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栄屋本店

さかえやほんてん

自作

冷やし中華の発祥とされる仙台市の飲食店は「龍亭」ですが、
店主の阿部専四郎が1年間の研究を経て1952年の夏に発売し、
現在は山形県の名物となっている「冷やしラーメン」の発祥とされる山形市の飲食店はどこでしょう?
(2011年7月9日  随分前の難問bot用追加問題

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最終更新:2011年08月09日 07:00