カトープレジャーグループ 先輩インタビュー
應戸 慎也
担当店舗 | きれいな海と四季旬味 長崎温泉 やすらぎ伊王島
役職 | 店舗スタッフ
最終学歴 | 長崎大学
入社年 | 2015年
年齢 | 28
・業務内容はどのようなものですか？
私は今「パーソナル」という所謂総務・人事部門に所属しています。 内容は市への報告資料の作成や採用活動、 その他勤怠管理や入退社の手続き、給与計算などです。
表に出ているスタッフの方々が、快適に働くことができるように日々業務をおこなっています。一日のスケジュールは日によって様々ですが、
午前中は書類作成をしていることが多いです。 午後は公的手続きのために外出をしたり、会議のセッティングや
配布物を配ったりと、デスクにいない時間が長い日もあります。
・尊敬する人は誰ですか？
上司です。即断即決で仕事をスピーディーにこなしていく中で、 ユーモアと気遣いを忘れない方です。 日々勉強させていただいてます。
・今後の目標を教えて下さい。
現在企業内のメンター制度の立ち上げ準備をおこなっています。 基本から日々勉強し、業務を進めているところです。
まずは本制度を立ち上げ、進めていくことが目標です。
・最後に、KPGへの入社を検討している後輩に一言アドバイスをお願いします。
大変でない仕事というものはないと思います。 カトープレジャーグループは様々な業態を運営している会社です。
仕事の中に興味を見出して全力で努力し、成長していく気持ちがあれば、 カトープレジャーグループには活躍できる場が必ずあると思います。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。
前田 萌絵
担当店舗 | おいしいおうどん つるとんたんTSURUTONTAN BIS TOKYO
役職 | 店長
最終学歴 | 京都産業大学
入社年 | 2010年
年齢 | 27歳
・尊敬する人は誰ですか？
現場の上司の方です。 日々の忙しさに負けずにいろんな仕事をこなしながら、 部下の指導をし、常に私の目指す像であり続けてくださいます。
常に見られている意識を持ち、立場をわきまえながら発言や行動をされていて、 自分を見失うことなく堂々とした姿がとてもかっこ良い方です。
優しく、時には厳しく仕事の仕方を教えてくださります。 私ももっと自分に自信を持ち、仕事の仕方や振る舞い・接客技術・知識など、
後輩からあこがれる先輩になっていきたいです。
・今後の目標を教えて下さい。
店舗長として、店舗の顔となり全てを任せられる人になることです。 早く一人前となり、上司の方々に恩返しができるようになりたいです。
又、数少ない女性管理者として、 後輩社員の目指す管理者になっていきたいと思います。
・最後に、KPGへの入社を検討している
後輩に一言アドバイスをお願いします。
残りの学生生活楽しんでください！！ 社会に出ると、もっともっと楽しいことがあります。辛いこともあります。
人生なかなかうまくいかないけれど、それなりに自分次第で環境は変わります。 それを楽しめるともっともっと楽しいです！！
新しい仲間が増えるのを楽しみにお待ちしております。
担当店舗 | 天空LOUNGE TOP of TREE 店長
20代女性
・業務内容はどのようなものですか？
現在は東京スカイツリータウン内にある 「天空LOUNGE TOP of TREE」に勤務させていただいております。
こちらのお店は、目の前にそびえるスカイツリーと地上150mからの 絶景を眺めながら、コース料理やお酒を楽しめるカフェラウンジです。
私の仕事内容といたしましては、エントランスでのお客様のご案内とお見送り、 ホールのサービス全般、BARカウンターでドリンク作りなどです。
仕事内容は盛りだくさんですが、スタッフ同士助け合いながら 楽しく仕事をしているので、毎日があっという間です！
・尊敬する人は誰ですか？
「母」です！ 毎日の仕事に加え、家族のために家事をおこなう。 学生時代は当たり前の存在でしたが、社会人になり一人暮らしを始めて、
そのありがたみがようやくわかりました。 仕事がある日は、面倒くさがって食事をついコンビニや外食で 済ませてしまうこともありますが、
今では母にレシピを聞いて休日に自炊を心がけています。 普段から時間に余裕を持って仕事もプライベートも充実させたいと思います！
・今後の目標を教えて下さい。
「また来たいね！」と思っていただけるお店作りです。 お客様のことをよく見て、ほんの小さな要求や期待も気づいて対応し、
「ありがとう」の数をもっと増やしていければと思います。 忙しい毎日ではありますが、広い視野を持って行動していきます！
・最後に、KPGへの入社を検討している
後輩に一言アドバイスをお願いします。
自分の「好きなこと」を仕事にするのが一番だと思います。 私の会社は、人と接するのが好きな方には本当にぴったりの会社です！
そして若いうちから様々な仕事を任せていただけ、ぐんぐんスキルアップできるので、自分の可能性を引き出してくれる会社です！
最後に、社会人になると忙しさも倍になるので、 残りの学生生活を思いっきり楽しんでくださいね！ 皆さんが後悔のない就活ができるよう応援しています。
担当店舗 | つるとんたんギフト事業部
役職 | 店舗CCS（チーフクリエイティブスタッフ）
最終学歴 | 大阪府立扇町高等学校
入社年 | 2009年
業務内容はどのようなものですか？
おうどんの製造業務です。特に製麺の担当です。 一年間を通して加水を変え、練り時間を変えながら 一定の生地の質を守っていくのが仕事です。
尊敬する人は誰ですか？
加藤代表をはじめ、グループの役員や先輩方です。 特に三井総料理長とは2009年の入社からお世話になり、 一昨年にはおうどんの研修で東京出張に同行させてもらい
色々勉強させていただきました。
今後の目標を教えて下さい。
今後もつるとんたんのおうどんをしっかり守っていきたいと思っています。
最後に、KPGへの入社を検討している
後輩に一言アドバイスをお願いします。
とにかく「やる気！」 前向きに失敗を克服する強い志を持ってほしいです。
担当店舗 | つるとんたんギフト事業部
入社年 | 2011年
年齢 | 23歳
業務内容はどのようなものですか？
ギフト用の製麺をおこなっています。 麺を生からプレスして、機械を通して薄くします。 その後、生地をカットしておうどんを揃える仕事をおこなっています。
尊敬する人は誰ですか？
母親です。家庭のために、無私で貢献している姿をよく見ています。 母親のように、社会に熱心に貢献する人を尊敬しています。
今後の目標を教えて下さい。
もっとおいしいおうどんを作れるように、 もっと効率よく作れるようになりたいと思っています。
最後に、KPGへの入社を検討している
後輩に一言アドバイスをお願いします。
後輩に指導する機会があったときは、自分が相手に求める要求が 自分ができるかどうかを前提にし、よく他の人に気を配り、
他の人の気持ちを考えて行動してください。
担当店舗 | 牛滝温泉 いよやかの郷
役職 | AMG（アシスタントマネージャー）
入社年 | 2010年
年齢 | 26歳
業務内容はどのようなものですか？
主にフロント・予約業務をおこなっています。 ご宿泊のチェックイン・チェックアウトのお手続き、施設の総合案内、 電話でのご予約やお問合せなど。
特に電話応対はお客様からの最初の窓口として非常に重要なポジションです。 また、店舗全体のオペレーションがスムーズにおこなえるように、
お客様情報の把握、他セクションへの指示伝達、シフト調整等、 司令塔のような役割も担っています。
時には記念日のサプライズ演出として、ご夕食の際にケーキをご用意したりと その内容は多岐に渡ります。
どの業務にも共通しているのは、店舗にお越しいただいてからお帰りいただくまで、全てのお客様にお喜びいただけるよう真心のお遇しでお出迎えすることです。
尊敬する人は誰ですか？
両親です。父は家族の前では仕事の愚痴ひとつ言わず、いつも見守ってくれています。趣味も豊富で、休みの日にはロードバイク、登山などアウトドア派な一面もあり、最近では2人で四国までツーリングに行ったりと仕事も人生においても、
お手本となる人です。 母はそんな父を陰ながら支え、私がやりたいと言ったことには反対せずに
応援してくれました。カトープレジャーグループから合格通知が来た日、玄関先で泣きながら喜んでくれたことを今でも鮮明に覚えています。
カトープレジャーグループで私が私らしく働いていることが、両親への恩返しだと思っています。
今後の目標を教えて下さい。
現在、予約フロントの責任者という重要なポジションを任されています。 まだまだ経験不足な所も多く、学ぶべきことは沢山ありますが、
短期的なビジョンとしては部下やスタッフの方に頼りにされる プレイングマネージャーになることです。
オペレーションの細部に至るまで把握し、適切な判断をすることができるよう、 日々精進しています。 長期的には、お金を貯めて世界遺産を巡ることが夢です。
世界には、信じられないような素晴らしい景色が沢山あって、 そんなことを考えるだけでワクワクします。
最後に、KPGへの入社を検討している
後輩に一言アドバイスをお願いします。
就職活動をしている中で、不安なこともたくさんあると思います。 でも、自分が感じた思いを大切にして、飛び込んでみてください。
カトープレジャーグループにはそれを受け止めるだけの仲間と活躍できるフィールドがあります。困ったときは仲間が必ず助けてくれます。
元気がない時は逆にお客様から元気をいただけます。 やりたいと思ったことには挑戦できます。 それが私たちのカトープレジャーグループです。
「越えられない壁はない」という言葉があります。 厳しい状況に直面することもありますが、自分にやってくる壁は、
挑戦すれば越えられる高さの壁、言わば「自分専用の壁」なのです。 辛い時にはこの言葉に励まされて頑張ってきました。
是非、私たちと一緒に力を合わせて、高い壁を乗り越えていきましょう。
