コンニャク芋から精製した水溶性食物繊維のグルコマンナンに、ぶどうやリンゴなどの果汁で味付けしたこんにゃくを「蒟蒻畑」という名称で販売している。
スーパー向け商品の「蒟蒻畑」、ドラッグストア向けにカロリーを3分の1に抑えた「蒟蒻畑ライト」、コンビニ向けの小袋タイプの「蒟蒻畑」、細かくしてアルミ製容器に入ったあらかじめゼリーを砕いたタイプの「クラッシュタイプの蒟蒻畑」がある。
スープタイプやアイスバーを販売していたこともある。こんにゃくは低カロリーで食物繊維を多く含む為、健康のために食べる人が多い。
| エネルギー | 26 kcal |
| たんぱく質 | 0 g |
| 脂質 | 0 g |
| 糖質 | 6.5 g |
| 食物繊維 | 0.2 g |
| ナトリウム | 9 mg |
| リン | 27 mg |
| カリウム | 55 mg |
