落花生 - ショートペディア | ショートペディア

落花生（らっかせい、ナンキンマメ、ピーナッツ）とは、豆を食べる為に栽培される一年草。被子植物マメ目マメ科に属する。

概要

花が咲き終わると花茎がどんどん伸びて、花が地中に潜って結実することから名づけられた。

中国から渡来したため、ナンキンマメとも呼ばれた。

葉の脇に黄色の蝶形の花が咲く。

果実は長い楕円形の硬い鞘で、中央が少しくびれ、表面に網目状の凸凹がある。

種子は普通2個。

原産地はブラジル。