15回目 - newtantan @ ウィキ

朝作ったタンタンがあまりにまずかったため、収まりがつかず、昼飯もタンタン。

手順は前回と同様。

麺は今回、前回の反省を踏まえ、OKストアで買ったチャンポン麺。

今回は、味見しながら尚且つ、味は濃いめに作ったつもり。
辛さも足りなかったので、大量投入。

このビジュアル。見た目だけなら中々。
味は・・・んー・・・味の素が強すぎたか？
しかし、唐辛子の量を増やしたため、唐辛子とスープとの相性は良く、違和感はありつつクセになりそうなスープに仕上がった。
完成度はまだまだ低い。

また今回のチャンポン麺。コシが弱くふにゃふにゃ。これまた麺とスープが合わない。
2食分買ったのでもう一回食べなくてはならないのか・・・

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