きりたんぽ(切蒲英)は、秋田県の郷土料理。杉の棒につぶした粳米のご飯を竹輪のように巻き付けて焼き、棒から外して、食べやすく切った物をいう。

タグ:

+ タグ編集
  • タグ:
最終更新:2009年05月19日 13:49