ラーメン専門味特
ラーメンの味によってスープを変えることはありません。
豚骨、数種類の素材等(企業秘密)によって、ドラム缶タイプの大きな特注寸胴で１０時間以上じっくり時間をかけて煮出した白濁スープが命です。その命とも呼べるスープにマッチするように醤油、味噌、塩と味をつけるのです。
麺は、自家製麺を使用しています。自家製麺ですので、防腐剤などの添加物を一切使用していません。唯一ですが、着色の意味でビタミンＢ２を使用しています。
ラーメン専門 味特（有限会社味特）本店
〒
北海道旭川市３条通７丁目右３号
ＴＥＬ：０１６６−２３−６５７４
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最終更新：2011年04月27日 15:24
