闇鍋 - net-net @ ウィキ

闇鍋（やみなべ）とは、 親しい人同士、多人数がそれぞれ自分以外には不明な突飛な材料を持ち寄り、暗中調理して食べる鍋料理。

食事というよりは遊び、イベントとしての色彩が濃く、スリルと笑いを楽しむために行われることが多い。

元々はトキの鍋を指していた。トキの肉は美味ではあるが、肉を煮ると煮汁が血のように赤く染まるため、このような調理法が考案されたという。