玉ねぎ - ショートペディア | ショートペディア

玉ねぎ（たまねぎ）とは、ユリ科の植物。

概要

球根が成長することで、球根部分を食材として食べることができる。

玉ねぎは元々食べることができなかったが、分化して2つに分かれた（ネギと玉ねぎ）。

起源はエジプトで、古代エジプトでは既に食用として使用されていた。