もち処 一久大福堂
一久の餡は美瑛産の「しゅまり」という小豆を使用しております。
小豆には薬用効果があると古代から言い伝えられ、ビタミンB1、B2、カリウムが豊富で、また小豆に含まれているサポニンという成分は、便秘を予防する作用があるほか、咽喉の粘膜をなめらかにするので、あずきのゆで汁でうがいをすると声が出やすくなります。また、赤ワインに比べ1.5倍ものポリフェノールが含まれております。
もち米は、お餅の命です。
北海道産もち米を丹念につき上げ、きめの細かさとやわらかさが特徴の、滋味にあふれたおいしい餅作りを実現しています。
もち処 一久大福堂 旭川本店
〒０７０−０８３２
北海道旭川市旭町2条3丁目11番地の103
ＴＥＬ：０１６６−５１−１９３２
ＦＡＸ：０１６６−５１−０９９０
パンフレット
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最終更新：2011年01月11日 19:59
