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妖界でつかわれている調味料には、海水から得られる塩、植物から搾られる糖など、自然から精製されるものと、妖怪から生産されるもの、およびそれらを原料とした加工品の三種類が存在している。
自然から精製されるものは主に生産所、銘柄を、加工品などは主に製品名を挙げる。
#contents()
*塩
主に海水を資源とした製塩が行なわれている。
魍魎の塩 （魍魎製塩）
墓田の塩 （海坊主たちがつくっている）
墓場の塩 （波小僧たちがつくっている、波小僧製塩）
山精印の塩
*糖
北地では糖分の豊富な大根武者を原料、南地では甘蔗を原料とした製糖が各地で行なわれている。調理や製菓に幅広く使われるが、古代は貴重な薬のひとつとして扱われていた。また、樹木や花の蜜を精製したものも糖として古くから活用されている。
-[[蝦夷砂糖]] 現在、使用量は一番多い。
-[[蝦夷氷砂糖>蝦夷砂糖]]
-[[愚邏蹂糖]]
-[[がらっぱ印の黒砂糖>がらっぱ製糖場]] （[[がらっぱ製糖場]]）
-[[キジムナー印の黒砂糖]]
-[[苦笑蜂蜜]]
-[[人面樹花蜜]]、[[人面花シロップ]]、[[人面果シロップ]]
-[[レーシィーの樹蜜]]
-[[食石蜜鬼]]
-[[おさきとう]]
*油
あやかし油
油すましオイル
オリブスマシ油、エクストラ・ガンジー・オリブスマシ油
火間虫入道油
逆人魚どんどん脳オイル （九尾ぃー食品）
護摩油
スネ油
妖界最強の油
*酢
爆蔵酢 （九尾ぃー食品）
[[鼈酢]]
[[加牟波理入道の汗]]
*味噌
[[発狂味噌]] （[[豆狸醸造]]）
ぬらりクリーム脳みそ （九尾ぃー食品）
最凶味噌
拡大味噌
河童の味噌 近年数が少なく貴重品。
*醤油
亀甲姫醤油
亀甲マンボー印醤油
献上印天然仕込み醤油 （ねねこ河童）
小豆の醤油
[[こんちく醤油]]
おろし大根武者ポン酢
*味醂
天井さがりたちくらみりん （九尾ぃー食品）
*香辛料
ジャミネロ （邪魅の爪）
[[妖怪わさび]]
[[人面犬印洋芥子]] （化けマスタード）
*ソース
犬神ソース
大首フレッシュ髪つきソース （九尾ぃー食品）
出世法螺ソース
*ケチャップ
タンコロケチャップ
[[（魍皿魎）印ケチャップ]]、[[ちみケチャップ]]
[[濃厚ケチャップ（群青）>コボルト・ツルハッシ社]] （[[コボルト・ツルハッシ社]]）
*マヨネーズ
[[尼微子マヨ]]
*香料
[[馬鹿睨エッセンス]]
*だし
[[たわしだし]]
[[こんぶうだし]]
[[こ者いだし]]
*その他
[[磯撫ニガリ]]
----
妖界でつかわれている調味料には、海水から得られる塩、植物から搾られる糖など、自然から精製されるものと、妖怪から生産されるもの、およびそれらを原料とした加工品の三種類が存在している。
自然から精製されるものは主に生産所、銘柄を、加工品などは主に製品名を挙げる。
#contents()
*塩
主に海水を資源とした製塩が行なわれている。
魍魎の塩 （魍魎製塩）
墓田の塩 （海坊主たちがつくっている）
墓場の塩 （波小僧たちがつくっている、波小僧製塩）
山精印の塩
*糖
北地では糖分の豊富な大根武者を原料、南地では甘蔗を原料とした製糖が各地で行なわれている。調理や製菓に幅広く使われるが、古代は貴重な薬のひとつとして扱われていた。また、樹木や花の蜜を精製したものも糖として古くから活用されている。
-[[蝦夷砂糖]] 現在、使用量は一番多い。
-[[蝦夷氷砂糖>蝦夷砂糖]]
-[[愚邏蹂糖]]
-[[がらっぱ印の黒砂糖>がらっぱ製糖場]] （[[がらっぱ製糖場]]）
-[[キジムナー印の黒砂糖]]
-[[苦笑蜂蜜]]
-[[人面樹花蜜]]、[[人面花シロップ]]、[[人面果シロップ]]
-[[レーシィーの樹蜜]]
-[[食石蜜鬼]]
-[[おさきとう]]
*油
あやかし油
油すましオイル
オリブスマシ油、エクストラ・ガンジー・オリブスマシ油
火間虫入道油
逆人魚どんどん脳オイル （九尾ぃー食品）
護摩油
スネ油
妖界最強の油
*酢
爆蔵酢 （九尾ぃー食品）
[[鼈酢]]
[[加牟波理入道の汗]]
*味噌
[[発狂味噌]] （[[豆狸醸造]]）
ぬらりクリーム脳みそ （九尾ぃー食品）
最凶味噌
拡大味噌
河童の味噌 近年数が少なく貴重品。
*醤油
亀甲姫醤油
亀甲マンボー印醤油
献上印天然仕込み醤油 （ねねこ河童）
小豆の醤油
[[こんちく醤油]]
おろし大根武者ポン酢
*味醂
天井さがりたちくらみりん （九尾ぃー食品）
*香辛料
ジャミネロ （邪魅の爪）
[[妖怪わさび]]
[[人面犬印洋芥子]] （化けマスタード）
*ソース
犬神ソース
大首フレッシュ髪つきソース （九尾ぃー食品）
出世法螺ソース
*ケチャップ
タンコロケチャップ
[[（魍皿魎）印ケチャップ]]、[[ちみケチャップ]]
[[濃厚ケチャップ（群青）>コボルト・ツルハッシ社]] （[[コボルト・ツルハッシ社]]）
*マヨネーズ
[[尼微子マヨ]]
*香料
[[馬鹿睨エッセンス]]
*だし
[[たわしだし]]
[[こんぶうだし]]
[[こ者いだし]]
[[魂ソメ]]
*その他
[[磯撫ニガリ]]
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