アワビ - ショートペディア | ショートペディア

アワビ（鮑）とは巻貝ミミガイ科に属する貝。

概要

普通は大型・中型のもので、食用となるものを指すことが多い。

日本にはマダカアワビ・メガイアワビ・クロアワビ・エゾアワビの4種類が住む。いずれも外洋に面した岩礁の満潮線以下に分布する。

エゾアワビはクロアワビの地方型で、殻の表に波状のシワがあり、東北地方以北に産する。

トコブシは形は似ているがアワビではない。