お菓子教室：蒸しプリン - かりょう @ ウィキ

蒸しプリン

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• 強火で３分蒸して、火から下して５分放置する（繰り越し熱）

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• 蒸し上がり。

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• 紅茶（チャイ）のプリンはシナモンの香り。カスタードプリンはバニラの香り。

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• 苺がなっていたので、もいで、簡単に飾ってみる。

（苺の品種は「夏子の苺」四季なり苺です。）
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