒で平に伸ばして切って焼くだけ
カッテージチーズいれてもウマー(゚д゚)

暇な人はおためしあれ


185 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 03:31:54 ID:???
>184タソ
オーブン何度で何分くらい焼きますか?


186 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 03:38:11 ID:???
きっと適当に焼くんだろう


187 :184:2006/03/05(日) 03:45:54 ID:73o5ie2x
>>185
180~190℃で15分位。
焼き色がついたら出来上がり。

私は素朴で好きな味。


188 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 04:07:57 ID:???
>187
ありがとう。
今日のおやつにでも焼いてみます(`・ω・´)


189 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 19:56:04 ID:???
>>92
遅レスだけど作ってみた。かなり(゚д゚)ウマー
甘いコーンフレーク使ったらちょっと甘すぎたから、次は甘くないので作る。


190 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/05(日) 22:49:07 ID:???
>>176のそば寒天作ってみた
これ、どうしてもそば粉が沈殿するね
沈殿部分はそばっぽい風味が多少あるけど
それ以外の部分はほとんど水寒天と変わらない感じ
自分的には微妙だった
黒蜜もバルサミコも好きだけど、合わせると自分の口には合わなかった
自分の作り方がヘタだったのかもしれないけど


191 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/06(月) 14:35:26 ID:???
>>190
作ってくれてありがとん。
そうかー、微妙かー。

バルサミコ+黒蜜は結構気に入っててお醤油差しに作りだめ
してるくらいなんだけど。
そば寒天よりも、豆乳寒天の方がいいかもね。


192 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/06(月) 16:05:06 ID:???
>>174って強力粉でも出来るの?


193 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/06(月) 22:24:18 ID:???
なんでサゲ進行なんだよう


194 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/06(月) 23:14:03 ID:???
>>191
こちらこそあんなレスをしちゃってごめんなさい。
今日、そば粉を濃い目にして再び作ってみました。
確かに少しどろりん、としちゃったけれど、
そば感UPしてなかなか美味しかったです!
バルサミコも煮詰めてから黒蜜と合わせてみたら、
これもまろやかになって美味しかったです。
ついでに豆乳寒も作って、その蜜をかけてみたら、とっても合いました!!
欲張ってそこにきなこをかけてみたら、それも悪くはなかったけど、
きなこの無い方が美味しかった…w

教えてくれてどうもありがとう!!


195 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 05:16:44 ID:/vxlIPpR
簡単レシピあげー


196 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 05:50:24 ID:???
>>176も>>190もいい香具師だということは分かった。


197 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 14:45:53 ID:8C7v8loV
いまどき香具師wwwwww


198 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 14:59:01 ID:???
香具師は今でもよく見るが…


199 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 15:02:41 ID:???
香具師って普通じゃね?
と釣られてみる


200 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/07(火) 16:02:23 ID:???
香具師使ってる人は超初心者なんだなぁとおもう

 

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最終更新:2007年12月12日 16:07